Yadda za a Pickle namomin kaza, sa'an nan yadda za a yi amfani da su

Wanda farko yanke shawarar marinate abinci - shi ne ba a sani ba, amma wannan wani zaɓi blank kayayyakin tsiwirwirinsu mai girma shahararsa. Bayan wannan magani, da abinci samun wani sabon abu da dandano da quite yaji iyawa. Saboda haka ku iya girbi kayan lambu, namomin kaza, abincin teku da kuma more. Marinated namomin kaza a zamaninmu zai iya kusan kowane uwar gida, kuma kowa da kowa zai iya samun nasu musamman girke-girke. Amma a cikin dukan su bambancin iya bambanta biyu bambance-bambancen karatu na Marinating, wanda akwai fundamentally daban-daban daga juna.

A farko bambanci. Fresh sliced namomin kaza wanke da kuma Boiled a Saline tare da wasu taro Bugu da kari na acid da kayan yaji. Su sa'an nan tare da cikakken marinade bazu cikin bakarariya akwati da kuma bugawa na tsawon ajiya.

Option biyu. Namomin kaza Boiled a gaba. Sa'an nan da wanke da kuma drained ruwa. A wani raba ganga shirya marinade. Bayan da dafa abinci suna dage farawa daga kan bankunan da kuma zuba m freshly shirya bayani.

Bambanci tsakanin zabin ne, ba wuya a lura. A cikin farko idan daga cikin gandun daji birgima a cikin wannan bayani, cikinsa da brewed. A marinade aka shirya nan da nan, da kuma maida hankali aka gyara aka lasafta daga yawa na samfurin da kuma dafa abinci lokaci. A karo na biyu idan, da namomin kaza suna Boiled a gishiri bayani (biyu tablespoons da lita na ruwa) sa'an nan ya zuba broth kayan yaji, dafa shi a kan wani zabi girke-girke.

Marinate da namomin kaza ne ba kamar yadda wuya kamar yadda alama. Da farko, muna bukatar mu fahimci cewa irin wannan hanya ne hõre kamar yadda tubular ko farantin fungi. Amma shi ne mafi alhẽri rike kowane irin dabam. Su ne a hankali wanke, rabu da kafafu huluna, sa'an nan a yanka a cikin guda na talakawan size. Kananan namomin kaza iya marinate dabam da kuma manyan da shi ne ya zama wajibi a duba ga tsutsotsi. Shirya da ganga ne daidai kamar da wani Hanyar tsare. Sa'an nan aiwatar fara.

A dafa abinci, zuwa ranar, akwai daruruwan girke-girke na girbi namomin kaza iri-iri da kuma masu girma dabam. Kowace daga cikinsu ne ya cancanci da hankali da kuma shi ne mai kyau a kansa hanya. A cikin 'yan shekaru, matan aure da suka zama m girke-girke na Oriental Masters. Su suna janyo hankalin da wani sabon abu da sa kayan yaji da kuma sauƙi na shirye-shiryen. Dauki, misali, wani bambanci na Korean abinci. Marinated namomin kaza a hanyar da - shi ne yardar.

Da farko kana bukatar ka Stock sama a kan zama dole sinadaran. A 1 kg wani m fungi (zai fi dacewa naman kaza) bukatar 100g karas, da kwata teaspoon baki barkono, 1 kwafsa Bulgarian zaki da kuma ja zafi barkono, da dama zubochkov tafarnuwa, 2 albasa, teaspoon essences (acetic) ko tsunkule citric acid gishiri, , 100 grams da kayan lambu da kuma man kamar wata tablespoons na sukari.

A shirye-shiryen ne da za'ayi kamar haka:

1. Da farko namomin kaza tafasa 6-7 minti, to, ku wanke su da ruwan sanyi.
2. Da barkono, karas da albasarta fatattaka yanka kuma toya a man.
3. A sanyaya kayan lambu cakuda ya kamata a da alaka da naman kaza.
4. Sa'an nan kuma ka bukatar ka ƙara sauran sinadaran da Mix duk abin da sosai.
5. Fenti garwayayye kadan daga sa'an nan decompose da bankuna da kuma mirgine up.

