Bell barkono da nama: dadi girke-girke

A nama ke da kyau tare da kayan lambu, saboda haka wannan jam'iyya ne sau da yawa amfani da wani iri-iri na girke-girke na jama'a abincin. Idan kana so ka dafa da kararrawa barkono da nama da kuma neman wani girke-girke, za ka iya amfani da dafuwa hadisai daban-daban al'ummai. Alal misali, a tsakiyar Asiya, minced nama da kuma barkono da aka yi amfani a matsayin cika ga pies kuma Tat kuma a nade a cikin khinkali. Kuma a cikin Far East an shirya wani sabon abu mai dadi, da savory snacks na m nama da kuma m kayan lambu. A selection na da kyau da kuma dadi girke-girke sauƙaƙe your bincike.

Kaza tare da barkono

Yawancin lokaci domin shiri na sauki nama Stew da gravies Chicken a matsayin kari amfani da albasa da karas. 'Yan mutane san yadda ban mamaki jituwa kararrawa barkono stewed da nama kaza. Ko da karamin adadin wannan kayan lambu tasa cike da ban mamaki da aromas na kaka m, kuma ya gaisuwa sautin ba ya cutar da zafi magani.

Domin wannan tasa za su dace da wani abinci a matsayin m nono da kuma cinya kitse. Yanke shi a kananan guda, soya a kan high zafi a cikin zafi mai. Ya kamata ka gani zinariya ɓawon burodi, da kuma cikin guda dole ne har yanzu zama raw. Add da kwanon rufi sanduna sliced barkono, gishiri dandana kuma murfin. Rage zafin rana. A wannan tasa, za ka iya ƙara Curry, paprika, cumin, coriander. Idan ka son yaji, 3 minutes kafin karshen dafa a frying kwanon rufi, aika 'yan zobba na barkono da kuma' yan cloves da tafarnuwa yanke a cikin yanka. Ku bauta wa wannan tasa na iya zama taliya, Boiled dankali.

cushe barkono

Mai matan aure, da tunani game da abin da ka dafa nama da kuma barkono, ba zaɓi ga wannan tasa. Mutane da yawa kaunace shi tun suna yara. Kazalika da dukan abin da za a iya dangana ga wannan classic, wannan appetizer ne ko da yaushe rare.

Amma abin da idan muka fassara saba girke-girke a kansu hanya? Alal misali, yanke kayan lambu kofuna da kuma shuttles, amma maimakon quenching a kwanon rufi gasa barkono da nama a cikin tanda.

Don shirya wannan tasa za ka bukatar:

• barkono launi daban-daban - 1.5 kg.
• mince - 500 g;
• albasarta - 1-2 pc.;
• Boiled shinkafa - Mataki na ashirin da 1.5.;
• kayan yaji, gishiri, Parmesan, tafarnuwa - dandana.

Albasarta grate - don haka zai kasance mafi Forsch makaranta. Mix da minced nama da shinkafa. Season da gishiri da kuma ƙara da kayan yaji. Make Perchina a gefen taga, cika shaƙewa. Wajen da barkono a kan wani yin burodi duk windows up. Place a preheated tanda, gasa minti 30. Idan so, saman iya overwrite cuku. Irin wannan paprika da nama aiki a matsayin mai raba tasa.

Minced nama da kuma barkono

Abin lura kuma girke-girke da barkono da minced nama. Domin shirye-shiryen za a iya yin amfani da naman alade, da naman sa, kaza, ko wani hade daga gare ta. Yana ke da kyau tare da rago barkono.

Wannan shaƙewa za a iya cushe pasties, belyashi, samsa, domin ƙõnuwa kayan lambu. Za ka iya dafa wani ban mamaki abinci ga fikinik. Yanke Pita burodi a cikin rabin, yada tare da mayonnaise. Sanya 3 tablespoons na minced nama, kuma a saman yayyafa dintsi na grated cuku. Tam kunsa da kuma gasa a kan garwashin a kan gasa gasa. Wadannan envelopes zai ji dadin da yara da manya.

Stew da barkono da kuma kayan lambu

Domin wannan tasa shi ne manufa domin naman alade. Yi da wadannan kayayyakin:

• Naman alade - 700 g;
• barkono da launi daban-daban - 4 inji mai kwakwalwa.;
• Albasa - 1 pc.;
• soya miya - 5 Art. l.;
• mai for frying.
• Bushe Ginger - tsunkule.
• barkono barkono - 1 pc.;
• Tafarnuwa - 2 cloves.
• sitaci - 1 h L...
• da kayan yaji.

Naman alade sara cikin guda na 2 x 2 cm. Dama tare da coarsely yankakken albasa, soya miya zuba. Pepper yanka a cikin murabba'ai, blanch a ruwan zãfi. Nama tare da albasa toya har sai da zinariya launin ruwan kasa a kan high zafi, ƙara barkono. A kananan adadin ruwa, tsarma sitaci, cika nama. Ƙara soya miya a cikin abin da nama ne marinated, amma ba nan da nan, amma a rabo, stirring da dandanawa for gishiri. A karshen dafa abinci, ƙara chilli, tafarnuwa, citta.

A girke-girke za a iya supplemented da sauran gyara. Alal misali, nama tare da barkono da tumatir za su juya m. Cikakke ga wannan tasa da kuma namomin kaza. Soya su a cikin busashshen kwanon rufi kafin plozhit Stew da naman alade. Ku bauta wa barkono da nama don Boiled shinkafa.

Salatin na sabo ne da nama da kuma barkono

Mutane da yawa girke-girke da kararrawa barkono ne cikakke domin biki tebur. Akwai da yawa salads, wanda Boiled, gasa ko soyayyen nama gasa a hade tare da sabo m barkono.

Ga shiri na kayan lambu salatin tare da naman sa sara da albasa, yanka a cikin yanka 4 tumatir. A wata barkono za a iya yanka a cikin manyan tube. 400 g na Boiled nama yanka a cikin ratsi, Mix da kayan lambu. Cika man zaitun (2 tbsp. L.), Add a spoonful na soya miya da kamar wata yanka na minced tafarnuwa. Ado da ganye.

Wannan girke-girke na iya ci gaba da Boiled qwai, salted namomin kaza, pickles, crackers. Ga shi ya dace ba kawai nama, amma sauran nama, kamar duck ko turkey.

shashlik

Za a fikinik a cikin girbi kakar kayan lambu, a tabbatar ansu rubuce-rubucen da su da kuma barkono, musamman idan ka tsare-tsaren hada a barbecue.

Saka a kan skewers ko marinated nama skewers, alternating tare da barkono da albasarta. Musamman yadda ya kamata ya dubi m paprika tare da nama. Gasa da kebabs kan zafi garwashin, ku bauta zafi tare da kayan lambu da biredi da kuma matasa ganye. Skewer kayan lambu yana mai haske, kuma m dandano.