Kamar yadda vinegar soke yadda ya kamata a cikin gida?

A abin da rabbai diluted vinegar a gida? Yau za mu gabatar muku da mataki-mataki aiwatar da wannan hanya, da kuma zaka iya gudanar da shi dama a naka kitchen.

Vinegar ne fairly na kowa dafuwa samfurin, amma ya kamata a yi amfani da tare da matsananci hankali. Wannan Gaskiya ne, daga waɗanda matan aure da ke son zuwa Stock sama ga hunturu a daban-daban marinades. Bayan duk, idan ba ku sani ba yadda za a yadda ya kamata tsarma da vinegar a lokacin dafa shirye-shirye, da matsakaicin yiwuwar samun karancin abinci mai guba. Wannan shi ne dalilin da ya sa irin wannan muhimmanci batun, mun yanke shawarar ya kebe wani labarin.

Abin da kayayyakin bukatar

Don gano yadda za a tsarma da vinegar kadai, ya kamata a shirya wadannan aka gyara:

• acetic ainihi.
• sanyi Boiled ruwa.

Yanzu a Stores kaifi samfurin za ka iya saya cikakken daban-daban yawa. Saboda haka, za ka iya samun vinegar, 3, 6 da kuma 9 kashi a babban kanti shelves. Bugu da kari, akwai sau da yawa a tallace-tallace da kuma 70% na sosai mayar da hankali essences. Af, da view bangaren ne ba kawai ƙarfinsa, amma kuma da hanyar samar.

iri vinegar

Mafi na kowa abinci a dafa abinci ne da wadannan iri vinegar (jerin fara da mafi m sa'an nan na saukowa)

1. apple.
2. balsamic.
3. shinkafa.
4. ja ruwan inabi.
5. farin giya.
6. malt.
7. sherry.
8. kwakwa.

Cikakken bayani a kan yadda za a tsarma da vinegar zuwa 3 kashi

Ga shiri na kowane irin yin burodi, da kuma sauran dafuwa yi, masana bayar da shawarar a yi amfani da kalla mayar da hankali vinegar, watau 3 da cent. Saboda haka, idan ka samuwa a cikin na asali ainihi, ƙarfi wanda shi ne 30%, sa'an nan zuwa ta farko rabo 10 ya kamata a kara a ko'ina Boiled sassa ruwan sanyi. Idan acetic acid maida hankali ne a kalla darajar 70%, sa'an nan da sanyaya ruwa ya kamata a kara da cewa a wani adadin 22.5 sassa.

Kamar yadda vinegar soke da gidan kanka? Wannan na bukatar dauki lita gilashin kwalban, zuba shi ainihi, sa'an nan ƙara sanyi Boiled ruwa a karkashin sama makirci, rufe murfi da sosai girgiza. Bayan nan, acetic acid iya nan da nan amfani da shiri na daban-daban da wuri da kuma samar da yaji marinades.

Sauran dilution makircinsu

A wasu lokuta, ke dafa son yin amfani da vinegar da kuma sauran yawa. A wannan halin da ake ciki, kamata yi aiki a irin wannan hanya. Alal misali, ga wani 4% bayani dole ne a yi amfani da wadannan rabbai:

• 1: 7 idan vinegar jigon 30%.
• 1:17, idan jigon 70%.

Haka kuma, ya halicci 5% acetic bayani ne daidai rabbai:

• 1: 6 (a 30% na asali ainihi).
• 1:13 (a 70% essences).

Don wani bayani da 6%:

• 1: 5 (a 30% na farko maida hankali).
• 1:11 (a 70% na farko maida hankali).

Domin da 7% bayani:

• 1: 4 (at 30% na farko maida hankali).
• 1: 9 (a 70% na farko maida hankali).

Don 8% na bayani:

• 1: 3.5 (a 30% na farko maida hankali).
• 1: 8 (a 70% na farko maida hankali).

Domin 9% na bayani:

• 1: 3 (a 30% na farko maida hankali).
• 1: 7 (a 70% na farko maida hankali).

Saboda haka, yanzu ka san yadda za ka tsarma da vinegar a cikin gida da kuma na da hakkin ya yi amfani da shi a cikin shirye-shiryen da dadi pastries kuma marinades.