Yadda za a dafa da kullu domin Donuts

Donuts ne a fi so daga mafi gasa kaya. Duk da haka, da yawa sun gaskata cewa a dafa su a gida na da wuya, kuma ƙwarai ɓacẽwa ne. Sanin yadda za ka dafa kullu domin Donuts, za ka iya sau da yawa su yardar da su gida wannan delicacy.

Daga cikin sauran girke-girke tsaye kusa da wadda za ta bukatar madara, man shanu, yisti, sugar, kwai yolks. Don yayyafa ƙãre samfurin da aka dauka powdered sugar, da kuma dafa abinci - kayan lambu mai (shi za bukatar quite mai yawa).

A gilashin madara ne mai tsanani a cikin wuta, shi bombarded matsa yisti (suna bukatar dauki 30 grams). Idan ka zo daga bushe yisti, shi wajibi ne don duba a kunshin, kamar yadda suka yi a kan rabbai na bayanai. Ware rufe da wani tawul da kuma ajiye na minti 20. Bayan haka, a nan aka sanya cikin kwai yolks, tsunkule na gishiri, sugar dandana. All ne da bulala. Next, cakuda da aka sanya a cikin 30 grams na man shanu (ya narke ba lallai ba ne, kawai dan kadan tausasa) da gari (bukatar rabo da bayanai game da 12 tablespoons). Knead na roba kullu domin Donuts, wanda aka bar for 40 minutes. A wannan lokaci, ya kamata ƙara da girma da 2-3 sau.

Surface shiri da aka yafa masa gari, da kullu an yi birgima fitar da kanta game da wani santimita lokacin farin ciki. Yanke zagaye Donuts da kuma bar for wani rabin awa. Soyayyen wuri a cikin wannan da kyau-mai tsanani da zurfin kwanon rufi inda man wanda shi ne ya rufe su da kusan rabi. Gama kayayyakin an sanya a kan takarda tawul cire wuce haddi da kitsen daga gare su, zuba powdered sukari.

Don yin da kullu a cikin Donuts, kuma ba za ka iya yi da wadannan girke-girke. A wani zurfin tasa Mix rabin soda spoons na takaice madara da hudu qwai. Yana da aka zuba gari hankali har, har kana da wani fairly m kullu. Yana yi birgima cikin wani cuta, a yanka a cikin matsakaici-sized guda, wadda bukukuwa mirgine. Irin kek soyayyen a kitse ko kayan lambu mai, wanda aka zuba a cikin wani zurfin kwanon rufi haka cewa Donuts aka iyo a can. Cire tare da wani Slotted cokali. Giroux aka ba su lokaci zuwa lambatu, sa'an nan toya birgima a cikin powdered sukari.

Isar da lush kuma m jũya kullu domin Donut sanya kamar haka. A wani dumi gilashin ruwa ne gauraye jakar na bushe yisti. Bayan da ƙara, suka fassara a cikin wata mai zurfi tasa, wanda shi ne riga rabin lita na madara. Wannan ma sanya 2 qwai, rabin fakitin man shanu ko margarine, sugar (dandana) da kuma gishiri. Tsanaki mai cike da gari, sa'an nan kuma kneaded kullu domin Donuts. An bar for sa'a domin karba (lokaci na iya bambanta a wani shugabanci, duk ya dogara da yisti). To, shi ne birgima fitar da yanke kananan da'irori. Suna dage farawa daga a tire da kuma barin zuwa wani lõkaci, sai ku zai ninka a cikin girma. A da kyau-mai tsanani frying kwanon rufi soyayyen waina a garesu har sai da wani launi zinariya. Dafa kayayyakin za a iya cike da jam, cream ko kawai yayyafa da sukari. Wasu matan aure da shawarar ƙara a vanilla kullu.

Abu mai muhimmanci rage wuya da rayuwar matan aure a kitchen tare da zuwan da daban-daban dabaru. Saboda haka, ba tare da yawa kokarin da za ka iya shirya kullu ga Donuts a cikin burodi na'ura. Don yin wannan, a guga na na'ura backfilled tare da bushe yisti sifted gari (1.5 kofin), kayan lambu mai ( 'yan tablespoons), sugar, gishiri, madara gilashi. Kada mõtsar da sinadaran tare. Sa'an nan breadmaker aka sa a cikin na asali yanayin for awa 2.5. Kafin ka cika sama da sinadaran kana bukatar ka dubi umarnin a cikin wannan dabara, tun wasu model farko da shawarar a sa ruwa gyara. Next, daga yanke kullu Donuts cewa suna soyayyen a man.