Gasa pancakes girke-girke

Mutane da yawa matasa uwar gida ya razana su yi tunanin yadda za, bisa ga sanannun maganarsu ke, da farko ƙoƙari su so shakka lumpy, amma da dandano zai tunatar da sauran at mafi kyau, takarda share jiki. Da alama cewa domin ya gasa dadi pancakes, da girke-girke ba ya aiki, kana bukatar ka sami ƙarin kuma damar iya yin komai.

Dole ne ka ba ji tsoro. A gaskiya, da pancakes ba su da cewa da wuya. Babban abu - yadda ya kamata a shirya kullu da kuma gasa su a cikin rijiya-mai tsanani frying kwanon rufi.

Saboda haka, shirya dadi pancakes. A girke-girke za a iya zabar wani - madara, kefir, ko da a kan ruwa. Za gaske samun wani dadi pancakes. Recipes a kan ruwa za ka iya zo a cikin m, a yayin da ba ka ko da iyalinka ne rashin lafiyan madara. Wannan ya faru quite sau da yawa, da kuma girke-girke na pancakes, akwai da yawa. Amma duk da haka suka za a iya ci, da kuma wakilan da adalci jima'i, wanda aka sosai a hankali kallon da kuzari, ko kuma so in ci da dadi da kuma hadari ga kugu size.

A nan ne sauki girke-girke:

Za ka bukatar:

• gari.
• 2 qwai.
• gilashin ruwa.
• 50 g man shanu ko ramammu;
• teaspoon yin burodi soda.
• vinegar.

Wajibi ne raraka gari, kamar yadda wannan hanya za ta ba kawai rarrabe lumps da extraneous inclusions, amma kuma saturate shi tare da oxygen. Yana zasu iya amfana da yin burodi. A daidai adadin gari cewa za ka bukata shi ne da wuya a hango ko hasashen, saboda shi ya dogara da inganci. Kai game da wani kilo, da kuma ƙara da shi sannu a hankali.

Yanzu, zuba cikin gari a cikin wani kwano slide, a cibiyar kula da harkokin sako a cikin abin da muka zuba fitar biyu qwai. Samun bulalar whisk, sannu-sannu ƙara ruwa. Bayan da kullu ya zama danko sosai daidaito, bar shi a wani lõkaci, bari gari kadan ƙara.

Narke cikin man shanu ko kayan lambu mai da skillet da kuma kafa shi a kan wuta. A zahiri gabatar da kusan dukan mai, vinegar da kuma yin burodi soda Gasim ma zuba batter. Hankali saro sake. Shi ke nan. Game da gwada for pancakes, da girke-girke, kamar yadda za ka iya gani, shi ne ainihin sauki.

Yanzu za ka iya fara da yin burodi. Jefa cikin kwanon rufi ƙwãya daga gishiri. Idan baba, sa'an nan da yawan zafin jiki ne babban isa. Take a frying kwanon rufi a daya hannun. Kuma da sauran, zuba a cikin shi game da rabin ladle na gwajin. Jiggle da kwanon rufi daga gefe zuwa gefe zuwa ko'ina rarraba da kullu a kan tushe na shi. Kafa a kan wuta. Muna jiran. Da zarar surface an rufe tare da fanke, kawai bushe pimples, a hankali Picks sama ya spatula da kuma kau da. Shirye ayyana biyu gefen, dagawa gefen fanke, spatula. Idan shi ne zinariya a cikin launi, shi za a iya cire shi ba. Za ka yi nasara da kuma kyau da kuma dadi pancakes. A girke-girke, kamar yadda za ka iya gani, shi ne ainihin mai sauqi qwarai.

Pancakes tare da m madara gasa game da wannan, kawai ba ka bukatar vinegar. Soda da aka shãfe haskensu lactic acid. Amma ruwan ba zai yi ba har ma, shi da amfani a gare ka, kuma a nan, shi ne kawai ya tafasa, amma har yanzu bukatar uku tablespoons na sukari.

Sugar ne pounded tare da qwai har santsi, sa'an nan zuba a cikin shi rabin kofin ruwan zãfi. Mass su juya fari. Zuba a lita na m madara da kuma gari hankali shigar. Kullu kullum saro, tabbatar da ganin cewa babu wata lumps. Hakazalika, domin ka dumama kwanon rufi da kuma ƙara da man shanu da kullu. Wannan zamba zai ba ka damar ba to man shafawa da kwanon rufi kullum, da kuma yi kawai na farko rabo.