Kaza nono tare da namomin kaza a cikin wani mau kirim miya. girke-girke na

Delicious kaza, ƙirjinka yanã yaba da 'yan wasa da kuma mutane Weight tsaro. Wannan amfani da samfur ya ƙunshi kusan babu kitse da kuma shi ne mai arziki a cikin m sunadarai. Duk da haka, shi yana da daya tsanani drawback - sau da yawa jita-jita na kaza nono an samu dryish. Don kaucewa irin wannan matsala, mu bayar da shawarar ka karanta wannan talifin da kuma gano ban sha'awa girke-girke. Na kaza nono iya shirya dadi jita-jita.

Kaza gasa tare da namomin kaza a cikin tanda

Kaji, dafa shi bisa ga wannan girke-girke, ko da yaushe itace m da kuma aromatic. Bi mu umarnin da kuma shirya wani m abincin dare ga dukan iyali. Kaza nono tare da namomin kaza a cikin wani mau kirim miya da aka shirya kamar haka:

• Namomin kaza (300 grams) kurkura a karkashin ruwa a guje, siddan murkushe wuka da kuma toya har rabin kayan lambu mai.
• A sha biyu kaza ƙirãza, cire su kwasfa da rarrabe fillets daga ƙasũsuwa.
• Nama Rub gishiri, barkono da wuri a cikin yin burodi tasa da ba-sanda shafi.
• A gilashin low-mai tsami zuba a cikin wani kwano da kuma Mix tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace (isa ya zama biyu tablespoons).
• Biyu tafarnuwa cloves wuce ta hanyar latsa ko goga a kan karamin grater, sa'an nan kuma ƙara da cream cakuda.
• A kan kaza a ko'ina, sanya namomin kaza da zuba duk miya.
• 100 grams cuku Grate kuma ƙara da form. Tare da cokali, "nutsar" posypku miya. Yayyafa da tasa da ƙasa nutmeg dandana.

Kaza nono tare da namomin kaza ya kamata a dafa shi a cikin tanda na kimanin awa daya. Lokacin da ka ga cewa ɓawon burodi ya samu wani launi zinariya, da siffar za bukatar samun. Yanke fillets cikin guda, kuma ku bauta tare da wani ado na sabo ko stewed kayan lambu.

Kaza nono tare da namomin kaza a cream miya

Hade da "kaza-naman kaza" ta tsawon zama classic da aka yi amfani da ko'ina a cikin gida dafa abinci. A wannan yanayin, muna zai yi amfani da namomin kaza, amma ba za ka iya yi da daji namomin kaza. Kaza nono tare da namomin kaza a cream miya aka yi tattali kamar haka:

• Hudu kaji ɗauka da sauƙi doke kashe tare da guduma, sa'an nan Rub a cakuda gishiri da barkono.
• Zafi mai frying kwanon rufi da kuma soya da fillets a shi a garesu har sai kintsattse.
• Soyayyen nama canja wuri zuwa wani yin burodi tasa da kuma aika da shi a cikin wani preheated tanda, don 'yan mintoci.
• Kai 500 grams da namomin kaza, magance su da kuma yanke su a cikin kananan yanka.
• Biyu da albasarta tsabta daga husk, kuma sara siddan.
• A cikin frying kwanon rufi soya da albasa, sa'an nan kuma ƙara da shi zuwa ga namomin kaza. Bayan 'yan mintoci, zuba 100 ml kaza broth, 100 ml na tsami da kuma kawo shi zuwa ga tafasa.
• Naman kaza miya ya zama gishiri da barkono da kuma thickened amfani gari.
• A wani frying kwanon rufi da miya, sa kaza, yayyafa shi da sabo da kuma ganye simmer a kan zafi kadan domin 'yan mintoci.

A sakamakon haka, za ka samu wani m kaza nono tare da naman kaza miya m. Aiwatar da shi a tebur da shinkafa ko dankali.

Kaza nono tare da namomin kaza a cream miya

Wannan shi ne mai ban mamaki tasa zuwa Alheri da wani hutu tebur, da kuma cikakke ne ga talakawan iyali abincin dare. Amfani da mu sauki girke-girke, kaza nono, cream da kuma namomin kaza za ka iya yin mamaki dadi kwano.

