Barkono cushe da karas. girke-girke

Barkono cushe da karas - shi ne asali da rage cin abinci tasa da cewa za a iya shirya a lokacin da post, ko ƙara da nama kunshe a cikin saba menu. Daga wannan labarin, za ka koyi wasu ban sha'awa girke-girke, da kuma za ka iya karanta shawarwari domin su amfani.

Barkono cushe da karas da shinkafa

Shi ne Hearty da kuma flavorful tasa ƙunshi nama da kuma kunshi kawai na meatless kayayyakin. Mu ne m cewa za ka ji dadin mai hade da farar shinkafa da kuma succulent kayan lambu, da kuma dafa barkono cushe da karas a wani tumatir haka muke so:

• Dauki daya kofin shinkafa, kurkura shi a karkashin ruwan famfo da kuma tafasa har sai da laushi.
• Bi da 11-12 barkono, yanke saman kowane, daga tsabta ganuwar da tsaba.
• Bayyanannu daga husk na biyu manyan albasa, a yanka su chetvertkoltsami kuma toya a kayan lambu mai har sai m.
• 500 grams na karas, wanke sosai, sa'an nan kuma kwasfa. Rub da shi a kan wani m grater, sa cikin wani kwanon rufi da kuma toya tare da albasarta for 'yan mintoci.
• Haša shirya kayan lambu da shinkafa, Mix su, ƙara gishiri da barkono.
• Cika barkono samu nama da kuma sanya su a cikin tukunya da wani Teflon shafi.
• kilogram na tumatir wanke, mince ko juicer. Cika barkono da tumatir da ruwan 'ya'yan itace da kuma dafa su a kan zafi kadan domin akalla sa'a.
• Toya a wani skillet biyu mafi yankakken albasa da kuma ƙara zazharku a tumatir miya. Simmer gabã ɗaya ga wata kwata na awa.

Da ƙãre tasa yayyafa tare da yankakken ganye da kuma bauta wa.

Pepper cushe da karas domin hunturu

Idan ka son kayan lambu, a tabbatar kokarin guraben da kalmomin da yadda muke girke-girke. Mu ne m cewa wannan tasa za ta yi ado da tebur da zai iya bauta wa a matsayin kyakkyawan appetizer zuwa karfi yanã shã. Yadda mirgine up zuwa bankuna da barkono cushe da karas da kuma albasa? Cikakken See girke-girke da ke ƙasa:

• Kwasfa da albasa da kuma 500 grams na 500 grams na karas. Yanke albasa a kananan cubes kuma karas grate.
• Toya kayan lambu a cikin kayan lambu mai har sai da zinariya launin ruwan kasa.
• Magance daya kilogram na kananan kararrawa barkono, yanyanke fi, kazalika da tsaba da kuma partitions. Bayan haka, da suka kamata a wanke da kuma sa a kan wani tawul a gilashin wuce haddi ruwa.
• Rabin kilo tumatir dafa da ruwan tumatir. Wannan zai taimaka maka da wani abinci processor ko wani sauki chopper.
• Nafarshiruyte barkono shirya kayan lambu, ya sa su a cikin wani kwanon rufi, zuba ruwan tumatir da kuma sa a kan wuta. Cook tasa game da rabin sa'a. Lokacin da barkono da Boiled saukar da dan kadan, ƙara gishiri wiwi da kuma barkono. Idan kana da 'yan spoonfuls na cika, da kuma sa su a cikin miya.
• A karshen mu ci abinci, ƙara biyar cloves da tafarnuwa, haƙĩƙa, sun shige ta hanyar latsa. Idan ba ka son iyawa na tafarnuwa, za ka iya tsallake wannan mataki.
• Tattalin a zafi barkono sa bakararre kwalba, dunƙule iyakoki da kuma kunsa su zuwa gashi kuma pre-inverting.

Barkono cushe da karas a cikin firiji ko sanyi cellar.

Barkono cushe da karas

Wannan tasa za a nuna godiya da mabiya ganyayyaki na abinci, kazalika da waɗanda suka yi azumi. Barkono cushe da karas in Bulgarian aka shirya kamar haka:

• Tsabta, wanke da kuma gungura ta da nama grinder goma sha biyar matsakaici-sized karas.
• Free daga husk, kuma sara rabin zobba biyu ja kwararan fitila.
• Uku da tumatir a yanka a cikin cubes.
• Toya a cikin wani kwanon rufi da albasa da karas, amma a karshen, ƙara zuwa gare su, kuma tumatur. Yaji shaƙewa gishiri, coriander, barkono da kuma albasa.
• Kwasfa da sara da rabin shugaban tafarnuwa, finely sara faski da dill. Add da shirya sinadaran a cikin shaƙewa da Mix duk sosai.
• 10-15 barkono shirya shaƙewa - cire su daga "iyakoki", yanke bangare da kuma cire tsaba. Bayan nan, da preform da kuma cika soya su karas cika.

Wajen da barkono a cikin zurfin tasa, cika shi da ruwa da kuma na uku tasa simmer for rabin awa a kan matsakaici zafi.

Cushe barkono a multivarka

Ga wani girke-girke na wani dadi da lafiya tasa da nama da kayan lambu. Yadda za a dafa ta amfani da Multivarki barkono cushe da karas da kuma nama:

• Shirya shaƙewa goma kararrawa barkono.
• Uku karas kwasfa da grate.
• 300 grams nama, shirya shaƙewa (za ka iya amfani da daya ko fiye iri nama).
• Tsabta, a yanka a cikin kananan cubes kuma toya a cikin wani skillet biyu fari kwararan fitila. A karshen, ƙara su karas da kuma dafa su tare for 'yan mintoci.
• Domin cika, gama rabin kofin na dafa shinkafa, nama, kayan lambu, gishiri da kayan yaji.
• Cika barkono suna cushe, sanya su a cikin wani kwano, da zuba Multivarki kananan yawan ruwa.

Shirya abinci a cikin "quenching" Yanayin ga sa'a daya.

Cushe barkono a cikin tanda

A wannan lokaci, za mu bayar da ku madadin hanyar dafa abincin dare. Don yin wannan:

• Yanke a cikin rabin lengthwise 'yan kararrawa barkono da kuma cire core.
• Shirya shaƙewa na grated karas, yankakken albasa, dafa shinkafa da yankakken kaza nono. Kada ka manta su pre-soya kayan lambu, da kuma shirye-sanya shaƙewa kuma kakar tare da gishiri da kayan yaji.
• Cika barkono da minced nama da kuma wuri a cikin tanda a kan wani yin burodi takardar da ake so a zuba ruwa kadan.
• Hard cuku grate da kuma yayyafa shi a kan cushe barkono.

Simmer tasa minti 20, sa'an nan kuma nan da nan bauta wa.

ƙarshe

Muna fatan cewa za ka ji dadin barkono cushe da karas. Karanta mu girke-girke, zabi wadanda cewa an fi son da gabagaɗi, ci gaba da dafa abinci.