Aromatic da m Boiled naman alade a cikin Multi-iri "Redmond"

Yawancin lokaci, an riga an shirya biki iri mai sanyi mai nauyin nama kamar naman alade ko naman sa. A yau mun yanke shawarar gabatar da hankalinka ga abin da ake ci na wannan tasa tare da yin amfani da ƙirjin turkey. Ya kamata a lura cewa an shirya irin wannan nama a sauƙaƙe kuma kamar yadda duk wani sashi. Amma game da komai.

Mataki-mataki da girke-girke na naman alade a multivarka "Redmond"

Abubuwan da ake bukata:

• Turkiya fillet - 1 kg;
• Gishiri da tebur yana da manyan - 2 manyan cokali da lita na ruwa (don shiri na brine);
• Ground barkono m - ½ cokali;
• turmeric - rabin kayan zaki spoons .
• Sweet paprika foda - ½ cokali;
• Chili barkono - kwata na zaki kayan zaki (ƙara a nufin);
• Tafarnuwa sabo mai girma - 4 hakora;
• Mustard tsaba - rabin cokali;
• Man zaitun - 1.7 manyan spoons.

Tsomawa da kuma aiwatar da naman nama

Don tafasa a cikin '' Redmond '' '' '' ya juya ya zama mai dadi kuma mai dadi, dole ne a ci gaba da sashi a cikin brine na kwana biyu. Amma kafin wannan, ya kamata a yi wanka da ƙwayar turkey da kyau, rabu da ƙasusuwan da fata, don haka a karshe kana da wani yanki mai yawa. Dole ne a sanya shi a cikin karamin kwanon rufi, sa'an nan kuma zuba ruwa a zafin jiki na dakin, wanda kafin a cire gishiri mai girma.

Shiri na marinade

Cikakken naman alade a cikin labaran "Redmond" ya kamata ba kawai a daɗe ba a cikin ruwa mai salted, amma kuma za a smeared tare da kayan yaji. Don yin wannan, dole ne ka sayi da kuma sanya wadannan sinadaran a cikin wani kwano: turmeric, zaki da barkono, hatsi mustard, paprika, grated tafarnuwa da kuma chives barkono. Bugu da ari, duk abin da aka lissafa shi dole ne a yalwata shi da man zaitun da kuma gauraye da kyau.

Samar da tasa kafin yin burodi

Don tafasa turkey a cikin mai daɗin dafa, sannan kuma ya juya kamar yadda ya kamata, ya kamata a cire shi daga brine, aka zana tare da tawul ɗin takarda, sa'an nan kuma an rufe shi da rigar marinade. A wannan jiha, da wani nama ake bukata a saka a cikin wani roba jakar da kuma bar for game da 4 hours a refrigerating jam'iyya.

Yanke jiyya na tasa

Cikakken naman alade mai sanyi a cikin "Redmond" mai suna "Redmond" an shirya tsawon lokaci. Dole ne a yi amfani da na'urar na'urar, sa'annan a saka kayan nama a baya. Na gaba, dole a saka na'urar a cikin yanayin kwashe, kuma ana saita lokaci zuwa rabi. A wannan lokacin, filletin tsuntsu zai kasance mai kyau, mai laushi, mai dadi da m.

Yadda za a ba da abinci mai kyau ga teburin

Dogon shirye-shirye na wannan tasa yana da cikakkiyar wadata ta wurin dandalin unrivaled da ƙanshi. Irin wannan nama zai iya zama ba a tebur a sanyaya sauka, da kuma zafi. Yi aiki tare da naman sa mai sanyi tare da wani gefen gefe ko don haka kawai, tare da gurasar alkama.

Bayani mai mahimmanci ga matan gida

Idan kana so ka ba da abinci mai gamsarwa da mai daɗi ga teburin, maimakon kaji, zai fi kyau amfani da wuyan naman alade ko naman sa. Irin waɗannan kayan ana shirya su daidai daidai da yadda aka gabatar da su.