Nama tare da plums - girke-girke na connoisseurs

Da zaran hunturu zo, muka fara zuwa frantically bincika don ƙarin kafofin bitamin, yin up for da rashin sabo ne da kayan lambu da kuma hasken rana. Idan ka so wani bit sweetish jita-jita - da bushe 'ya'yan itatuwa ne da amfani sosai. Irin wannan jita-jita ba domin kowace rana, amma wani lokacin wuce yarda da kyawawa, misali, nama tare da prunes, da girke-girke na wanda ina musamman m na. Hakika, a cikin shirye-shiryen da wannan tasa za ka bukatar lokaci mai yawa, amma kamar yadda suka faɗa, yana da daraja da shi. My farko girke-girke na kayan ciki na kawai nasara. Yana da aka rago tare da prunes. Sai na yi amfani da naman sa riga, amma shi ne ma sosai dadi.

Nama tare da prunes. girke-girke classic

Dauki wani daya kilogram na nama da shi 150 grams na bushe plums da kuma 150 grams na albasa. Har yanzu zo a cikin m barkono, kayan lambu mai, da kirfa, amma kirfa riga na zaɓi. Za ka iya ƙara karas, amma kash, amma kadan tasiri a kan iyawa zan yi ba lura. Saboda haka, inda za mu fara? Kuma muka fara tare da finely yankakken albasa. Wajibi ne a ɗauka da sauƙi a soya a cikin kayan lambu mai. Idan kana amfani da wani karas, sa'an nan kuma ƙara da shi bayan baka. Fillet yanyanke na game da daya santimita lokacin farin ciki. Yanka na iya zama duka kananan cubes da kuma dukan yadudduka nama. Idan guda ne manyan isa, su ya kamata a soyayyen a gefe daya uku ko hudu da minti, sa'an nan kuma juya kan. Idan kananan - kawai ke motsa ko'ina. Minti goma sha biyar daga baya ƙara prunes da kuma game da kofin ruwa. Sa'an nan kuma ƙara gishiri, barkono da kirfa, da barin zuwa Stew ga wani arba'in minti. Sa'an nan saro da kuma potushte for game da minti goma sha biyar. Na dogon lokaci, shi ne sosai matsala, amma dadi.

Nama tare da prunes. Girke-girke da bushe apricots.

Dan kadan sauki naman alade da bushe apricots. Da farko, shirya marinade. Mix ja ruwan inabi, abarba, ko pear 'ya'yan itace a daidai rabbai, da kayan yaji dandana, kamar wata spoons na zuma. Za ka iya ƙara kadan mustard da kuma soya miya. Finely sara da apricots da kuma ƙara da marinade. A nama ne yanyanke. Aƙalla daya yanki - wanda hidimarsa, Rub da shi tare da gishiri da kuma nashpigovyvaem cloves, sa'an nan ka bar a wani marinade kamar (I bar ga dare) ga akalla biyar hours. Marinated nama ya kamata a dage farawa a cikin hannun riga don yin burodi, ko kunsa a tsare yayin da hankali obkladyvayut nama yanka na bushe apricots da pears (za ku iya na abarba). Nama tare da prunes a tsare crispy gasa a 180-200 darajõji, kuma shi ne har yanzu game da arba'in minti. A marinade iya zama a bit da wani dafa, sabõda haka, an dan kadan thickened, da kuma zama wata miya to ado. Yana yana sosai sabon abu mai dadi, kuma m iyawa.

Nama tare da prunes. A girke-girke na dankali.

Wannan ne mai matukar sauki girke-girke na nama da dankali da kuma prunes kamar ba kawai a gare ni amma kuma zuwa gidana. Dankali yanka a cikin bakin ciki yanka ko tube, albasa rabin zobba, prunes ba zai iya yanka. All sinadaran ya kamata a dage farawa yadudduka a kan kasa na kwanon rufi: dankali, albasa, prunes a bit, kadan da gishiri, barkono, sa'an nan a sake dankali, da albasarta ... Ya kamata ka sami akalla uku yadudduka. Dankali yawa, kadan albasa da kuma prunes kuma suka aikata kadan - berries biyar ko shida. Duk da wannan zuba zafi ruwa mai zãfi har cewa yadudduka gaba daya bace a kan ruwa da kuma sa da Stew a kan zafi kadan domin 20-30 minti. Fragrance - shahararre! A lokacin da bauta za ka iya ƙara kadan kirim mai tsami.
Kuma, za ka iya dafa nama tare da prunes da kuma namomin kaza, ko da yake shi ne wajen wani festive abinci, amma wani lokacin ba za ka iya yi wa kanka, kuma a weekday. A wannan yanayin, kawai maye gurbin ɓangare na dankalin turawa naman gwari wanda shi ne na farko dole tafasa. Namomin kaza dauki sosai m rabo, in ba haka ba hallara ba haka ba mai kyau: da more, da mafi alheri.

Girke-girke da nama a duniya da aka sani ga kitchen sa. Kowace al'umma, a kowace kasa, kuma ko da kowane iyali yana da dafuwa asĩri. All rubuta ba zai yiwu ba.