Yadda za a dafa miya da meatballs (daga mataki zuwa mataki girke-girke). Miya da meatballs da noodles, shinkafa

Mutanen da suke tunanin cewa ba su son na farko abinci kawai kokarin da shirya miya. Idan ka dafa shi tare da soyayya da kuma da fasaha, kawai zai yiwu ba ya karya daga gare shi. Ba shi yiwuwa ba to son da, misali, miya sanya na meatballs! Mataki-mataki da girke-girke zai taimake sabon shiga zuwa Master dafa abinci dafa abinci. Kuma ka iyali, zai gane cewa na farko - shi ne mai dadi.

Yin da meatballs

A key zuwa ga nasara a cikin shirye-shiryen da aromatic, Hearty da kuma dadi farko - dace dafa abinci da nama "hedgehogs". Sun yi musamman miya da meatballs. Mataki-mataki da girke-girke da hotuna aika aikinku a kan hanya.

1. Rabin yankakken albasa soyayyen har sai da zinariya biyu hagu danye.
2. Nama - nama, rabin naman alade - An gudanar da sau biyu, ta hanyar nama grinder tare da sauran albasarta.
3. A cikin naman sa aka kore a cikin kudi na daya kwai a kan wani laban nama.
4. Gabatar da soyayyen albasa. A wannan mataki da murƙushe ganye iya kara.
5. Domin ƙawa kuma taushi meatballs aka zuba cokali ba tare da nunin faifai semolina da minced ajiye kwata na awa.
6. Rigar hannun wanda ya canja bukukuwa size of wani irin goro

Hakazalika shirya "hedgehogs" a cikin miya da kaza meatballs - wani mataki-mataki girke-girke kasance iri guda, da canza kawai nama. Sa da bukukuwa a cikin miya ya zama daya da kuma shirya.

kawai meatballs

Yanzu dubi kanka, yadda za a dafa miya tare da meatballs. Mataki-mataki da girke-girke zai yi kama.

1. Bisa ga dokoki na dafa abinci broth dafa shi. Yana da kyawawa daga nama daga abin da aka yi da babban bangaren.
2. The man pripuskayut kananan yankakken albasa.
3. Carrot coarsely shafa da kuma kwantar da baka a lokacin da shi ne m.
4. Minti uku daga baya sautéing ƙara cubes na kararrawa barkono. Minti uku daga baya, kwanon rufi ajiye.
5. A cikin ruwan zãfi broth saukar da meatballs. Ya danganta da girman su ne a dafa for 10-15 minti.
6. A karshe touch - ƙara zazharki. A ƙarfinsa miyan kamata simmer wani minti biyar.

Bayan juya kashe da kuka ƙara chapped kore, da farko bari a karkashin hula for jiko.

dankalin turawa Bugu da kari

Mutane da yawa ba la'akari da miya tasa a wanda babu dankali. Ni farin ciki cewa shi blends daidai da kusan dukan kayayyakin. Kada ganimar da dankali, da kuma miya da meatballs. Mataki-mataki da girke-girke kawai suna goyon bayan da kwanciya da yanke tubers. Datsattsen naman dankali, zuba a game da minti biyar bayan tafasa broth tare da "hedgehogs" hõrarru ne da shi. Previous da kuma m, saukarwa ba su canja.

Miya da meatballs da noodles: wani mataki-mataki girke-girke

Sau da yawa matan aure, ba tare da wani lokaci a kan dafa abinci broth, dafa miyan kawai ruwa. A cikin hali na meatballs wannan mataki ne wajaba: tasa ne Hearty da kuma nama a kudi na su. Idan ka fi son wannan hanya na dafa miyan meatballs, a mataki-mataki girke-girke zai canza da ɗan.

1. A babban tukunya Boiled ruwa.
2. Da albasa da karas al'ada Ya soyayyen. Idan so, shi ne zai yiwu to wadãtar da grated tafarnuwa murabba'ai ko zaki da barkono.
3. A cikin ruwan zãfi saukar da dankalin turawa wedges.
4. Bayan minti biyar na dafa m aza meatballs.
5. Minti goma daga baya, shi da aka zuba ko vermicelli noodles.
6. Kafin shirye zazharki kara.

A shirya wannan miya, a hankali karanta a kan kunshin, yadda mutane da yawa sun zaba wa dafa taliya da ku. Za ka iya bukatar daidaita lokaci jinkiri a cikin shafin. Ganye - on request, bayan cire daga zafi. Amma ga infuse na farko dole ne su kasance tabbata - don haka zai kasance mafi tsanani, kuma m.

shinkafa miyan

Miya da meatballs da kuma mai girma tare da wani iri-iri na hatsi. A mafi shahara tsakanin mutane miya da meatballs da shinkafa. Mataki-mataki da girke-girke da shawarar dafa shi haka.

1. Biyu ko uku spoons shinkafa wanke.
2. A kayan lambu mai gasashe da albasarta. Bayan da saye da zinariya tint a kan kwanon rufi aka sanya karas yankakken cikin tube ko cubes (grated a cikin wannan embodiment zai duba muni).
3. Tukunya Boiled ruwa ko broth.
4. Fada riga dafa meatballs a cikin wannan hanya, da kuma a game da minti biyar - dankali.
5. Kusan nan da nan zuba croup. Tare da shi a cikin miya aka sa Laurel da tururi peppercorns.
6. Lokacin da abinda ke ciki na tukunya zo a tafasa a sake, ƙara wasu gishiri da shi.

