Girke-girke Naman sa hakarkarinsa - dadi da kuma gamsarwa!

Yanzu ba lokacin da za a zauna a kan wani abinci, rashin nauyi da kuma lissafi kalori, idan akwai wani babban damar amfani da asali girke-girke da kuma dafa appetizing a bayyanar da kyau kwarai dandano abinci.

Cewa, irin wannan ne nama hakarkarinsa.

Idan ka bude wani littafin girke-girke, za ka iya samun wata babbar iri-iri na girke-girke, ciki har da naman sa hakarkarinsa girke-girke ne mafi m. Mafi sau da yawa, hakarkarinsa soyayyen cikin wani kwanon rufi, pre-marinated su.

Kowane iyali na da dafa abinci ta asĩri. Saboda haka, wasu pre-Boiled hakarkarinsa a cikin broth, yayin da kara babban adadin da dama da kayan yaji, da seasonings, da kayan yaji. Kawai sai aka toya cikin tanda.

Yadda za a dafa nama hakarkarinsa - guda, duniya girke-girke, ba shakka ba. Za ka iya nan da nan suka gasa a cikin tanda, da kuma za ka iya pre-tafasa - da zabi ne naki.

Idan ka gasa da karankarman ƙirji a cikin tanda, za ka bukatar ka dafa su musamman glaze cewa a lokacin frying za a iya amfani da watering nama.

Saboda haka, da girke-girke hakarkarinsa na naman sa ne quite sauki. Za ka bukatar daya kilo na hakarkarinsa, kadan tumatir miya, da ake kira "Worcester", biyu tablespoons na sukari, wani teaspoon na paprika, barkono foda, da kuma daya albasa da tafarnuwa.

Girke-girke Naman sa hakarkarinsa ya furta cewa, dole ne ka farko yanka su a kananan guda, da kuma sa a tukunya na ruwa a kan murhu.

Da zarar ruwan tafasa, shi ya kamata sa da hakarkarinsa, don a kawo su tafasa, sa'an nan ba su cire daga zafin rana ga wani minti biyar. Sa'an nan, da ruwa dole ne a drained.

Yanzu bari mu yi aiki tare da biredi. Dukan su kasance sosai gauraye da juna. A cakuda biredi bukatar ƙara sugar, paprika, chilli da tafarnuwa. Duk wannan cakuda da kuke bukata don hašawa zuwa da karankarman ƙirji.

Yanzu mun rufe da kwanon rufi a cikin abin da karankarman ƙirji aka shirya, cover, bar zuwa ga marinate na dare. A bu mai kyau zuwa ga barin karankarman ƙirji a cikin firiji.

Da safe za su iya zama a wuta. A mafi kyau duka zai zama su yi shi a kan gasa ga barbecue.

Bisa ga girke-girke na naman sa karankarman ƙirji, a kowace harka dole ne mu manta hankali promazyvat su marinade.

Akwai wani babban girke-girke na yaji nama hakarkarinsa a yankunan karkara. Za ka bukatar ka shirya wannan tasa ne game da 350 grams na hakarkarinsa, ruwa, barbecue miya, abarba ruwan 'ya'yan itace da kuma cider.

Wadanda hakarkarinsa cewa suna sosai fleshy, kamata marinate a gashi miya, gauraye da abarba ruwan 'ya'yan itace da kuma cider. Za a iya amfani da wadannan dalilai, da kuma apricot Nectar.

Marinate da na awoyi da yawa. Bayan da ka bukatar ka sa fitar da karankarman ƙirji a kan gasa da kuma toka. Hayaki da suke bukatar su har sai sun taushi.

Bewafa cewa zai lambatu daga hakarkarinsa, ya kamata ba za a rasa - ya kamata a tattara a cikin wani raba tasa da kuma dafa miya daga gare ta.

Hakika, za ka iya ba saduwa da irin wannan tasa kamar nama hakarkarinsa a hannun riga. All kana bukatar ka yi - shi alade (zai fi dacewa dauki su game da wata kilogram), barbecue miya da gishiri.

Hakika, shi duka yana farawa da cewa karankarman ƙirji dole ne a wanke, shafaffe da gishiri da kuma barbecue miya. Domin sa'o'i biyu, su ya kamata a pickled. Idan ba ka son gashi miya, za ka iya amfani da wani. Hakarkarinsa ya kamata a nannade cikin tsare da wuri a kan yin burodi sheet. Wannan zai zama "hannun riga."

Yanzu dole mu gasa su a cikin tanda ga sa'o'i biyu, a lokaci guda ba manta don ƙara ruwa da kwanon rufi da karankarman ƙirji ba ya samun ma bushe.

A girke-girke, kamar yadda za ka iya gani, shi ne mai sauqi qwarai, shi ba ya bukatar wani m da tsada kayayyakin, duk da haka, da tasa cewa kana da, a karshen, shi dai itace ka iya mamaki da kuma faranta wa iyali da kuma abokai a gaba gala abincin dare.