Faransa biredi: girke-girke. Faransa biredi da marinades

Faransa biredi, da girke-girke da za mu duba kadan kara, ko da yaushe bambanta da musamman dandano da ƙanshi. Su za a iya a amince amfani ga ciko daban-daban soups kuma salads, kazalika ga Marinating nama ko kifi.

To, abin da suke fi dadi Faransa biredi? Recipes 'yan Hearty da kuma sabon abu fillings mu bayyana yanzu.

Make a cream miya domin salads

Yadda za a yi Faransanci biredi? Recipes irin dressings iya hada gaba ɗaya daban-daban sinadaran. Alal misali, muna bukatar mu man shanu miya:

• shallots sabo ne - a kananan masaƙa.
• Dijon mustard - karamin cokali.
• low mayar da hankali vinegar (fari acquire mafi balsamic) - game da 100 ml.
• mai ladabi sunflower - 150 ml.
• cream kamar sabo ne a matsayin 30% mai abun ciki - 2 manyan cokula.
• gishiri, bushe ganye, kazalika da wani da fari barkono murƙushe - yin amfani da hankali.

Hanyar shiri

Faransa biredi, da girke-girke da unsa da amfani da wata cakuda da bushe salatin ganye suna samu, a matsayin mai mulkin, mafi dadi da kuma m. Don shirya irin wannan MOTA KE SHAN MAI ambata yaji dole ne a gauraye da fari barkono da gishiri, sa'an nan zuba su mai ladabi sunflower man fetur da kuma balsamic vinegar.

Sliced shallot, shi ne ma ake bukata don ƙara zuwa a baya shirya taro. Bugu da kari, a cikin wannan damar da ka so ka buga da Dijon mustard. Shi zai ba wani na musamman piquancy da miya da kuma dandano.

A karshe mataki

Mix dukkan sinadaran, dage farawa daga cikin wani akwati, ya kamata su zama 5-8 minti bijirẽwa. Bayan wannan lokaci, da classic Faransa miya za su kasance a shirye don amfani. Ana iya amfani da a matsayin marinade ga wani nama ko kifi samfurin.

Duk da haka, mun yi wani mau kirim miya. A wannan batun, a cikin ƙãre nauyi dole ne kara sa wani sabo kiwo samfurin. Sosai Mix sinadaran, suna bukatar karin lokaci dandana kuma kakar tare da barkono da gishiri (idan ya cancanta), sa'an nan nan da nan tambaya baƙi.

Abin da salads za a iya refilled?

Faransa, a biredi da kuma marinades wanda za a iya amfani da a shiri na daban-daban da abinci, ya kasance kullum rare a kasar mu. Amma idan ka farko yin mau kirim miya, sa'an nan ku yiwuwa zai damu da tambaya na yadda za a amfani da shi. Ya kamata a lura da cewa irin wannan miya za a iya refilled ba kawai latas, amma waɗanda jita-jita inda nama ya gana da ko abincin teku.

Yin dadi fari miya don samar da nama (a Faransa)

Biredi girke-girke, ya gabatar a yau, ba su bukatar wani tsada da kuma rare sinadaran. A wannan batun, ya yi irin caji a gida iya cikakken kowa da kowa.

Idan cin abinci tebur ka yanke shawarar gabatar da nama samfurin, da tayin a gaba don dandano shi da farin Faransa miya. Nunarsa muke bukata:

• tace ruwan sha - 1000 ml.
• narke man alade - 2 manyan cokula.
• Light gari - 10 g;
• vinegar - babban cokali.
• manyan m karas - 1 pc.;
• ja da albasarta - 2 shugabannin.
• sabo tafarnuwa - 1 albasa.
• garni - a kananan masaƙa.
• Cloves - 2 inji mai kwakwalwa.;
• faski - 'yan Sprigs.
• gishiri da kuma dadi kararrawa barkono - yi amfani da hankali.

aiwatar da shirye-shiryen

Faransa biredi, girke-girke an san 'yan, na iya zama mai kyau Bugu da kari wani na biyu nama tasa. Don yin fari cika, shi wajibi ne don tsaftace kayan lambu da kuma sara su a cikin yanka. Sa'an nan, a cikin wani matsin lamba tukunya bukatar sake duma man alade, sa'an nan ya sa karas da albasarta. Toya sinadaran ne kyawawa, muddin aka ɗauka da sauƙi browned da kuma zama mafi m.

