Zucchini cushe da: a girke-girke na wani dadi tasa

Shin ka taba mamakin abin da za ka iya yi da zucchini? Idan ba haka ba, za ka iya kokarin dafa kayan lambu a cikin nau'i na cushe fara su nama, tumatir da mozzarella cuku. Wannan tasa za ka iya yi fairly da sauri, da kuma wani musamman da dabarun bai bukatar.

Saboda haka, zucchini cushe da: girke-girke

Za ka bukatar:

- 2 manyan zucchini, game da 30 santimita a tsawon.

- 4 shayi cokali na man zaitun.

- rabin kofin da albasa, peeled da finely yankakken.

- 1 kore barkono, yankakken da kuma tsarkake daga tsaba.

- 2 tablespoon tafarnuwa, peeled da finely yankakken.

- 0.5 Sar na ƙasa da naman sa ko naman alade yankakken.

- biyu shayi spoons na Basil.

- 450 grammes na tumatir miya.

- 2 kofuna mozzarella cuku, shredded.

Zucchini cushe da: girke-girke na nama toppings

Preheat tanda, to 180 ° C. Fesa yin burodi tire kayan lambu mai ko rufe da aluminum tsare / takardar takarda.

Soya da albasa da kuma kore barkono 2 teaspoons man zaitun a nonstick skillet. Cook for 4 minti ko dai sinadaran ba za a fara yi laushi zuwa. Add da yankakken tafarnuwa da kuma soya tare domin wani minti daya. Sauye sakamakon taro a cikin kwano. Kamar yadda ka gani, da girke-girke na cushe zucchini a cikin tanda na bukatar kadan shirye-shiryen.

Zuba sauran 2 tablespoons na man zaitun cikin wani kwanon rufi da kuma sanya shi a kan wani karamin wuta. Ninka minced nama ko naman alade. Mix da nama a kan matsakaici zafi har sai da shi ne da browned. Lambatu wuce haddi da kitsen daga kwanon rufi, canjawa dafa nama a wani colander sanya a kan wani kwano. Sanya wata jarida ko takarda tawul din a kan shi ya jiƙa up man (ba su zuba a kan nutse, saboda shi nuna mugun a kan lambatu tsarin).

Da zarar kitsen da aka cire, koma da nama da kwanon rufi. Ƙara sauteed albasa, barkono, tafarnuwa da tumatir miya. Mix dukan sinadaran tare kafin su sami wani kama cakuda. Dafa a kan zafi kadan domin minti 10. Cire kwanon rufi daga kuka. Bada nama cakuda su kwantar zuwa dakin da zazzabi.

Zucchini cushe da: girke-girke da kuma kammala

Yanke kowane kayan lambu lengthwise cikin biyu halves, sa'an nan a cikin guda na 5 cm nisa. Amfani da teaspoon cire su daga tsaba, sai su kama da siffar wani farantin. Ninka shirya zucchini a kan oiled (da kwantar da tsare) kwanon rufi.

Add 1 1/2 kofuna shredded mozzarella cuku da sanyaya cakuda da nama da kayan lambu. Tare da taimakon wani cokali, sa cika a cikin kowane "jirgin ruwa", yada fita a kan wani yin burodi sheet.

Zucchini cushe da: girke-girke da kuma yin burodi

Ana shirya wannan tasa a cikin tanda na minti 20. Bayan haka, cire kwanon rufi da kuma yayyafa tare da shirye kayan lambu da grated cuku. Saka da baya a cikin tanda da kuma gasa ga wani mintina 15. Duba shiri na wannan tasa na iya zama kamar haka: soki da squash da cokali mai yatsa ko da tip wani kaifi wuka. Idan naman da aka sauƙi soke - kana yi.

Wannan girke-girke yakan haifar da cushe zucchini hidima zafi, nan da nan bayan shirye-shiryen. Bugu da kari, duk na sama tips su dace da shiri na wannan kabewa. Zaka kuma iya maye gurbin tumatir taliya miya idan ake so.