Miya "Aivar": girke-girke

Kada ka san yadda za ka dafa miya kira "Ivar"? Girke-girke na blank, za mu gabatar a cikin kayan da wannan labarin. Daga shi za ka koyi yadda za a yi dadi kayan miya domin hunturu da kuma cewa wannan zai bukaci a saya.

Hot miya "Aivar": girke-girke a Serbian

A gaskiya ma, akwai da dama zaɓuɓɓuka saboda shirya irin wannan preform. Ga wani classic girke-girke za mu bukatar da wadannan sinadaran:

• kararrawa barkono (ja ko yellow) - ½ kg.
• cikakke tumatir, zaki - ½ kg.
• m albasa kwararan fitila - 300 g;
• kona ja barkono - 2 kananan kwafsa.
• gishiri da barkono - da dandano;
• tafarnuwa cloves (kananan size) - game 4 inji mai kwakwalwa.;
• Vinegar halitta tebur - 1 manyan cokali.
• man shanu dandano ba tare da dafa abinci - 1 manyan cokali.
• Dijon mustard - ½ kayan zaki cokali.

The aiki aka gyara

Yadda za a yi da miya, "Aivar"? Girke-girke (domin hunturu girbi shi ne, ba wuya sosai) na bukatar m handling dukkan aka gyara. Sabo da kayan lambu sosai wanke da kuma bushe. Sweet kararrawa barkono kullum yada a wata mai tsaurin siffar, sa'an nan kuma aika zuwa ga preheated tanda na minti 20. Da shigewar lokaci, kama daga kayan lambu, rufe da murfi da kuma yarda ka tsaya har yanzu ga ¼ hour. Bayan wannan, suka hankali cire fim, da tsaba da kuma zangarniya kuma sa'an nan a yanka zuwa hudu guda.

Har ila yau, mai raba tsabta kaifi kwan fitila albasa da tafarnuwa cloves. Suna ƙasa ta grinder. Hakazalika pyuriruyut da tumatir tare da kona da zaki ja kararrawa barkono.

Zafi magani na Serb miya a kan wani farantin

Miya "Aivar", da girke-girke na wanda muka duba yiwuwar, kana bukatar ka dafa a lokacin farin ciki kwanon rufi. Yana bi da bi yada tumatir ɓangaren litattafan almara da kuma puree da albasa, da tafarnuwa, zafi da zaki da barkono.

Sosai Mix sinadaran, ya sa su a kan wani matsakaici zafi da kuma zo a tafasa. Bayan da taro ya fara tafasa kayan lambu, da aka kara wa kayan lambu mai, daban-daban kayan yaji da kuma Dijon mustard. A wannan bangare na miya da aka Boiled na kimanin awa daya. A wannan lokacin da kayan lambu taro da ya kamata a rage by rabi, don zama mafi m, kuma m.

Minti uku kafin juya kashe da farantin karfe a cikin miya add vinegar. Wajibi ne ba kawai don ba da tasa sharpness, amma kuma domin da dadewa ajiya.

Kan aiwatar da kiyayewa da m snacks hunturu

Yadda za a adana "Ajvar" miya? A girke-girke na wannan abun ciye-ciye na bukatar 0.5-lita gwangwani. Suna tsabtace da haifuwa da wani a san hanya. A daidai wannan hanya da kuma ciyar da da tin lids.

Bayan da ganga ne a shirye, yada shi a cikin ruwan miya da kuma nan da nan mirgine. Bugu da ƙari, cikin workpiece kamata ba za a haifuwa. Kuma haka zai kasance a ko'ina cikin hunturu.

Lokacin da zan iya amfani da miya "Aivar" abinci?

Yanzu ka san yadda za a yi kaifi "Ajvar" miya? Girke-girke na wani workpiece kamata ko da yaushe a adana a cikin littafin girke-girke.

Da zarar miya aka kiyaye su, shi ne bar a cikin dakin don kammala ostuzhennoy. Bugu da ari, bankuna suna tsabtace a cikin cellar. Bayan da ya jimre abun ciye-ciye game da makonni uku, shi ne bauta ga tebur, tare da wani zafi jita-jita da kuma wani yanki na burodi.

Delicious eggplant "Aivar": girke-girke

A cikin hunturu girbi wannan miya iya ko saba uwar gida. Tare da eggplants shi da wani musamman m da kuma dadi. Amma da farko abubuwan da farko.

Wadanne ne abubuwan da muke bukata don yin miya, "Aivar"? Wannan girke-girke na bukatar yin amfani da snacks:

• ja zaki da barkono - 500 g;
• sabo eggplant - 250 g;
• kayan lambu mai ba tare da dandano - 75 ml.
• tafarnuwa cloves - 2 inji mai kwakwalwa.;
• kona barkono - 1 kwafsa.
• gishiri, vinegar da kuma barkono ƙasa - a kan kansa.

Hanyar mataki dafa kayan miya

Yadda za a shirya wani dadi miya "Aivar" tare da eggplant? Girke-girke na snacks bukatar m magani daga dukkan sinadaran. Na farko, sosai wanke zaki da barkono da kuma eggplant. Suna bushe da takarda tawul din, yanke a cikin rabin lengthwise da kuma lubricated tare da kayan lambu mai. Bayan da cewa, yada da kayan lambu a kan wani yin burodi takardar rufe tsare da kuma aika shi a cikin tanda. A zazzabi na 190 digiri sinadaran gasa ga ¼ hour.

Bayan softening barkono da kuma eggplants aka dauka daga, sanyaya da kuma tsabtace na tsaba, stalks da kuma fina-finai. Next kayan lambu murƙushe blender ko grinder da ake amfani da wannan. Hakazalika pyuriruyut tafarnuwa cloves da kuma pungent barkono.

By dauke da fitar da wadannan matakai, da sinadaran suna hade a wani saucepan kuma sa a kan wani karamin wuta. Bayan ruwan da kayan lambu taro kara a cikinta, kayan lambu mai, vinegar, gishiri da barkono. A wannan bangare na miya da aka Boiled for rabin awa. Sa'an nan, ya dage farawa daga kan haifuwa kwalba da kuma yi inuwõyi.

Idan ka shawarta zaka dafa, "Aivar" domin yanzu-yanzu amfani, ba lallai ba ne don ƙara vinegar. Bugu da ƙari, hõre zafi magani iya zama miya dõmin 'yan mintoci.

Abin da ya gabatar da abincin dare tebur?

Miya "Aivar" tare da eggplant ne mafi alhẽri yin amfani da sanyi. Ko da yake akwai matan aure da suka fi son su yi amfani da workpiece a cikin irin zafi. Its baza a kananan kremanku, kuma ku bauta da nama, kifi, ko kaji. Shi ne kuma sha'awar gidan gahawa tasa shi ne manufa domin giya. A wannan yanayin, shi ya sa wani irin gurasa. Don yin wannan, thinly sliced hatsin rai gurasa sa'an nan na bakin ciki Layer na man shafawa tare da kayan lambu miya.

Af, sau da yawa "Aivar" an kara zuwa iri-iri na goulash da stews. Ya bada tasa na musamman da dandano da dandano.