Da zarar da kayan lambu suna shirye, a gilashin bayyana ruwa ne dole ta soke babban cokali haske gari, sa'an nan kuma zuba a cikin kwanon rufi. Akwai kuma bukatar aika wani gungu na garni, cloves, faski, da kuma gishiri, zaki da barkono da vinegar. Jiran ruwan sinadaran, dole ne su zuba sauran ruwa da kuma zuba grated tafarnuwa cloves. Bayan 3-4 minti, da miya za a iya a amince cire daga kuka.

Yadda za a kawo wa tebur?

'Yan kawai sanin cikakken girke-girke na biredi ga kowace rana. Yana da muhimmanci sosai ga amfani da su daidai. Alal misali, wani farin cika ga nama samfurin ya kamata a bauta wa abincin dare kawai a cikin dumi jihar. Wajibi ne a cika duk babban tasa, sa'an nan nan da nan gabatar da wani iyali.

Girke-girke Faransa cuku biredi

Faransa cuku biredi an shirya quite da sauri da kuma sauƙi. Suna iya amince ƙara yawan man fetur ko abin wuta taliya da sauran babban darussa.

Saboda haka, muna bukatar mu:

• walnuts peeled - 8 inji mai kwakwalwa.;
• wani nama broth - 250 ml.
• wuya cuku - game da 75 g;
• Halitta man shanu - a manyan cokali.
• Mai ladabi da man zaitun - babban cokali.
• gishiri, barkono da fari - amfani a hankali.

Tsari mataki shiri

Domin mun tũba a real Faransa miya a lokacin da shirye-shiryen dole a lura duk da wadannan bukatun:

1. Hard cuku ake bukata ga Rub a kan karamin grater.
2. Peeled irin goro kernels ya kamata a da wanke, bushe da milled amfani tolkushkoy. Bayan da cewa, ya kamata su soya a cikin preheated man shanu.
3. Toya walnuts, ya kamata su ƙara man zaitun da aka mai ladabi, kazalika da grated cuku da kuma wani nama broth. Dukan sinadaran da ake bukata don dumama da kyau a kan matsakaici zafi har sai cakuda thickens. A wannan yanayin, miya ya zama kullum tsoma baki tare da babban cokali.
4. A ƙarshe, duk na gyara zama dole don dandano da barkono da gishiri.

Ta yaya kuma da abin da kawo wa tebur?

Idan ka bi duk takardar sayen magani bukatun da shiri na miya, za ka samu wani dadi da kuma m miya. Yana iya amfani da duk wani nama jita-jita, kazalika da taliya da kuma kayan lambu. Ya kamata a lura da cewa na musamman dandano da ƙanshi na miya ba wannan walnuts.

Quick Faransa cuku miya

Akwai da yawa dadi Faransa miya girke-girke. A karshe, muna son gabatar muku da wani cuku miya domin shiri na wanda za ku ji bukatar 'yan mintuna domin ya kiyaye.

Saboda haka, taushi da akwiya 200 g dole ne a yanka a cikin kananan guda, sa'an nan ya sa su a cikin wani blender. Next, da kiwo samfurin da za a saka kirim mai tsami (150 g), sabo ne faski, chives, barkono da gishiri. Whisking dukan sinadaran a high gudun, ka samu wani sosai dadi Faransa cuku miya cewa za a iya aiki a matsayin nama, da kuma Spaghetti da kuma kayan lambu. Idan so, wannan MOTA KE SHAN MAI aka yarda a Bugu da kari don ƙara wani kayan yaji, da kuma seasonings.