Jojiyanci salatin: dama, girke-girke

A kalmomi "da Jojiyanci salatin" a Rasha mutum yana da ƙungiyoyi tare da kuri'a da yaji ganye, sabo da kayan lambu, daban-daban a biredi da kwayoyi da kuma rumman hatsi, har ma tare da cuku "Suluguni" ko "Adygeya" da zaituni. Amma a fili babu guda girke-girke ba ka kira wani. Kuma da gaskiya da haka, domin salads a Jojiya akwai babban iri-iri. Kuma suka yi duk daban-daban ban mamaki da dandano da wata babbar kewayon bitamin.

Ga 'yan girke-girke da suke da musamman shahara Jojiyanci abinci. Salads iya zama zalla cin ganyayyaki da kuma nama. Kowane girke-girke za a iya bauta da kuka fi so miya - kamar yadda wani ingantaccen, caucasian ne, da kuma waɗanda suke ƙauna. Don haka bari mu fara.

№ 1. Jojiyanci salatin zuwa Kebab

Biyu zaki da barkono (fi dacewa da kuma rawaya ja), tsabtace daga tsaba da kuma yanke tare da biyu da tumatur da biyu cucumbers a cikin yanka. Daya ɗari ko haka grams cuku "Suluguni" yanka a cikin cubes. Latas kamata a wanke da hannu da kuma hawaye. A cikin wani kwano sa da ganye da kuma kayan lambu, jifa baki zaituni, pitted (cikakke) kuma finely yankakken ganye: Basil, cilantro, dill. Number na karshe sinadaran an zaba bisa naka fifiko. Sake cika da tasa da man zaitun da kuma 'yan bangaye na balsamic vinegar. "Hvanchkara:" Excellent wanke saukar.

№ 2. Jojiyanci goro salatin miya

Uku kokwamba da kuma albasa a yanka a cikin yanka, da uku tumatir - manyan yanka. Aza a cikin wani kwano. Blue Basil da Mint tare da wani sauran ganye ka zabi da hannu marmashe a saman kayan lambu. A wani blender kara 40-50 g nucleoli walnuts, bai cika teaspoon gishiri, ja barkono tsunkule kuma aka niƙa tafarnuwa cloves 2-3. Nut da cakuda da aka yada a cikin wani raba tasa, ƙara spoonfuls 2 na vinegar da kuma diluted da ruwa a wani ruwa miya da daidaito da kirim mai tsami. Domin 10-15 minti kafin bauta, tare da Mix salatin miya cewa dukan sinadaran da lokaci zuwa Mix da kyau.

№ 3. Salatin Jojiyanci "na gargajiya"

Tumatur domin wannan tasa (3 guda), a yanka a cikin cubes. 200 grams kyafaffen sausages yanke tube, da kuma 100-150 g cuku shafa a kan wani m grater. Biyu cloves da tafarnuwa, squeezing a total nauyi, saro da kuma ba tsaya minti 10 Bayan nan, mayonnaise, Mix tare da sabo ganye to your iyawa. Ado da kyawawan tasa iya pips rumman da Basil ganye. Yaji masoya iya zama tare da sabo ganye don amfani ganye tarragon. Amma don samun shi a kan shelves na mu abinci kasuwanni ne matsala.

№ 4. Rich Jojiyanci salatin tare da naman sa

Saboda da kalori abun ciki za a iya yi aiki a matsayin mai raba tasa a matsayin wani sanyi abincin dare. 400 grams na naman sa tenderloin bukatar dafa ganyaye, sanyi da kuma yanke a kananan cubes. Biyu karas Boiled a fãtunsu da yanka a cikin yanka. 300 grams na namomin kaza da kuma toya yankakken coarsely. Ƙara 300 g na gwangwani Peas, 3-4 cloves da tafarnuwa extruded karkashin matsin lamba, yaji kore masaƙa. A raba tasa yi miya: mayonnaise jar da aka gauraye da 50 g "Tkemali" ƙara dintsi na kasa walnuts, dama. Mun gyara mu salatin miya. Yana yana bauta kawai tare da gurasa ko Pita. Naman sa za a iya maye gurbinsu da kyafaffen kaza.