Yadda za a tafasa da dankali

An sani cewa da dankalin turawa a Rasha aka dauke da "na biyu gurasa". Da abinci daga gare shi akwai wani babba adadin. A nan ne kawai 'yan - Boiled, mashed, soyayyen, steamed, zurfin-soyayyen. Jerin iya zama m. Wannan labarin ya bayyana yadda za a tafasa dankali don amfani a matsayin mai raba tasa, ko a matsayin wani ɓangare na sauran. Practical shawara ya taimake ka samu mafi dadi jita-jita.

Girke-girke Daya: yadda za a tafasa dankali for mashed dankali

Domin a lush da kuma dadi gefen tasa ya dauki mafi iri da high sitaci abun ciki. Wanke tubers da kwasfa. Yanyanke na wannan size da kuma cika da ruwan sanyi, kadan Salted. Bayan tafasa, cire kumfa da kuma dafa for 20-30 minti. Lokacin da mashing abu mafi muhimmanci - kada ku miss da hakkin lokacin tubers m. A da narkewa taro iya zama thickish turbid cakuda. Dankali ya kamata a kawo har zuwa cikakken shiri. Bayan da kulla tolkushkoy da kuma kara da taro na madara da kuma man shanu whisk mahautsini puree. Garnier za mamaki iska da kuma ba tare da lumps.

Girke-girke na biyu: yadda za a tafasa da sabon dankali

Tun da kwasfa daga cikin 'ya'yan itace ne quite bakin ciki, za ka iya tafasa da tubers ba tare da tsaftacewa su. Sosai wanke dankali a karkashin ruwa yake gudu, idan ya cancanta, yi amfani da buroshi ya cire datti mafi alhẽri. Wuka, a yanka da tubers cikin daidai sassa. Don dankali ba yawa dafa a lokacin dafa abinci, shi ne mafi alhẽri ƙetare shi a riga ruwan zãfi. Shirye duba tare da taimakon wani cokali mai yatsu. Ku bauta wa zafi dankali da man shanu ko kirim mai tsami, yayyafa tare da finely yankakken sabo dill.

Girke-girke na uku yadda za a tafasa da dankali a cikin wani uniform

Domin irin wannan hanyar shirya kananan tubers dace, bayar da cewa su ba su lalace. Dankali kamu da cututtuka daban-daban a cikin abin da akwai ciki baki tabo ko prozhilkovatye lahani, ba m. Tubers ne a hankali wanke tare da yin burodi soda. Sau da yawa sosai Boiled dankali a cikin jackets fashe a lokacin dafa abinci, don haka ya kamata a saukar da kawai zuwa cikin ruwan zãfi, da cokali mai yatsu pinned a wurare da dama. A tsawon lokaci da dafa abinci ya dogara da irin da kuma abun ciki na sitaci. More fumfuna, kuma flavorful dankali samu a high matakan da abu. A lokacin ruwan kullum duba aiwatar kamar yadda cikakken tubers iya nan take fada baya. Jacket dankali yawanci bauta wa zafi da gishiri ko marinated kifi.

Girke-girke na hudu: yadda za a tafasa dankali domin yin shaƙewa Pirozhkova

The fi na kowa "filler" ne daidai da taro na Boiled tubers. Domin a cika ga pies shi ne tushen girke-girke na mashed dankali. Yana da muhimmanci sosai bayan da cikakken dafa shi tubers a hankali lambatu sauran ruwa. Kamar yadda wani ƙari da fumfuna taro kafin su sami daban-daban dadin dandano za a iya amfani da sauteed naman kaza, naman sa, hanta, Boiled qwai, yankakken ganye da kuma m kayan yaji.

Girke-girke na biyar yadda za a tafasa dankali for salads

Wannan kayan lambu ne sau da yawa babban sashi a da yawa salads. An yawanci Boiled a gaba ga tubers gaba daya sanyaya kafin nika. Za ka iya dafa dankali a tsarkake dukkan nau'i ko a cikin fata.

A ji dadin m Boiled dankali - a duniya tasa na Rasha abinci!