Yadda za a dafa a hodgepodge na da yawa daban-daban kayayyakin

Yau, akwai da dama, daban-daban halophytes girke-girke. Yana iya zama nama, kifi, da kayan lambu. Amma ainihin jigon wannan tasa - a patchwork na kayayyakin. Kuma kakanninmu dafa hodgepodge tare: wani dauke nama, wani - kifi, wani - kayan lambu. Kuma a cikin wannan hanya ya juya daga matukar dadi da kuma gamsarwa da tasa. Har yanzu, masana suna jayayya a tsakãninsu ga abin da tasa hada da wani hodgepodge - na farko ko na biyu? Bayan duk, real solyanka sosai lokacin farin ciki da Hearty. Saboda haka abu ne mai sauqi da za su iya zama na farko da na biyu darussa.

Tun dafa hodgepodge a cikin gida? Da farko kana bukatar ka yanke shawarar abin da girke-girke da ka yi amfani da. Kuma zai iya zama mai sauki ne: dubi abin kayayyakin suna samuwa a cikin firiji, kuma a amince samun aiki.

To, bari mu amsa tambaya: yadda za ka dafa hodgepodge? A gaskiya, da daidai amsar wannan tambaya ba ya wanzu. Kamar yadda idan ba ka shirya, duk abin da za su zama guda, haka ne.

Alal misali, domin shirya hodgepodge nama, bukatar nama (zai fi dacewa, da ɓangaren litattafan almara), nama kashi, dafa naman alade, koda. Bugu da kari, wannan tasa ƙara albasa, pickles, capers, da zaituni, lemun tsami. Don cika da irin wannan hodgepodge dole tumatir manna da kirim mai tsami. Kuma ga halophytes kifi maimakon nama kayayyakin shi wajibi ne don sa uku kifaye da kuma yankan nama daga aladu ko shanu. Kakanninmu fĩfĩta da shi a da aka sturgeon, walleye, sturgeon da beluga. Sauran sinadaran an sanya su daidai kamar yadda a cikin kifi-jakar.

Yadda za a dafa hodgepodge ba tare da wani nama, kifi, ko kayayyakin? Wannan na bukatar da namomin kaza, misali. Za ka iya daukar iri uku namomin kaza maimakon nama ko kifi - bushe, sabo da pickled. Masana sun ce cewa bushe da sabo namomin kaza za ka iya yi abin da ka so, amma da ya zama marinated namomin kaza. All sauran aka gyara abinci - albasa, pickles, da zaituni, capers, da zaituni, lemun tsami, ganye da kirim mai tsami - kasance canzawa. Ba lallai ba ne kawai a cikin naman kaza hodgepodge ƙara tumatir manna.

To, yadda za ka dafa hodgepodge idan babu fungi, babu nama, kifi ba? Kuma a kan wani hadadden batun akwai wani fairly sauki amsar. A cikin rashi na sama samfurin za a iya shirya tare da baki burodi-jakar. Wannan zai bukatar fiye da rabin kilo na sauerkraut, albasa hudu albasa, kayan lambu mai, ruwan kasa gurasa, bay ganye, gishiri, barkono, gari da kuma ganye. Sauerkraut tare da yankakken albasa ya kamata a soyayyen a frying kwanon rufi da sunflower man fetur. Bayan kabeji zo don shirinta, ya kamata a yafa masa gari da hankali Mix. Add wani kayan lambu broth, bay ganye, barkono da kuma sa a kan for minti ashirin a cikin tanda. A wannan lokaci, a yanka kananan guda na baki gurasa, gishiri da shi da kuma toya a cikin wani kwanon rufi. Ku bauta wa hodgepodge zama dole tare da soyayyen abinci.

Yadda za a dafa hodgepodge, kamar cin abincin teku? Duk wani gwani zai gaya maka cewa yana da sauqi ka yi. Za ka iya shirya shi tare da squid, amma wajibi ne a dauki wasu sauran daya jinsunan kifaye. Za ka iya shirya shi tare da jatan lande, scallops, kuma ko da tsiren ruwan teku. Ba abin mamaki ba, wannan tasa aka kira wani halophyte. Yana da gaske ne zai yiwu don ƙara duk da cewa muna da shi a gida. Kuma yadda za ka dafa wani hodgepodge na kabeji? Don wannan tambaya akwai wani amsar. Za ka iya dafa wani hodgepodge na kabeji da namomin kaza. Wannan na bukatar da daya kilogram na kabeji, daya karas, albasa daya, da ɗari biyu da grams namomin kaza, tumatir manna, faski gishiri da barkono dandana. Wannan shi ne yadda za ka dafa wani hodgepodge na kabeji.

Bayan karanta wadannan girke-girke, za ka iya sake tabbatar da cewa halophyte - tasa, wanda cikakken yayi dace da sunan da. Kai ne free to ƙirƙira wani Kasha girke-girke da kuma raba shi tare da kowa da kowa. Kuma kamar haka ne za ka iya tabbata cewa your girke-girke da matukar dadi da kuma gamsarwa. Kuma za ka iya zuwa ya koyar da wasu yadda za ka dafa hodgepodge.