Kaza kafafu. Simple da kuma dadi

Kaza kafafu - yana da m da kuma araha samfurin. Saboda haka, an sau da yawa amfani don dafa daban-daban jita-jita. Suna shirya sauri da kuma sauƙi, kuma ba su baya a dandano nama jita-jita. Su ne cikakke ga ƙõnuwa a kan wani bude wuta. Babban abu to san yadda za ka dafa kaza kafafu. Bari mu bincika 'yan girke-girke da za a iya amfani da ko da ga cikin festive menu.

Cooking sauri da kuma dadi

A mafi sauki hanyar - shi ne pre-marinated gasa kaza kafafu. Ga shiri na iya daukar wani ɓangare na wannan samfurin (drumstick ko cinya). Tattalin kaza dole ne sosai bushe. Sa'an nan kuma rub da su da gishiri, barkono, kuma a bit na barkono barkono (idan kana son witty, kara da kashi). Yanzu aza kaza kafafu a wani nau'i a cikin abin da suka suna gasa. Lubricates su barkono zafi miya cewa yana da wani haske acidity. Rufe da wani nau'i na film da kuma barin zuwa marinate. Yana zai dauki game da sa'a. Sa'an nan wajibi ne a soya da kaza kafafu a kowane gefe har sai ka ga wani kyakkyawan ɓawon burodi. A kwanon rufi dole ƙara kadan sesame man fetur. A dukan tsari game da daukan minti 15. Dafa nama baza a kan wani tasa da kuma ado da lemun tsami yanka da kuma barkono pods.

Amfani da kaza kafafu a kasa jita-jita

Jita-jita daga kaza kafafu an samu dadi da kuma m, idan ka ƙara su seasonings, ganye da kayan yaji. Don shirya chakhokhbili dauki ƙafãfu biyu, biyu da albasa, tumatir 350 grams, cilantro, tafarnuwa, Basil, gishiri, barkono da kuma kayan lambu mai. Domin wannan tasa mafi kyau shige da kwanon rufi da wani lokacin farin ciki kasa, ko kasko. Albasarta tsarkake da kuma yanke a kananan cubes. Kaza kafafu yanyanke kananan size. Finely sara ganye da tumatir yanka a cikin yanka. Next, zuba a cikin kayan lambu mai kwanon rufi (2 tablespoons) da soyayyen albasa. Add to shi da kaza kafafu. Lokacin da su ne da zinariya launin ruwan kasa, sa a saucepan kayan yaji, ganye, tumatir, yankakken tafarnuwa kuma rufe shi da wani murfi. The wuta ya kamata a sauƙaƙar, saboda kaza ya kamata a sõmammu. Kafin bauta wa, ya kamata a bai wa wannan tasa zuwa infuse.

Kaza kafafu da kayan yaji

Domin da wadannan girke-girke bukatar ƙafãfu biyu, 'yan cloves da tafarnuwa (yawa dama), biyu tablespoons na kirim mai tsami, wani dafa abinci mai da kayan yaji. Drumsticks wanke da kuma bushe. Next, Rub su da gishiri, da kayan yaji da kuma wani barkono. Soya su a kan kõwane a kan wani mai (zaitun ko kayan lambu). A halin yanzu, Mix kirim mai tsami tare da murƙushe tafarnuwa da kuma Mix sosai. Lokacin da kafafu ne kusan a shirye, da suke bukatar su sa mai da kirim mai tsami da tafarnuwa cakuda. Sa'an nan kuma ka rufe da kwanon rufi da murfi da simmer nama domin game da minti 5. Bayan wannan abinci domin a bauta masa.

A 'yan dubaru

Kaza kafafu suna daidai hadu da wani gefen tasa. Su kuma za a iya bauta wa sabo da kayan lambu, ganye da kuma wani miya. Su za a iya gasa a cikin tanda da dankali da kuma kayan lambu. Better ya dauki matasa kayan lambu, da dafa abinci lokaci ne kasa da. Su pre-tsarkakakku, da kuma gauraye da kayan yaji. Marinated nama ne kuma shirya da sauri. A marinade za a iya amfani da wani fiye da vinegar, wanda a cikin hali na kaza ana maye gurbin da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace.