Yadda marinate da kaza cewa ya juya m da kuma flavorful nama

Kaza nama za a iya dafa shi a hanyoyi daban-daban. Idan ka yi nufin ƙõna shi, gasa a cikin tanda ko a kan wani bude wuta, tabbatar da ka yi amfani da marinade. Ya aka, dangane da sinadaran zai ba da shi zest, softness da juiciness. Yadda marinate da kaza? Mun yi magana game da shi a wannan labarin.

Lalle ne, haƙĩƙa, da yawa matan aure, suna da marinade girke-girke. Don lissafa duk yiwu zabin bukatar lokaci mai yawa. Amma har yanzu, akwai pickles, wanda aka yi amfani da mafi mistresses da masoya na barbecue kaza. Wajibi ne cewa kayan yaji da kuma sinadaran sharkaf da nama da kuma yin shi m da kuma appetizing. Yadda dadi marinade kaza?

A mafi sauki marinades ne mayonnaise da ketchup. Suna sayar matsayin ƙãre samfurin kuma suna da wani kyakkyawan kayan aiki yi kaza nama mafi tsanani dandano. Ka kawai bukatar yayyafa kaza gawa, ko kaza tare da barkono, gishiri da kuma yada a saman da mayonnaise ko ketchup. Amfani da duk wani seasonings cewa shige. Wadannan marinades ba wani kaza da kuma wani kyakkyawan ɓawon burodi.

Wata hanyar marinate kaza, amfani ne na yogurt. Don wannan karshen mu dauki kimanin 400 ml na yogurt da daya kaza gawa talakawan size. Mu ƙara gishiri, oregano, barkono, paprika da Basil. Mafi kaza yanyanke, don haka shi ne mafi alhẽri promarinuetsya. Cika shi da yogurt da kayan yaji da kuma barin for game da sa'o'i biyu. Shirye kaza jũya m da kuma browned.

Akwai da yawa magoya na barbecue kaza. Duk da cewa da nama ne sosai m, shi ma bukatar da kafin pickling, to ba shi da wani dandano. Kafin, kamar yadda wani marinate skewers na kaza, kana bukatar ka shirya tare da marinade. Don wannan karshen ma amfani da yogurt gauraye da seasonings da kayan yaji. Amma akwai wasu zažužžukan.

Za ka iya daukar kadan kayan lambu mai da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Vinegar amfani ne ba kyawawa, don haka muka dauki lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, wanda zai ba da ake so acid nama. Har ila yau, ƙara barkono, gishiri da kuma wani kayan yaji idan ake so.

Kamar yadda wani marinade iya dauka da man zaitun da kuma kadan soya miya. A wannan yanayin, da yin amfani da gishiri ya zama matsakaici. Don ci gaba da kaza a cikin marinade ya kamata game da 2-4 hours, ba more.

Yadda marinate da kaza a mafi asali hanya? Yi amfani da marinade da zuma da ruwan 'ya'yan itace. Don yin wannan, kai a tablespoon na da kyau zuma, kadan (teaspoon) na soya miya, gishiri, game da uku tablespoons tablespoons orange ruwan 'ya'yan itace, ko abarba da kuma barkono. Wannan cakuda da muka gashi da kaza da kuma bar shi, domin sa'o'i biyu. Ya kamata a lura da cewa a lokacin da Marinating lokaci zuwa lokaci shi wajibi ne don mõtsar da nama. Godiya ga zuma samar a cikin tsari na dafa wani kyakkyawan zinariya launin ruwan kasa, amma ka tabbata cewa nama ba a kone.

Kamar yadda wata cakuda su marinate kaza da kwai da kuma amfani. Da dama qwai ɗauka da sauƙi dukan tsiya da kuma dole ƙara gishiri zuwa gare shi. Sa'an nan ku zuba wannan cakuda sliced kaza da kuma barin zuwa wani lõkaci. Sa'an nan ku fitar da nama da kuma zuba fitar da suka wuce haddi ruwa kwai. Yanzu, kowane yanki iya mirgine a cakuda daban-daban, yankakken ganye, sa'an nan kuma yafa masa breadcrumbs. Kamar yadda irin wannan, da kaza soyayyen a cikin kwanon rufi ko gasa.

Fans of asali jita-jita iya amfani da cream ko kwakwa madara a hade tare da Curry da kuma barkono miya. Very kyau marinade ga kaza kara tafarnuwa. Za ka iya ƙara mayonnaise, kayan yaji cakuda ma yankakken dill. Dafa kaza marinade shafa da kuma barin for 2 h.

Zabuka kamar kaza marinate da yawa. Za ka iya zaɓi ɗaya daga cikin shawarwarin da za a kara da su kayan yaji da kuma seasonings ko fito da your asali girke-girke na marinade. Babban abu ne don samun wani dadi kaza, m da kuma dadi.