Nama hedgehogs da miya domin meatballs daban-daban iri

Kowace rana wata mace da aka fuskanci matsalar na abin da ka dafa abincin dare? All rana a wurin aiki gaji, ya tafi gida, ina so in da sauri da kuma ci da ciyar da Pet. The cikakken bayani - da meatballs a cikin miya. Amma sa'an nan tambaya taso: yadda za a iya perepustit minced nama da sauri, don haka ba ka wanke for rabin awa, kuma bai tsaftace nama grinder kitchen alluna? Mutane da yawa za su ce in saya nama a cikin shagon da kuma dafa shi da kanka. Duk da haka, za ka iya yin duk abin da sauki kuma yi amfani da mu tips.

M Ambato m kulinarka:

A ranar saya 3 kg na sabo ne nama. Yana iya zama prefabricated tsarin nama, naman alade da kuma kaza. A wanke nama, a yanka a cikin guda kuma aika a cikin wani nama grinder, ƙara 3 manyan albasa, 5 cloves da tafarnuwa. Minced barkono, gishiri da kuma ƙara your sauran fi so ganye da kayan yaji. Raba da shaƙewa cikin da dama sassa (4-5), dangane da nawa nama ku ji bukatar ka dafa abinci, da kuma sa a kunshe-kunshe ko kwantena a cikin injin daskarewa. Yanzu, a kowace rana za ka sami mai shirya gida da naman sa, daga abin da ka iya dafa wani iri-iri na jita-jita: miya da meatballs . Meatballs a miya, meatballs, taliya nautically, dumplings, da dai sauransu Just da safe kafin barin for aiki, isa ga shaƙewa daga cikin injin daskarewa da kuma sanya a cikin wani sauki firiji sashe, inda shi ne lokacin da rana za ka iya defrost.

Girke-girke "hedgehogs da nama miya domin meatballs" za a iya kaga a hanyoyi daban-daban, miya domin hedgehogs iya samun dama iri, duk ya dogara ga keɓaɓɓen dafuwa fifiko.

Nama hedgehogs "m"

sinadaran:

• Fillet - 700 grams. Yana iya zama mai tarin nama, naman alade da kuma kaza. Lokacin da meatballs aka shirya domin cin abinci, a kan mafi kyau amfani da matasa nama ko kaza. Idan kana dafa ga dukan iyali da lafiya, za ka iya amfani da wani bit na kitse da nama mai naman alade Layer. Fat meatballs narke a lokacin dafa abinci da kuma ba da damar su zama taushi da kuma m.
• Karas - 1 pc.
• 2 manyan albasarta. A bu mai kyau don amfani fari albasa.
• Zagaye haske Figure -250 grams.
• Nama broth.
• Salt dandana.
• Black da fari barkono foda.

Yadda za a shirya wani "m" hedgehogs nama

Sosai wanke da kuma tsabtace da albasa da karas. A kan wani m grater grate karas, albasa sara finely kuma toya a zafi man shanu da karas. Perepustit minced nama, ƙara gishiri da barkono da kuma ƙara da soyayyen albasa da karas. Saro sosai minced. A mafi alhẽri da shi za a Heart, da tastier zai zama "hedgehogs". Tafasa da broth da kuma zuba a kan shinkafa. Ka ba shi su tsaya a cikin wani ruwa mai zãfi for 15-20 minti, don haka yana da kadan kumbura. Zuba shinkafa a cikin wani colander ya kuma bar shi a kwantar gaba daya, kuma lambatu. Mix da minced nama da shinkafa, ƙara 2 kaza qwai. Next, soya da meatballs kan matsakaici zafi har dafa shi.

A na gaba mataki na dafa "hedgehogs" - shirya miya dõmin meatballs zabi daga.

Milk miya domin meatballs

bukatar:

• 400 ml na madara 2.5% m.
• 2 tablespoons fari gari.
• 1 cikakken dukiyoyi tablespoon man shanu.
• Don dandana barkono, gishiri, turmeric.

Yadda za a dafa da cream miya dõmin masu "bushiya"

Toya gari a man shanu, saro ci gaba. Lokacin da ta samu yana mai launi zinariya, zuba da zafi madara, kullum tsoma baki, don haka kamar yadda ba kafa lumps. Tafasa don 5 da minti, mu gishiri da barkono. Dace da wannan dolma miya, naman kaza da dankalin turawa.

Naman kaza miya domin meatballs

Za ka bukatar:

• Namomin kaza (namomin kaza da fari) - 200gramm.
• 1 cikakken dukiyoyi tablespoon man shanu.
• 1 tablespoon na fari da garin alkama.
• Cream - 200 ml.
• Pepper da kuma gishiri dandana.

Yadda za a dafa naman kaza miya domin meatballs

Namomin kaza wanke da tsabta, mince (blender za a iya amfani da). Albasa yanka da soyayyen a man shanu da kuma namomin kaza. Lokacin da namomin kaza suna shirye, yayyafa da gari da kuma soya tare. Zuba cream da kuma tsoma baki. Miya lallai ba ne su tafasa. Optionally, za ka iya ƙara tafarnuwa.