Squid cushe da namomin kaza

A shahararsa ta cin abincin teku a kasar mu ne na girma. Shops hada a kewayon jatan lande da oysters, mussels kuma scallops. Amma mafi mashahuri abincin teku, ba tare da wani ƙawa, yana da hadari da za a kira calamari. Bugu da kari ga na musamman dandano, su da kuri'a na gina jiki. Alal misali, dauke da wani babban yawan irin wannan amfani da furotin da kuma daban-daban alama abubuwa da kuma bitamin. Saboda da peculiar nau'i na abincin teku za a iya dafa shi calamari, cushe namomin kaza, nama, da kayan lambu - da zabi na toppings iyakance kawai farka fantasy. Amma mafi dace wa hade tare da squid ne namomin kaza. Saboda haka, shirya squid cushe da namomin kaza!

Kafin jiki a cikin rãyuwar wani girke-girke, squid dole ne a tsabtace daga tarkace da kuma m plenochki. Don yin haka ba tare da na farko zafi magani ne ba sauki. Saboda haka wajibi ne a sa a kan wuta kwano na ruwa, kadan da gishiri da kuma riga a ruwan zãfi drop thawed carcasses kiyaye a cikin wani ruwa mai zãfi na minti, sa'an nan samun. Ko a lokacin ruwan da squid zo full Bloom, da kuma bayan da bakin ciki fata ne mai sauqi su janye.

Squid cushe da shinkafa da namomin kaza

Shirya da kuma tsabtace biyu carcasses.

Cika. Namomin kaza (150 g) da kuma yanke cikin karamar faduwa a soyayyen a cikin kwanon rufi ko saucepan, akwai wani grate karas. Toya har rabin. A sakamakon frying gama da dan kadan undercooked shinkafa (daga kofin na uku) da kuma grated cuku (150 grams). Mõtsar da sinadaran.

Stuff squid cushe da kuma sanya a cikin wani akwati domin yin burodi. Yayyafi gawa 100 grams na kirim mai tsami da kuma yayyafa tare da cuku. Saka a riga mai tsanani tanda da kuma gasa ga wani fiye da minti 10.

Calamari, cushe namomin kaza da cuku

Uku gawa kurkura da tsabta, tafasa uku qwai.

A kayan lambu mai soyayyen namomin kaza datsattsen naman, grated albasa da karas. Da zarar da albasa zama launi zinariya, yanke qwai da kuma aika zuwa ga kwanon rufi. Saro da kuma sa cools.

Da zarar kayan lambu suna sanyaya, grate a wadda 150 grams cuku, tare da dukan gishiri da yaji.

Stuff squid, amma ba ma m, kamar yadda suka yi mallakar gasa tafi. A gefuna da hatimin tare da wani ɗan ƙaramin asawki.

Ninka da takardar da tsare a cikin hanyar faranti, drip kadan kayan lambu mai. Kowane gawa kadan goga da gishiri, goga tare da cakuda mayonnaise da ketchup. Lay shirye calamari, cushe namomin kaza, faranti a tsare da kuma kunsa gaba daya.

Saka a cikin tanda na mintina 15, sa'an nan kuma samu shi, dauke da tsare kuma gasa a sake ba, amma kawai minti biyar.

Squid cushe da namomin kaza da prawns

Squid pre tafasa a cikin salted ruwa na ba fiye da minti biyu.

Cika. Soya da yankakken albasa (2 guda), kuma daya grated karas har sai da zinariya launin ruwan kasa, saka a cikin wani kwano. Add to da kayan lambu Boiled yankakken qwai, biyu da rabi kofuna na dafa shinkafa. A wani frying kwanon rufi soya for game da minti biyar, 300 grams na yankakken namomin kaza, aika a cikin wani kwano.

A salted ruwa tafasa sabo jatan lande minti 10, sa'an nan tsabtace daga harsashi, samun loin da kuma yanke shi a kananan guda. Saka su a cikin wani kwano da sauran sinadaran, kakar tare da mayonnaise, murkushe 'yan cloves da tafarnuwa da Mix.

Ciko stuff ƙãre squid, ba tare da ya manta to la'akari da cewa za su zama kasa bayan da zafi magani, da gefuna daidai acikin sarƙa skewers.

Kowane gawa takardar a nade a cikin raba An harbi, ya sa a cikin wani mold da gasa minti 15 ko kasa a 170 digiri.

Shirye don sa fita squid a cikin tasa, kuma yayyafa tare da sabo yankakken ganye. Wannan tasa ne cikakke ga wani tebur.