Shiri:

• Kaza fillet wanka, bushe da yanke a kananan guda.
• Namomin kaza (300 g) a yanka a cikin bakin ciki yanka.
• Albasa kwasfa da yanke a cikin zobba.
• A preheated dabam kwanon rufi soya da albasa farko, sa'an nan kaza kuma a karshe da namomin kaza.
• Lokacin da dukan sinadaran ne complete, gama su tare, zuba cream (200 ml), ƙara kadan gari, yankakken ganye, gishiri da barkono.
• Shirya tasa 'yan mintoci sa'an nan ku bauta shi da wani gefen tasa.

Girke-girke na sabon shiga

Tare da shiri na jita-jita da zai iya rike ko da mafi saba dafa. Kaza nono tare da namomin kaza a cream miya da ake shirya sauƙi, kuma da sauri sosai:

• Dauki 'yan kaji, a yanka su a kananan cubes kuma toya a kayan lambu mai har sai da zinariya launin ruwan kasa.
• Har da naman da aka dafa, sara 'yan cloves da tafarnuwa. Namomin kaza (da more cikin tastier) yanka a cikin cubes da guda girman matsayin fillets.
• Lokacin da kaza ne shirya, ƙara tafarnuwa musu farko, sa'an nan kuma namomin kaza.
• Bayan 'yan mintuna a cikin kwanon rufi zuba 200 ml na cream kuma kadan soya miya. Rage zafin rana da kuma dafa har sai miya thickens.

Wannan tasa za a iya bauta tare da taliya, shinkafa ko dankali.

Kaza fillet da thyme da tafarnuwa

Wannan flavorful tasa iyalinka za su yaba da zai lalle za a tambaye su maimaita nasara kwarewa. Cook kaza nono da ganye kamar haka:

• Kara da wuka 400 grams namomin kaza, biyu daga cloves tafarnuwa da albasa daya.
• 100 grams cuku goga a kan wani karamin grater.
• Da dama kaza ƙirãza, yanke lengthwise, Rub da gishiri da barkono, sa'an nan kuma soya a cikin wani kwanon rufi a garesu. A karshen, ƙara tafarnuwa da kuma tabbatar da cewa shi ba a kone.
• Saka kaza a cikin wani kwano, da fara shirya miya. Don fara soya da albasa, sa'an nan kuma ƙara namomin kaza, tafarnuwa da kuma sabo ne thyme (daya teaspoon).
• Zuba cikin cakuda da naman kaza cream (200 ml), saro da kuma zo a tafasa.
• Saka da kaza cikin kwanon rufi da kuma dafa shi a cikin miya a kan zafi kadan domin 'yan mintoci.
• A karshen yayyafa da cuku tasa, ta rufe shi da wani murfi da bar shi zama kamar wata minti.

Kaza nono tare da namomin kaza a cream miya ke da kyau tare da taliya ko shinkafa. Za ka iya kuma ku sallama ta salatin ko steamed kayan lambu.

Kaza nono a wani mau kirim mustard miya tare da namomin kaza

A hade da tsami da kuma mustard dauke da wani classic da kuma yadu amfani. Muna gayyatar ka ka maimaita wannan kwarewa a naka kitchen:

• Hudu kaji Rub da gishiri da barkono, sa'an nan kuma soya a cikin wani kwanon rufi har sai m.
• 400 grams na namomin kaza siddan sara da kuma toya har dafa shi.
• A raba tasa, zuba kwata kofin bushe farin ruwan inabi kuma ƙafe shi zuwa wuta rabin. Add biyu tablespoons na Dijon mustard, rabin kofin nauyi tsami da kuma wani teaspoon na tarragon. Shirya miya 'yan mintoci.
• Sa naman a cikin miya da kuma namomin kaza da simmer gabã ɗaya ga 'yan mintoci.

Za mu zama farin ciki idan mu girke-girke zai taimake ka ka sarrafa saba menus da sabon dandani su faranta masõyansa.