Kashe da wuta, a lokacin da shinkafa ne a shirye. Tabbatar cewa shi ba ya dafa. Kuma a sake, bari miyan daga karkashin murfi da a kalla 'yan mintoci.

Meatballs, da dumplings

Taliyar Gnocchi sanya wani Hearty da m fi so miya da meatballs. Mataki-mataki girke-girke, a ka'ida, kama da riga ya bayyana ba, amma ya kamata su iya yin dumplings. Domin su, aka jefar kofin gari da tsunkule na gishiri, zuba biyu dan kadan dukan tsiya qwai da kuma kulla roba, amma ba ma karfi kullu. An rufe tare da tawul da kuma ajiye dan lokaci. Bugu da ari ayyuka kamar haka.

1. Tafasa biyu lita na broth.
2. A wani saucepan sanduna aza uku ko hudu dankali.
3. Ya ba tukuna fara tafasa a sake, shi ne soyayyen, wanda a Bugu da kari ga karas da kuma albasa hada da finely yankakken albasa da tafarnuwa, kararrawa barkono murabba'ai kuma cubes petiolar seleri.
4. A wani ruwan broth sanya a baya aza meatballs.
5. Bayan iyo "hedgehogs" yana farawa ragewan dumplings. Kullu tsunkule kashe rigar cokali, kuma nan da nan nutsa cikin miya.

Lokacin da na taso kan ruwa da kuma dumplings tasa aka bar su kadan na minti biyar. Bayan da wuta aka shãfe haskensu, miyan aka zuba ganye, kuma aka bar su kusantar.

Bright farin ciki ga ciki

Samarwa version na miya da meatballs shirya da sauri, da dandano ne mai ban mamaki, amma har yanzu faranta wa ido. Shirye katsin an sanya shi a cikin wani ruwa mai zãfi da kartoshechnymi cubes. Bayan tafasa, da wuta da aka ci da gumi. Na biyu kwararan fitila, hudu chesnochin, a kananan dam na fennel da tumatir biyar blender ko abinci processor da aka ciko. Yana gudana a cikin miya, wanda aka bar wa languish har sai m duk aka gyara. Gishiri da barkono ka bukatar kafin juya kashe da wuta.

fis version

Miya da Peas aka ƙaunar da yawa. Amma ba kowa ya san cewa talakawa fis miya Can dandano meatballs da kuma samun wani real delicacy. M sakamakon cimma game da shi.

1. Couple handfuls na Peas sharkaf na dare zuwa kumbura, sa'an nan wanke sau da yawa da ruwa mai tsabta da aka zuba a cikin biyar santimita kasa da baki daga cikin kwanon rufi da aka aiko zuwa awa daya a kan wuta.
2. Tsabta da kuma yanke 'yan dankali. Lokacin da Peas zai zama kusan gaba ɗaya taushi cubes to zuba a cikin kwanon rufi.
3. Sanya meatballs. Suna sanya shi a cikin miya a lõkacin da ta zo a tafasa bayan da ƙara da dankali.
4. Da albasa da karas shirya zazharki, wanda aka aza cikin wani kwanon rufi, a lokacin da meatballs ne kusan a shirye. A daidai wannan lokacin da miya da aka yi kokari a kan gishiri. Idan shi bai isa ba - shi dosalivat.
5. Couple minti tafasasshen - da kuma kara chapped ganye. faski da dill yawanci dauka, amma wani sa iya bambanta bisa ga your iyawa.

Bayan minti uku, da ruwan kwanon rufi da aka cire daga hotplate. Wannan ce ta miya, ba za ka iya nace, kuma nan da nan ya ɗaukar teburin.

meatless wani zaɓi

A cikin kwanaki lokacin da nama haramta, azumi ne sosai kamar da wadannan hanya, da yadda za a dafa miya tare da meatballs. Mataki-mataki da girke-girke shawarwari a kasa zai ba da damar su yardar da kanka da kuma masõyansa wani dadi da kuma Hearty abinci ba tare da keta coci dokokin. Babban maƙasudin: yin meatless meatballs. wadannan algorithm:

1. A gilashin cika da alkamarta dare a cikin ruwan sanyi. A kumbura jihar na wake an wanke da pyuriruyutsya blender.
2. Rabin kofin na dafa shinkafa a biyu da adadin ruwan kwata na awa.
3. Ɓaure da alaka da waken soya, da gishiri, da kayan yaji (coriander da kuma baki barkono), rabin na gari da kuma wannan yawa na kayan lambu mai.
4. Minced boyewa hour a sanyi compaction, bayan da beads slide sauka daga gare ta da kuma gasa a kan dukkan bangarorin.

Yanzu za ka iya yi miya. Na grated karas da kuma celeriac aka soyayyen a cikin ruwan 'ya'yan itace daga sauran meatballs. Boiled ruwa, ƙara wasu gishiri. Zuba da taliya a cikin shi - a kananan Zhmenya 2 lita na ruwa. Bayan 5-6 minti kan mataki rabin shirya, da miyan aka gabatar zazharki, hudu tablespoons na tumatir manna, da kayan yaji: Curry, cloves, Laurel, black barkono - duk zuwa ga liking. A karshe sanya meatballs, da kuma bayan bakwai minti na miya za a iya kawota ga ramammu tebur.