A hanta a cream miya

A hanta a cream miya ne ba kawai mai girma dandano, amma kuma azumi isa shirya wani tasa da cewa zai yi aiki a Hearty abincin dare ga dukan iyali. A hanta ne mai arziki a cikin baƙin ƙarfe da kuma bitamin, don haka tare da dukkan alhakin, wannan tasa za a iya kira da amfani. Kasa ne mafi rikitarwa girke-girke "hanta da kirim mai tsami a cikin tukunya" da aka fi amfani da takardar sayen magani - "soyayyen hanta da kirim mai tsami miya."

A hanta a cream miya a cikin tukunya

Domin shirya hanta a cream miya, za ka bukatar ka alade hanta (500 grams), margarine (biyu of Art. Tablespoons), faski, wanda ya kamata a hankali kara. Wadannan aka gyara da kuke bukata ga miya: albasa (1 pc.), Kirim mai tsami (1.5 v.) Butter, wanda wajibi ne a gaba zuwa laushi, kuma kada ka manta da gishiri da barkono.

Kurkura da hanta, cire tef da bile ducts, ana yanzu yanka a kananan guda, sa'an nan mirgine su a cikin gari da kuma dafa minti goma a wani kwanon rufi da zafi margarine. Don da hanta ba ya samun wuya, ba gishiri kafin frying shi.

Cream miya, dafa abinci:

Albasarta sara finely, sa'an nan a soya a frying kwanon rufi a man shanu har sai da shi ne zinariya a launi. Yanzu dauki wani biyu, tsabtace kwanon rufi da kuma dumama ta gari (gari mai kirki nema raraka), ta haka ne ya zama dole don tabbatar da cewa gari ba ya canja abin da yake launinta. Ka ba ta wani abu kaɗan sanyi da kuma Mix tare da sauran narke man shanu. Dumi cream, ƙara da albasa da gari, barkono dandana kuma ƙara gishiri, da kuma tafasa don minti biyar har cakuda ya ba da lokaci su kwantar, shi dole ne ta hanyar sieve, sa'an nan a kawo cakuda reflux. Miya ya zama mafi m, shi wajibi ne don ƙara wani kananan albasa da tafarnuwa.
Da zarar da hanta da aka soyayyen, shi dole ne a shirya a saka a cikin tukwane da kuma zuba cikin cream miya. A yin burodi zuba ruwa kadan da kuma sanya shi a kan tukwane, sa'an nan kuma sanya su a cikin tanda, wanda dole ne a pre-mai tsanani zuwa 180 digiri. Bar tukwanen bukatar for 35 minutes, haka wajibi ne a tabbatar da cewa cikin miya ne Boiled.

Kafin hanta a cream miya kawo wa tebur, yayyafa shi da ganye, kuma a matsayin gefen tasa fi amfani Boiled ko mashed dankali, kintsattse shinkafa ko taliya.

Soyayyen hanta da kirim mai tsami

Don shirya wannan tasa za ka bukatar da wadannan sinadaran: naman sa hanta (500 grams), albasa (1.sht.), Sabo ne faski (kananan cuta), kirim mai tsami (daya gilashin), karas (2 inji mai kwakwalwa.), Sunflower man fetur, gishiri da kuma barkono.
Kai da hanta da kuma wanke shi sosai, sa'an nan a yanka a kananan guda (ba fiye da uku da santimita). Take a frying kwanon rufi da kuma sa a kan wuta, ƙara da kayan lambu da kuma man sa yankakken hanta, lokaci-lokaci saro zuwa hanta iya soya a kan dukkan bangarorin. Kai da albasa, kwasfa da sara da rabin zobba, ƙara da shi zuwa hanta, saro da kuma toya har sai da ta samu a zinariya ya dafa.

Dauki karas da Rub da shi a kan wani grater (zai fi dacewa a manyan grater). Add grated karas da albasarta da hanta, da kuma ci gaba da soya. Lokacin da hanta da kuma bari da ruwan 'ya'yan itace za ta rage dan kadan (game da minti 15), ƙara tsami da kuma rufe da kwanon rufi da murfi. A wannan mataki, da hanta wajibi ne don ƙara gishiri da barkono, ta haka kada ka manta da su saro a kai a kai. Stew hanta kada ta kasance fiye da minti biyar, sai ƙara yankakken sabo ne ganye, kashe zafi da kuma bar shi, domin minti biyar, da tasa na yanzu. Kamar yadda wani gefen tasa muka bayar da shawarar yin amfani da kayan lambu, hatsi, taliya.

Easy-to-shirya tasa - hanta a cream miya - suna da liking na duk 'yan gidan. Kuma idan ka shawarta zaka shirya farko version na hanta (a cikin tukwane), za ka iya samun cikakken hutu abinci.

Bismillah!