Yadda marinate namomin kaza a gida?

Namomin kaza fara artificially noma a shekara dubu da suka wuce a Italiya. Domin su namo amfani musamman basements. Tun daga nan, shi ya ɗauki lokaci mai tsawo, amma mutane ci gaba da rayayye girma wadannan dadi da kuma Hearty namomin kaza a duniya. Jagoran a cikin namo ne America, akwai namomin kaza ake tsĩrar da a kasashe daban-daban da kuma birane.

Ke dafa shirya ban mamaki jita-jita daga namomin kaza, sa hunturu girbi, bushe su kuma toya. Yau za mu nuna maka yadda za ka iya marinate da namomin kaza a gida. Recipes za a iya bayyana a kasa.

Amfani kaddarorin da kuma caloric

Wannan irin naman gwari a kan sinadirai Properties danganta zuwa nama. Su ne mai arziki a cikin carbohydrates (cellulose, sugar), sunadarai, bitamin (B, E, D) da kuma ma'adinai abubuwa (phosphorus, tutiya, da baƙin ƙarfe, potassium). Su ne low-kalori - 100 grams. samfurin lissafinsu kawai 27 da adadin kuzari. Namomin kaza da sinadirai masu darajar high, exert wani antitumor da antibacterial mataki a jiki.

Saboda da abun ciki na pantothenic acid, za a iya sauri mayar da lamarinsa, taimaka gajiya da tada ruhohi. Regular amfani da namomin kaza taimaka wajen rage bad cholesterol matakan da kuma hana ci gaban atherosclerosis. Yanzu za mu koyi ga marinate namomin kaza da kuma mayar da kiwon lafiya!

classic girke-girke

Namomin kaza a cikin marinade

Ake bukata gyara:

- kilo na namomin kaza.

- barkono (7 inji mai kwakwalwa.).

- 'yan cloves da tafarnuwa.

- Laurel leaf (2 inji mai kwakwalwa.).

- albasa (4 buds).

- ruwa (500 ml.).

- a spoonful na sugar, gishiri da kuma tsunkule na citric acid.

- dill.

- albasarta.

- vinegar (10 g.).

Kafin yadda za a Pickle namomin kaza, su dole ne a sosai wanke, kankara da kuma tafasa don minti biyar. Za ka iya sa'an nan kai da marinade: a cikin ruwa, ƙara barkono, sugar, cloves, fennel da tafarnuwa. Ba da broth zuwa tafasa da kuma sa a can dukan namomin kaza (za a iya yanka).

Tafasa minti 20 kafin rufe ƙara yankakken albasa zobba da kuma zuba vinegar a kayyade shi ƙaddarãwa. All birgima up cikin haifuwa kwalba, da Gulf of marinade. Su kuma za a iya saka a cikin firiji da kuma bari tsaya ga dama, kwanaki, sa'an nan kuma amfani da man fetur.

Quick marinated namomin kaza a cikin giya

Fungi da kilogram bukatar: da ruwan 'ya'yan itace na daya lemun tsami, farin bushe ruwan inabi (biyu tabarau), da man zaitun (150 grams), tafarnuwa, bay ganye, gishiri, sugar, dill dandana. All seasonings tafasa, sa'an nan ya sa a cikin wani marinade namomin kaza da tafasa don 15-20 minti. Da damar su kwantar da kuma sa a cikin firiji marinated namomin kaza. Domestic namomin kaza, dafa shi a ruwan inabi miya, da xanxano, kuma mai dadi ƙanshi.

Namomin kaza, pickled a man

Wonderful appetizer shirya ba tare da ruwa. Don yin wannan, muna bukatar mu dauki 500 grams na namomin kaza, kayan lambu mai (rabin kofin), vinegar (50 g.), Bay ganye, tafarnuwa, sugar, black barkono da gishiri (da kayan yaji ana kara dandana). A wanke Boiled namomin kaza marinated for game da minti 10, sa'an nan kuma sanyaya da kuma juya a gilashin kwantena.

Wannan miya iya marinate namomin kaza da barbecue da coriander da Basil. Wasu ma zuba cikin soya miya, rumman da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. A tasa ke da kyau tare da nama delicacies da kuma sabo ne kayan lambu. Gwada kanka marinate namomin kaza, kuma za ka ga yadda sauki shi ne yake aikata sauri.