Yadda za a dafa semolina? Tips, bayanin da girke-girke

Semolina ne Ya sanya daga alkama. Ana amfani da dafa porridge, dumplings, da wuri da kuma sauran abubuwa. Ba kamar sauran hatsi, semolina dafa shi da sauri isa kuma ma kyau tunawa da jikin mu. Wannan shi ne dalilin da ya sa porridge ne sau da yawa kunshe a cikin abun da ke ciki na abin da ake ci menus.

Wannan gindi ne watakila daya kawai cewa ba a narkewar a ciki da kuma hanjinsu, bi da bi, su mutanen da fama da wani hanji cuta, semolina taimaka rabu da gamsai, da wuce haddi mai da sauran abubuwa.

A semolina yawa furotin xin kayan lambu da kuma sitaci, amma low a zare da ma'adanai, bitamin. Saboda da kananan adadin lokaci da ake bukata don shirya porridge, retains duk gina jiki, don haka ciyar da ita mutane jurewa wani tiyata, kazalika da mutane da cututtuka na gastrointestinal fili.

Munk a dafa abinci da ake amfani ba kawai don dafa hatsi, amma kuma don dafa wasu jita-jita kamar puddings, dumplings, soups, salads, da wuri, da dama biredi.

Yan mutanen da suka taba a cikin rayuwarsa bai ci porridge. A Soviet sau, wannan porridge ciyar da kusan dukkan yara, amma 'yan mutane gaske san yadda za ka dafa semolina daidai, kuma ba duk dai itace dadi da haske porridge ba tare da lumps a kan ta farko Gwada.

Kafin ka ci gaba kai tsaye da dafa abinci porridge, ya kamata danganta wa] annan yawan hatsi da kuma ruwa. Don gane da yadda za a dafa semolina daidai, kana bukatar ka san ainihin rabbai. Mafi sau da yawa, wannan porridge aka dafa shi a madara, amma za a iya Boiled da kuma gauraye da ruwa, madara. Munk qara a juz'i sau da yawa a cikin wani dan kankanin lokaci - game da talatin seconds, a wannan lokacin dole ne ka ba kawai da lokacin da za a ƙara ruwa idan porridge ne ma lokacin farin ciki, amma kuma mai kyau zuwa ga Mix shi. In ba haka ba, maimakon porridge ka samu unpalatable abu da lumps.

A 'yan dubaru a kan yadda za ka dafa semolina

Da zarar ka sa ruwa ko madara a kan murhu, ƙara gishiri da kuma kadan sukari. Hatsi bukatar cika a cikin kananan rabo daga ruwan zãfi ne ruwa, yayin da shi wajibi ne don a hankali ke motsa su. Wasu mõtsar da porridge cokali. Amma mafi kyau abu ne, idan ka yi amfani da cokali mai yatsa da kuma akalla kadan barci hatsi zai whisk cakuda, wanda idan za ka ba kawai samun porridge ba tare da lumps, amma zai zama da haske, airy irin zane.

Kai karamin adadin hatsi, kamar yadda idan ba ka da lokaci zuwa cika da ita gaba daya, sa'an nan ku hatsi sake zama lumpy. Da zarar ka kashe kuka, ƙara man fetur da kuma rufe kwanon rufi da murfi, bari saita kansu kamar wata minti. Sa'an nan kuma, idan so, za ka iya ƙara wasu fillers, kamar jam, marmalade da sauran.

Yadda za a dafa semolina? Yana da matukar sauki, kamar yadda za ka iya gani. Bugu da kari ga shi, za ka iya ƙara wani fillers - berries, 'ya'yan itãcen marmari da kwayoyi.

Yadda za a dafa semolina tare da baki currant da kuma sesame tsaba

Ga daya bautãwarku wannan hatsi, za ka bukatar gilashin madara ko cream (za ka iya amfani da rabin kofin madara da kuma rabin kofin na ruwa), biyu spoons ba tare da nunin faifai semolina, man shanu dandana, gishiri, sesame tsaba, sugar (a cikin porridge da Berry miya), rabin 'ya'yan kofuna, lemun tsami ruwan' ya'yan itace da lemun tsami don ado.

Berries dole ne a gauraye da sugar, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma zest, tafasa da kuma dakatar biyu da minti, to, ka kashe miya da kuma bar shi sanyi.

Milk zo a tafasa, ƙara dandana sugar, gishiri, ƙara semolina kuma whisk cokali mai yatsu. Lokacin da porridge shirye, Mix shi da man shanu, ado da miya da kuma sesame tsaba. A wannan hanyar za ka iya shirya porridge tare da wani berries.

Yanzu da ka san yadda za ka dafa semolina ba tare da lumps, haske da Fluffy daidaito, za ka iya kokarin a your dama, na tabbatar maka, za ka so!