Wannan Nama Solyanka. Girke-girke shiri na m jita-jita

Favorite namiji solyanka miya da matukar dadi da kuma m, da farin ciki ga wani carnivore. Gama abinci halophyte, da girke-girke na wanda muka bayyana, shi ne mai sauqi su ganimar da shi za a iya sayi substandard sinadaran. Wannan tasa ne ma mai kyau ga waɗanda suka bi su da wani sunadari rage cin abinci, shi ne saboda shi ne hada da dama iri nama da tsiran kayayyakin, wanda aka rajista a matsayin izini kayayyakin.

Ta yaya za a iya solyanka shirya nama? A girke-girke na shirye-shiryen, za mu tattauna a kasa. Mu zabi mafi dadi version daukan kadan fiye da jita-jita shirya a kan kaza da tsiran alade.

Nama solyanka, girke-girke , da sinadaran

Miya domin halophytes, sinadaran:

- 570 g na sabo ne nama a kan kashi.

- 300g sabo kaza cinyoyinsa ba tare da fata;

- 180g kyafaffen naman alade shank ko karankarman ƙirji.

- shida Peas na baki barkono.

- m albasa salatin.

- 2,6 LTL da ruwa mai tsarkakẽwa.

Kayan lambu zazharki for halophytes, sinadaran:

- biyu karfi karas.

- uku ba acidic, m (pickled) cucumbers.

- biyu m albasa salatin.

- biyu meaty tumatir.

- 30 ml tumatir puree.

A nama bangaren halophytes, sinadaran:

- 100 ml na Boiled ba tare da mai sausages.

- 100 ml na kyafaffen tsiran alade .

- 100 g na naman alade.

- 100 g na salami.

- 100 g na farauta sausages.

- 200 g na harshe.

Number of zaba nama kayayyakin kada ya wuce 700 g, zai bambanta bisa ga abubuwan da ka zaba da kansu aka gyara zuwa samu da ake so miya Solyanka nama.

MOTA KE SHAN MAI for halophytes, sinadaran:

- 130 g na zaituni ko zaitun.

- 120 g capers.

- wani m, cikakke lemun tsami.

- 15 g na sukari da gishiri da manyan son;

- Basil, dill kuma faski - a kananan masaƙa.

- biyu manyan bay ganye.

Nama solyanka, da girke-girke:

1. Yi zurfin ganga, zuba ruwa a cikin shi, to wanke nama broth Salsola da kwanciya a ciki. Tafasa na minti biyar da kuma ruwa yana drained, wanke tare da nama sake cika da ruwa, ya kawo wa mai laushi reflux. Har abada cire kumfa zuwa broth ya m. Bayan minti tara, muka sa da kyafaffen naman alade da kuma tsarkake dukkan m albasa, ba gishiri! Shirya nama solyanka, da girke-girke na wanda muka bayyana, ba tare da gishiri, shi ne kara kawai a sosai karshen dafa abinci, idan zuba sinadaran ba zai ba da isasshen gishiri.

Narkewar abinda ke ciki na ganga 55 minutes, sa'an nan kuma ƙara kaza da kuma dafa 37 more minti, to, sai mu janye daga duk nama da kuma yada a cikin shirye ganga zuwa kwantar da hankali. Yanke cikin matsakaici cubes, cire duk da ƙasũsuwan da kuma veins, da kuma broth an tace ta hanyar cheesecloth ko wata lafiya sieve.

1. Domin cika kamata a tsabtace halophytes m albasa da tumatir daga fata da yanke a kananan cubes, karas da goga a kan wani m grater. Cucumbers yanka a cikin bakin ciki petals. Saka da albasa a wani kwanon rufi da kayan lambu mai da kuma soya har zuwa hudu da minti, sa'an nan sa da karas, simmer, ya rufe don wani 6 da minti, sa'an nan kuma ƙara tumatir manna da kuma zurfi soyayyen da minti biyar, sai zuba cucumbers da kuma azaba minti shida.
2. Shirye Deli nama yanka a cikin yanka / cubes / straws, ɗauka da sauƙi ba tare da soya man fetur, kamar yadda kitsen bangaren m. Yana da kyau a dafa a wani frying kwanon rufi da wadanda ba itace shafi, sa'an nan kome zai ƙone. Sa'an nan cire yanke kashi delicacies sauran browning ƙara zuwa Kuru da naman sa broth.
3. Kamar yadda shirya, da tace haske broth for kwanciya zazharku Salsola da sauran sinadaran, ta shirya da mu, to wannan mai zuba 35 ml na marinade daga zaituni da gishiri da sukari. Cook minti goma da Bugu da kari leafs, sa'an nan kuma cire shi - solyanka nama miya ne a shirye! Capers, lemun tsami da kuma kirim mai tsami da ganye suna kara da cewa a matsayin ado bayan ka zube a hodgepodge na jita-jita.