Jar dadi namomin kaza ne mai ban mamaki abun ciye-ciye idan ka ba zato ba tsammani sauka baƙi.

Amma ba kowa da kowa likes da m, don haka sau da yawa matan aure fi son marinate namomin kaza talakawa, unpretentious hanya. Domin wannan zabin zai bukatar da wadannan sinadaran: kilo na gandun daji, wani na uku na wani kofin ruwa, kashi biyu cikin uku kofin vinegar, a tablespoon na gishiri, biyu Laurel leaf, wani teaspoon na sugar, kadan kirfa, ƙasa, biyar grand-Peas barkono, tsunkule na citric acid da kuma kamar wata buds cloves .

Shiri:

1. Da farko kana bukatar ka tafasa ruwa a cikin wani saucepan, ƙara zuwa gare shi gishiri da vinegar.
2. The bukatar su runtse tafasar bayani bi da namomin kaza da tafasa don 20-30 minti (dangane da samfurin nau'in). Tabbata ka cire kumfa, in ba haka ba marinade samun hadari.
3. Bayan lokaci a cikin wani saucepan ƙara sauran sinadaran da kuma dafa har dafa abinci.
4. Sa'an nan har yanzu zafi samfurin da aka zuba a cikin bankuna da kuma bugawa.

Irin wannan embodiment damar zuwa samu a karshen samfurin dace domin kara shiri sauran daidai dadi jita-jita. Marinated namomin kaza stewed da nama, da kayan lambu da kuma kaji. Daga cikin wadannan, soups, da wuri, casseroles da kuma ban mamaki kafe. Recipes salatin da pickled namomin kaza ne sosai bambancin. Uwayen gida kwanan son wannan salatin karkashin sunan "Forest Glade". Yana da quite lokaci-cinyewa, amma sosai da dadi, kuma ya dubi m a kan hutu tebur.

Domin wannan tasa bukatar pickled namomin kaza (iyakoki), Boiled dankali, kore albasa, qwai (m-Boiled), pickles, naman alade, grated cuku da kuma mayonnaise. The adadin ya dogara da samfurin dandano fifiko.

Shirya tasa ne mai sauqi qwarai:

1. All aka gyara, fãce da namomin kaza dole ne a yanka a cikin cubes kamar yadda finely kamar yadda zai yiwu.
2. Namomin kaza yada a kan kasa na mai zurfi tasa wasa sau zuwa ƙasa.
3. Next, shige duk da kayayyakin a cikin wadannan tsari: albasa, dankali, naman alade, kokwamba, kwai, da kuma cuku. All yadudduka, sai dai da na karshe, dauke da greased da mayonnaise.
4. Salatin taƙaice bar a kan tebur saboda haka ya yi sharkaf, sa'an nan kuma aika a cikin firiji zuwa solidify.
5. Kafin bauta wa tasa an rufe shi da fadi da farantin karfe kuma sharply inverted. A tarnaƙi daga cikin tasa za a iya yi wa ado da greenery. Kamar yadda irin wannan, shi da gaske kama wani share a cikin dazuzzuka.

Bude wani banki, ba ka da zuwa ga tara su tarar da kwakwalwarmu a kan abin da ka dafa marinated namomin kaza. Ka kawai bukatar hada fantasy da kuma fara samar. A mafi sauki hanyar sa daga cikin abinda ke ciki a kan wani farantin karfe kuma yayyafa tare da albasarta. Amma wannan zabin ne ba ma na asali. Wasu matan aure da strung kadan namomin kaza a kan skewers kuma da ka yada a kan wani farantin.

Ko talakawa fries ta sauya dandano, idan muka ƙara marinated namomin kaza. Don yin wannan, na farko su ne ƙasa sa'an nan soyayyen tare da albasa da karas. Sa'an nan soya da dankali dabam da kuma ƙara to shi da namomin kaza tare da kayan lambu. A dandano ne don haka m cewa yana da wuya su yi tunanin.

Ba lallai ba ne don takura jirgin na tunaninsa ya riga ya saba da girke-girke. Marinated namomin kaza - wannan shi ne wani samfurin da wanda za ka iya gwaji karshe.