Gasa dankali da minced nama

Wannan labarin ya gabatar da mafi dadi da kuma asali girke-girke na dankalin turawa gasa tare da minced nama. Don dafa zai dauki quite wani lokaci kadan, kuma da tasa zai hallara festive da kuma gamsarwa.

Gasa dankali da minced nama da tumatir

Wannan girke-girke da aka tsara don 6 rãyukansu ba. sinadaran:

dankali - 1.2 kg.

minced nama - 450 g;

Bow - kamar wata guda.

broth - rabin lita.

tumatur - 3 guda.

Basil.

Cuku - 160 g;

Tafarnuwa - 3-4 cloves.

gishiri.

Da farko, akwai buƙatar ka kai da albasa da kuma sara da shi, sa'an nan a soya ɗauka da sauƙi a cikin wani skillet da kuma ƙara minced nama. All gishiri da kuma soya 'yan mintoci. Yanzu mun dauki siffar da yin burodi kwanon rufi da kuma yada shi a ko'ina tare da man fetur. Bayan haka, yanke da dankali da kuma Mix tare da murƙushe tafarnuwa. Sa'an nan Ya shimfiɗa a kan wani yin burodi takardar rabin adadin dankalin turawa, saman minced nama, bayan da saura daga cikin dankalin turawa. Cika duk broth da kuma yayyafa tare da kayan yaji, barkono, gishiri. Gasa for game da 42 minutes at 195 digiri. Sa'an nan cire daga tanda da kuma saman da sliced tumatir zobba, sa'an nan a sake saka a cikin tanda for 12 minutes Gasa dankali da minced nama, a shirye!

Cushe dankali da minced nama

Products don dafa abinci:

Dankali - 1-2 kg.

tafarnuwa - 1 shugaban.

cream - 200 g;

mince - 0.6 kg.

Bow - kamar wata guda.

Cuku - 70 g;

kayan yaji, gishiri.

Don fara ta dankali, ya tsarkake ya kuma yanka shi a tsakãnin wannan. Yanzu muna ci gaba da shirye-shiryen da cika. Don yin wannan, dole ne ka ƙara minced tafarnuwa, albasa, barkono, da kayan yaji, gishiri da kuma Mix da kyau. Sa'an nan kuma ƙara da kirim mai tsami da Mix duk sake tare da shi. Yanzu mu cika kowane dankalin turawa shaƙewa. Sa'an nan Ya shimfiɗa a kan wani yin burodi dankali, greased ko oiled, da kuma sa a cikin tanda ga sa'a (190 digiri).

Duk da yake gasa dankali bukatar grate da cuku, sa'an nan yayyafa su shirya tasa da kuma barin a cikin tanda ga wani 8-12 minti. Kamar yadda wani gefen tasa ne mafi kyau don amfani sabo kayan lambu.

Gasa dankali da nama a cikin tumatir manna

Sinadaran don dafa jita-jita:

mince - 250 g;

Dankali - 400 g;

Bow - kamar wata guda.

Broth - 200 ml.

tumatir manna - 1 cokali.

Cuku - 140 g;

kayan lambu mai.

kayan yaji, gishiri.

Da farko, kana bukatar ka wanke da kuma tsabtace da dankali, sa'an nan a yanka a cikin yanka. Grate da cuku. Albasarta an kuma wanke da kuma yanke zuwa cubes. Yanzu, Mix da minced nama tare da albasa, ƙara kayan yaji dandana kuma gishiri. Dafa ƙasa nama ya kamata a raba uku daidai sassa. A kashi na farko na yaduwar a kan wani greased yin burodi sheet, sa'an nan dankali a saman dankali yada sake wani uku shaƙewa da dankali sake. Top uku na nama. Yanzu dabam tsarma da tumatir manna da ruwa ko broth da kuma zuba a kan mince. Yayyafa duk cuku da kuma wuri a cikin tanda for rabin awa a 190 digiri.

Irin wannan dankali gasa tare da minced nama, za su kasance mai ban mamaki abincin dare ga dukan iyali!

Gasa dankali da minced nama da kuma namomin kaza

Products don dafa abinci:

mince - 0.8 kg.

Dankali - 8-9 guda.

albasa - 'yan guda.

pickled namomin kaza - 350 g;

kayan lambu mai.

man shanu.

cream - 160 g;

Broth - 200 g;

gishiri, seasonings.

Domin Ancha dole ochitsit dankali da kuma yanka a cikin yanka. Minced nama toya a skillet da kuma ƙara gishiri, da kayan yaji. Yanzu soya finely yankakken albasa. Pickled namomin kaza drained da haihuwarki na karkashin ruwan sanyi. Bayan haka, mold saki man fetur da kuma baza a kan ta yadudduka da kayayyakin. Da farko dankalin turawa rabin, sa'an nan yayyafa kadan gishiri. Saka da shaƙewa a saman, wanda ya kamata kuma yayyafa kadan yaji. Yanzu mun decompose ko'ina prizharenny albasa, namomin kaza, sa'an nan sauran dankali a saman. Sa'an nan kuma, ƙara wasu gishiri da kuma zuba romon. Top ya kamata a sa a cikin kananan cubes na man shanu. Next, mun rufe shi duka tare da tsare kuma wuri a cikin tanda at 180 digiri na rabin sa'a. A tsare wajibi ne a tabbatar da cewa da dankalin turawa ya ba bushe a saman. A ranar na rabin awa zuwa zuba a cakuda kirim mai tsami da kuma dankalin turawa, broth. Sa'an nan ya yayyafa da grated cuku. Sa'an nan a saka wani 17 da minti a cikin tanda, rage zafin rana.

A tasa itace sosai da dadi da kuma Hearty!