Kamar yadda dafa abinci jam da jelly sitaci: taka dadi sha girke-girke

Yadda za a dafa jelly na jam, ba su sani ba kowa da kowa. Bayan duk, idan kana so wannan aromatic samfurin tare da daban-daban dadin dandano, za ka iya ko da yaushe saya a cikin gida babban kanti. Duk da haka, ya kamata a lura da cewa irin wannan samfurin saya a kantin sayar da, sau da yawa ya ƙunshi abubuwa masu cutarwa da kuma dyes. A dangane da wannan tayin yin wannan dadi da lafiya sha da ciki a gida.

Yadda za a dafa jelly jam: wani mataki-mataki girke-girke

Dole sinadaran for tasa:

• dankalin turawa, sitaci - 6 manyan cokula da nunin (na iya zama dan kadan ya fi girma).
• sabo rasberi jam (ba Boiled, da Twisted tare da sugar) - daga wani kofin (ƙara zuwa ka zabi da kuma iyawa).
• Shan tsarkake ruwa - uku lita.
• citric acid - optionally ƙara (tsunkule).
• yashi Sugar - biyu manyan spoonfuls (dandana kuma ake so).

Aiwatar da shirye-shiryen Mutuwa barazana

Kafin ka dafa jelly daga wani jam da fari ya yi dadi da kuma dadi ruwan 'ya'yan itace. Don yin wannan, dole ne ka dauki babban tukunya, zuba a cikin shi aka tsarkake ruwan sha, tafasa, cire daga zafi, sa'an nan kuma sa fitar da wani isasshen adadin sabo ne raspberries, shafa da sukari. Idan irin wannan jam a cikin gidan da aka ba akwai, shi za a iya amfani maimakon a kama samfurin currants, gooseberries, cherries, berries, da sauransu. D.

Ya kamata a lura da cewa idan rasberi ruwan 'ya'yan itace juya zaki isa, to, shi ne shawarar kara zuba kadan sukari. Bayan nan, aromatic da kuma dadi sha kamata kwantar da dan kadan, sa'an nan tace ta hanyar mai kyau sieve. Wannan hanya zai rabu da Morse ba dole ba guda 'ya'yan itace, wanda yana da muhimmanci domin yin jelly.

Kan aiwatar da kiwo na dankalin turawa, sitaci

Kamar yadda ka gani, jelly na rasberi jam da ake shirya mataki zuwa mataki. Domin ba da abubuwan sha dace danko a cikinta kamata kuma ƙara dankalin turawa, sitaci. Kuma yawan ake bukata don zaɓar, dangane da ko kana so don samun thicker ko, a kan m, da ruwa jelly. Mun yanke shawarar kai talakawan tamanin da samfurin. Ba dole ne a zuba a cikin 500 ml na Boiled ruwa da ke motsa har sai uniform daidaito.

A zafi magani tsari

Da zarar dukan sinadaran ga sha a shirye yake, za ka iya amince sa jelly daga sitaci da jam. Don yin wannan bukatar a garura ruwan 'ya'yan itace tafasa, sa'an nan rage zafin rana zuwa m, mai bakin ciki rafi na supplementing da narkar da dankalin turawa, sitaci da kuma zuba citric acid. Bugu da ari, abin sha da ya kamata a sosai zuga a manyan cokali don kauce wa lumps a cikinsa. Lokacin da ruwa ba da shawarar cewa kawo ga tafasa. Ya kamata a cire daga zafin riga bayan 3-6 minti bayan da Bugu da kari na sitaci ruwa.

Yadda za a bauta wa abin sha?

Yanzu da ka san yadda za ka dafa jelly jam da dankalin turawa, sitaci. Bayan da abin sha za a cire daga wuta, shi ake bukata don kwantar da iska, sa'an nan kuma zuba a cikin tabarau da kuma bauta wa dumi ko sanyi. Ya kamata a lura da cewa rasberi jelly iya ba kawai cinyewa a matsayin abin sha, amma kuma a wanke su daban-daban burgers, cuku da wuri da kuma sauran dadi kayayyakin.