Amfanin kvass ... ko yake da cutarwa?

Far ba kowa ya san cewa daga iya kawo jiki don amfani. Bayan duk, abin da shi ne aka sayar a Stores, ba ko da mugun yayi kama da real daga, ko da yake marufi gaya muku in ba haka ba. Yana da kullum mafi alhẽri su yi zabi a cikin ni'imar da na halitta drinks, maimakon su kamance cutarwa. Wannan labarin zai taimake ka ka karshe dubi cikin wannan al'amari. Saboda haka, bayan duk kvass - amfani ko cuta?

Kamar yadda aka ambata a riga, a kantin kayan miya, za ka iya ganin wata yawa drinks a kan kunshin cewa ya ce "Kvass". A gaskiya, mafi yawan su - shi ne mai "shakatawa soda" tare da m dadin dandano. Don a iya gane wani gaskiya Rasha sha da kuma gane abin da yake da amfani da kvass, dole ne ka farko pvniknut a cikin tarihi da kuma akalla koyi game da dafa abinci tsari.

Abu mafi muhimmanci a cikin shirye-shiryen da wani samfurin - Waɗannan su ne sinadaran, cewa shi ne albarkatun kasa. Shi ne ya zabi ne mafi tasiri a karshe sakamakon. Shi ne da albarkatun kasa ya dogara da yin amfani da kvass, abin da muka ƙarshe samu mai kyau na halitta kvass sanya ta amfani da sha'ir, hatsin rai, kazalika da yisti da lactic acid kwayoyin cuta, ko cutarwa takwaransa, sanya daga ruwa, sukari da kuma flavorings, da kuma malt tsame.

Yanzu bari mu dubi yadda za a ƙayyade da naturalness da inganci na kvass. An talakawa saye, ya taba sha'awar a cikin al'amarin, shi ne wuya zuwa ko ta yaya gane shi, ko da kokarin da abin sha. Game da dandano kama bayyana a da kyau riƙi kula da masana'antun. Amma akwai wani kadan m. A wannan gida kvass ne ko da yaushe a barga m kumfa, wanda bai taba bayyana a cikin saba m yanã shã, ba ka bukatar zuwa da wani musamman ilmi to lura.

A palate shi ne kuma wani babba bambanci ne ba. Karya daga ko da yaushe zama sweeter fiye da na halitta, domin ya ƙunshi manyan yawa na sukari. Kuma ga wannan, a cikin bambanci, halayyar m dandano da wani rabo "acidity" saboda wani ɓangare na hatsin rai da kuma madara kwayoyin.

Mafi m, da yin amfani da kvass yanzu gare ka ka fahimci ko a bayyane yake. Kuma rarrabe halitta daga shakatawa sha, kamar duba a kan lakabin da kalmar "fermented" bi ta kananan yawan barasa abun ciki (game da 0.5%). Kvass dole ne a located in wani ruwan kasa kwalban da kare da abin sha daga hasken rana. Kamar haka za ka yi baƙin ciki da shi.

Amfanin gida kvass gaske mai girma. Ya ƙunshi amfani ma'adanai, alli, amino acid, sunadaran da bitamin na kungiyar B. All wannan shi ne rigakafin cutar hawan jini da kuma tabbatar da kyau fata, m zuciya da kuma juyayi tsarin barga.

Yanzu ka san duk abin da kuke bukata. Kvass amfani ne daidai amfanin kefir, wani abin sha, kuma za ku zama lafiya. Kawai muhimmanci sosai a zabi da hakkin samfurin a cikin shagon, amma ba cutarwa soda, wanda shi ne kama da kvas kawai a sunan. Saboda haka yi da hankali, a hankali bi waɗanda cewa saya da kuma cinye.