Mene ne wani dattijo, kuma yadda za a sha?

Sambuca ne wani Italiya na kasa sha, shi ne wani colorless (mafi sau da yawa) barasa flavored tare da anisi. Mafi na kowa da irin ne sau da yawa kira fari sambuca, saboda ya bambanta da shi daga sauran iri - mai haske blue ko ja.

Sambuca kerarre da muhimmanci mai samu daga anisi, anisi, licorice, da sauran kayan yaji. Wadannan mai suna kara da cewa a cikin m siffar tare da wani mayar da hankali bayani na sukari da sauran flavored. Standard castle, wannan abin sha ne 42% barasa.

labarin

Baya da cewa wannan dattijo, mutane da yawa ba zai iya fili gano tarihin da ya faru. Daya version ce da sunan zo daga kalmar larabci "Zammut". Shi ne sunan da abin sha da anisi dandano, wanda aka tsĩrar da tashoshin jiragen ruwa na Italiya a kan jirãge fito daga gabas. Bi da bi, da Oxford English Dictionary ya furta cewa, da ajalinsu ya zo daga Latin nadi na kalmar "m". Har ila yau, bisa ga tarihi, a Girka kira sambuca barasa daga elderberry, wanda ya fitar game da 130 da suka wuce.

Ci gaba tarihi bayani game da abin da shi ne wani dattijo, shi ne ya kamata a lura da cewa na farko sigar sayar da abin sha fara nuna a karshen 1800 a birnin Civitavecchia. A shekarar 1945, jim kadan bayan yakin duniya na II, a kasuwa Angelo Molinari fara yin Sambuca Karin Molinari, wanda ya taimaka yada da abin sha duka a kan Italy.

Yadda za a sha?

Giya abin sha Sambuca yawanci kawota a cikin nau'i na ado. Yana kuma iya a kawota ko diluted tare da kankara ruwa, sakamakon wani ban sha'awa na gani sakamako. Tartsatsi da irin wannan abinci ne con mosca, cikinsa da uku kofi wake jefa a cikin gilashi, wanda aka zuba Sambuca (photo - sha tare da kofi wake - aka nuna a kasa).

Sayar da giya, gabatar kamar haka alama ce da bege na alheri, kiwon lafiya da kuma farin ciki, ko da Triniti Mai Tsarki (bisa ga Italian hadisin). Bugu da kari, Sambuca gargajiyance kara da kofi - for dandano, da kuma maimakon sugar. Ana amfani da m tsari - kananan tabarau kamar wani abin sha.

Bugu da kari, yana nufin abin da Sambuca, da yawa nan da nan tunanin kulob din giya cocktails da wuta. Wannan ne ma kowa hanyar zuwa sha wannan abin sha - sayar da giya kunna na wani dan gajeren lokaci, bi da wani abin sha da kuma kashe gobara na ruwa da sauri. Last minti cocktails ana kuma Ya sanya daga da dama daban-daban na barasa sansanin soja zuba a cikin gilashin yadudduka. A wannan yanayin, wani dattijo zai zama a kan kasa, da mafi m da kuma nauyi sha.

Common kuma mafi asali hanya na sha sambuca. Da farko, da sayar da giya da aka zuba a cikin wani gilashi da kuma kafa a kan wuta, sa'an nan da sauri zuba a cikin wani akwati. A farko gilashi lokacin da shi wajibi ne don kau da kuma sanya shi a kan saucer. Sa'an nan, bayan da amfani da dumi Sambuca ya kamata su tsaya a cikin tube tsakanin adiko na goge baki da kuma na farko gilashin saucer da kuma tarko iska numfashi. A sanyi barasa ke da kyau tare da madara, amma ba a cikin nau'i na wani hadaddiyar giyar, kuma akayi daban-daban - a SIP na barasa, sa'an nan a SIP na madara.

Summing up, kokarin da cikakken amsa tambaya "abin shi ne wani dattijo," shi za a iya bayar da hujjar cewa wannan shi ne mai ƙarfi aniseed barasa na Italian asali, wanda za a iya sha a hanyoyi daban-daban.