Girke-girke na albasa zobba a kullu da kuma chickpeas a masara batter

Girke-girke na albasa zobba - kyau kwarai ra'ayin starters domin sada zumunci da taron tare da giya. Wannan ba shine mafi amfani tasa a matsayin mai zurfi frying ne wani ƙara adadin kuzari. Amma da girke-girke na albasa zobba a gida zai taimake ka ka dafa mai yawa ƙasa takarce snacks fiye da daya ba za ka iya saya a kantin sayar da. Bayan duk, kwakwalwan kwamfuta da sauran snacks masana'antu ji tsoro ba kawai man shanu, amma kuma da abun ciki na daban-daban Additives, wanda zai iya adversely shafi narkewa har ma sa wani ƙarin tsanani na kullum cututtuka. Bari mu yi kokarin sa a cikin yi da girke-girke na albasa zobba a gram gwajin sa'an nan a masara batter. Kana tabbas ji dadin ba kawai sakamakon amma kuma cikin tsari.

Girke-girke na albasa zobba a Chickpea gwajin

Wannan tasa ake bauta wa a giya lambu a Jamus, Canada da Birtaniya. Har ila yau a cikin Asian kitchens da irin wannan girke-girke - albasa tsoma a cikin wani ruwa batter tare da kayan yaji, sa'an nan kuma soyayyen a man. Ga waɗanda suka damu game da adadi da kuma ciki yanayin, mun ba da shawara don maye gurbin roasting yin burodi. Idan kun kasance damu game da crunchiness daga cikin samfurin, ka fargabar sun groundless - gram kullu ba kawai fadada ka dafuwa sãsanni da su musamman da suka bambanta, amma kuma zai sa albasa zobba (girke-girke da hotuna zai shawo ku a cikin m bayyanar jita-jita) kawai narke a cikin bakinka. Za ka bukatar daya bisa uku na wani misali kofin gram gari, a teaspoon shinkafa, freshly ƙasa baki barkono, m gishiri, wani na uku na wani kofin ruwan sanyi. A sakamakon kullu isa su sa kayan ciye ciye daga babban kwan fitila. Yanke shi mai kaifi wuka a cikin daidaita zobba. A mafi kama su ne - mafi uniform propekutsya. Saka a cikin wani kwano ko roba jakar, zuba kamar wata tablespoons na gram gari da kuma girgiza har kome yi. Wannan mataki shi ne wajibi ne don tabbatar da cewa baya da kullu ne mafi alhẽri ga ci gaba a kan albasa zobba da kuma ba kwasfa kashe. Preheat tanda, to 180 digiri. Idan akwai wani convection yanayin - mafi hada shi. Maiko a yin burodi takardar ko wani silicone mat man zaitun. Albasarta tsoma a batter, girgiza kashe wuce haddi da kuma zama a mike layuka. Za ka iya farko sa a kan gasa da kuma bar shi bushe. Gasa for game da minti goma sha biyar a cikin tsakiyar ɓangare na tanda. Ku bauta wa da giya ko kawai a matsayin abun ciye-ciye. To ya dace da ta miya na yogurt ko kirim mai tsami tare da cucumbers, tafarnuwa da kuma dill.

Girke-girke na albasa zobba a batter

Idan da bukatar zurfin-toya ba tsorata ku, zabi wani baka da fara. Za ka bukatar masara semolina, talakawa da garin alkama, yogurt, gishiri da barkono dandana. Yankakken albasa zobba da tsaga hannuwa, bay kankara ruwa, bar shi zama kamar wata hours. Sa'an nan ka ɗauki uku filastik ganga (ko zurfin-tasa). Da farko yayyafa garin alkama, na biyu zuba yogurt, kuma a cikin na uku wuri gari cakuda da masara da hatsi, da kayan yaji, da gishiri. Alternately fadi obsushenny albasa gari, yogurt da kuma masara cakuda. Sa'an nan a soya a cikin mai zurfi frying kwanon rufi soyayyen for game da minti biyar. Pat bushe da adiko na goge baki da kuma bauta tare da ketchup ko wani miya.