A m sifa da bikin Easter ne festive da wuri. Kowane kai mutunta uwar gida a gaba na bikin na tashin Alqiyamah zai fara shiri, yin shiri na waina a dukan asiri. Girke-girke na wani dadi Easter cake na da quirks. dafa abinci asirin wuce sauka daga tsara zuwa tsara. Domin kawai na gida da wuri iya gaske faranta a mai haske hutu. Don da uwar gida iya gasa ga dangi da abokai da mafi m Easter cake, shi bukatar wani babban yawan qwai, mai yawa sukari da kuma man shanu.
precocious cake
Girke-girke na Easter girma iri-iri na jita-jita. Daya daga wadannan shine cake "ripening". Don dafa shi kana bukatar uku da kofuna waɗanda gari gauraye da 200 grams na man shanu da kuma daya kofin sugar, daya kofin zafi madara. Sa'an nan dukan knead. A samu batter zuba ko da rabin gilashin madara, cikinsa da pre-soke yisti (daya teaspoon). Ajiye a wani wuri dumi duk Mix up. Bayan da ka bukatar ka bulala 3 kwai fata, kwai yolks hada da sukari da kuma niƙa. A sakamakon abun da ke ciki su fitar da kullu. Next, ƙara zabibi, pitted. Saka sakamakon kullu a cikin wani kyau greased ko maragarinom siffar, sa'an nan ya sa shi a cikin tanda.
custard cake
Wannan girke-girke ne mai dadi Easter cake ban sha'awa hanyar shirya kullu. Don haka, za bukatar 600 grams na gari, 750 ml na daga tafasar madara. Duk wannan yana zuwa da za a sosai zuga da sanyaya dan kadan. Splayed a madara yisti (pyatdesyat-saba'in grams) kara zuwa da kullu na da wuri. Ajiye a wani wuri dumi, don haka da cewa shi ya tashi. Sa'an nan ku zuba pre-mashed yolks tare da sukari da kuma dukan tsiya kwai fata a cikinsa. All Mix sosai da kuma ajiye su ƙara tashi ba. Bayan da cakuda ta fito, shi wajibi ne allurar dumi narke man shanu (700 g). Bayan haka, duk knead da kyau, yada fita a kan wani pre-greased da kuma gari podpylennym siffofin. Su ya kamata ya cika rabin, da kuma lokacin da cakuda yakan fal, Brush surface na gwaiduwa da kuma gasa har dafa shi a 180 digiri.
cakulan cake
Yawancin lokaci da uwar gida shirya bisa ga misali, girke-girke, amma wannan girke-girke ne mai dadi Easter cake ya bambanta daga gare su. Don dafa shi da kuke bukata 50 grams da yisti ya narke a cikin dumi ruwa, ƙara zuwa gare shi da daya da rabi kofuna na gari. Bayan da kullu Yunƙurin, knead shi sosai. Next, gama da 8 kwai yolks tare da sukari da kuma niƙa, ƙara su zuwa ga kullu. Bugu da kari, akwai grate da almonds (biyu zuwa uku da kofuna waɗanda), 100 grams na cakulan. Zuba rabin gilashin ja ruwan inabi, 300 ml na Rum. Add rabin kopin candied 'ya'yan itace (lemun tsami ko orange), da kayan yaji (kirfa, cloves 1 teaspoon). Sa'an nan a saka da kullu a well- dukan tsiya kwai fata. A sakamakon cakuda da aka zuba a cikin wani mold da aka pre faduwa oiled takarda. Kuma sa gasa a cikin wani zafi tanda. Gasa ya kamata a zazzabi na 150 digiri 60-90 minti.
Saboda haka, kowace mace da kanta a iya zabar wani dadi Easter cake girke-girke daga dubun, kuma shirya yi jita-jita don faranta wa dukan iyali a kan hutu!