Kullu pancakes - girke-girke na mai gina jiki karin kumallo da kuma wani dadi abincin dare

Mun bayar da ku da kullu a cikin pancakes girke-girke ne m - za ka iya yin amfani da wadannan pancakes, da kuma a matsayin mai raba tasa, da kuma for shaƙewa. Test Shiri zai dauki wani m na lokacin, amma sakamakon da yin burodi da ku a cikin wani hali ba zai kunyatar.

Babu bayyana iyaka - nawa kullu cushe pancakes ko "m" pancakes sa qwai. Yana da daraja a kokarin sau da yawa - da kuma za ku lura da cewa mafi kara wa qwai, da mafi m da pancakes an samu. Idan ka overdo shi, ƙãre samfurin iya zama ko da wuya, kuma shi zai zama da wuya a mirgine ko yi ambulan. Idan ba ka ƙara qwai, sa'an nan pancakes, ba shakka, ba fada baya da kuma marmashe, amma ba za su ƙara tsaya ga kwanon rufi.

Yawanci sieved gari - domin oxygenation. Ta slide zuba a cikin wani kwano, ta doke da qwai dabam da kuma zuba su a cikin rami a cikin gari tudu. Da rabi na ruwa nufi ga kullu, ƙara da gari tare da kwai da kuma Mix shi m kullu whisk, whisking. Kada ka manta da cewa ruwa - whey, madara, yogurt - ya zama dumi. Whisk whisking sauki don amfani da fiye da cokali domin shi ne zai yiwu a cimma uniformity - babu lumps. Blenders da mixers ne ma manufa domin shiri na kullu. Mix da kyau, ƙara da kullu sauran ruwa da kuma kadan kayan lambu mai. A sakamakon haka, da kullu a cikin pancakes, da girke-girke da muka bayyana da zai yi da daidaito na ruwa kirim mai tsami - idan za ka gasa classic pancakes, da kuma daidaito ne sosai ruwa cream - idan bakin ciki. Ko don ƙara sugar da kuma yadda yawa - shi ne ma wani al'amari na iyawa, shi ya dogara da abin da ka so pancakes.

Kana bukatar ka zafi da kwanon rufi. Mai zuba batter a kan shi da farko fanke, juya saukar da wuta. Sama da ganiya zazzabi. Za ka iya bukatar lokaci-lokaci ƙara kadan man fetur (duk da cewa da kullu an riga an kara), kafin yin burodi na farko fanke, wajibi ne a tabbatar.

Kullu pancakes girke-girke da kuma sauki dokoki wanda shirye-shiryen da aka bayyana a nan, na iya zama dalilin girma pancakes, idan ta ƙara ƙarin gari da kuma kadan soda hydrated.

A zahiri pancakes da nama shirya kamar haka. Kai mai zurfi tasa, zuba baya da madara ko whey, qwai, kadan sukari da gishiri. Duk da wannan dama da kuma sannu a hankali zuba cikin gari, baya sifted shi. Sosai whisk da kullu don kauce wa lumps. Idan kana da wani blender, sai kawai ƙara a cikin wani kwano dukkan sinadaran da kuma whisk wannan na'urar. Add kadan kayan lambu mai. A da-mai tsanani kwanon rufi, zuba batter, dafa pancakes na dogon lokaci shi ne, ba wajibi, kuma za ka iya yi da su, kamar browned a gefe daya, sa'an nan a kan wannan gefe kallafa shaƙewa. Pancakes cushe yi ko yi ambulan. Za a iya folded a cikin rabin 2 sau fanke. Sa'an nan sa su sake a kan kwanon rufi da kuma farin gefen browned.

Kullu pancakes, da girke-girke da ya shafi yin amfani da yogurt, mafi har yanzu tsarma da madara ko whey cewa ba su tsaya ga kwanon rufi ko ma sako-sako da. Idan kana so ka dafa wani abu mai dadi ga shayi - shirye pancakes har suka yi zafi, goga tare da man shanu da kuma yayyafa da sukari. Irin kayayyakin ne sosai dadi ci da gida cuku da kuma shayi.

Idan kwanon rufi pancakes ƙone, wanke calcined kanta gishiri, da gishiri Layer rufe kasa gaba daya.

Ka tuna cewa batter for pancakes samun "quality" - karshe samfurin ne m da kuma shirye-shiryen da bai ƙone ba - idan ta ne bayan da bulala, kuma hadawa bar su tsaya ga 40-50 minti. Yana zai zama mafi na roba, da kuma idan ba ku yi da a hannu mahautsini ko Halo ba a gwajin na homogeneity, za ka cimma shi da sauƙi, stirring batter talakawa cokali.

A girke-girke ba rikitarwa, amma da yardan dadi da abinci da iyali zai sami wani dole ne!