Yadda za a shirya domin hunturu sosai da dadi jam Rowan

Jam na Rowan - sauki da kuma amfani shirye-shirye na cikin hunturu. Make shi a karkashin karfi na wani mai, da karin cewa Berry ne quite cheap, ko shi da kansa za a iya tattara daga cikin itatuwan da girma a cikin dazuzzuka ko a kewayen birni yankunan. Su da 'ya'ya da kuma tare da kowace shuka ku zo kusa da' yan buckets na sabo ne berries. Daga cikin wadannan, za mu yi jam - yadda, karanta a cikin wannan labarin.

Jam na Rowan - classic girke-girke

The kawai drawback berries - shi musamman acidic, don haka shi yana da da za a tattara bayan farko sanyi, sa'an nan sugar a kan workpiece zai dauki yawa kasa. Don dafa za ka bukatar:

• Rowan kilogram.
• 300 ml na tsarki tace ruwa.
• kilo na sukari.

Don rabu da mu da yiwu haushi, wanke berries, sa'an nan jiƙa shi ga wani yini a bayyana ruwa. Kalaman ta da blanch a ruwan zãfi minti 10. Magudana, berries Saka a cikin wani kwano ko kwanon rufi na dafa abinci. Wannan adadin ruwa da kuma sukari syrup, tafasa, tace, zuba cikin ash kuma tafasa don kwata na awa. Sa'an nan jam Rowan kamata bane girkawa rabin yini, kuma kawai bayan da ka iya kawo shi zuwa shiri. Duba shi kawai - diba up wasu ruwa, zuba uwa wani lebur farantin karfe kuma a look - idan mĩkẽ ta dafa kadan - idan ba haka ba, za ka iya cire daga zafi da kunsasshen da bankuna.

Jam na Rowan: girke-girke da apples

A laban berries za ka bukatar:

• 1 ko kadan fiye da kilogram na sukari.
• rabin kilo na zaki apples.
• 400 ml na tsarki da ruwan sha.

A wanke berries, idan so jiƙa for a rana don bar haushi da kuma bayan tafasa su a cikin wani ruwa mai zãfi minti 10. Apple kwasfa, yanka a cikin yanka ko cubes, yadda kuke son wancan ne mafi alhẽri. Blanch a cikin ruwan zafi a 'yan mintuna. Tafasa da sugar syrup daga kayyade girke-girke yawa da sinadaran, bari shi simmer for a bit, sa'an nan runtse da berries da apples a shi a lokaci guda. Tafasa jam Rowan 8-10 minti, sa'an nan bari tsaya 10-12 hours, da kuma sake ba tafasa a kan kwata na awa. Gama - kumbura a haifuwa kwalba, yi maida hankali ne akan kuma store a wani sanyi da duhu wurin.

Jam ja Rowan: girke-girke da zuma

Wannan aiki ne ba kawai sosai da dadi amma kuma sosai lafiya. A cikin hunturu, za ka iya soke a spoonful na jam cikin dumi ruwa da kuma abin sha - kashi bitamin da kuma ma'adanai dauke a cikin berries da zuma, don ku taimaki rigakafi da kuma tsarin ba za ka taba samun rashin lafiya colds. Yi:

• laban na zuma;
• 2 tabarau na bayyana tace ruwa.
• kilogram na daskararre ja ash.

Berries ana sa a ruwan sanyi da kuma bari su narke. Na aikin likita connect da ruwa da kuma tafasa, bayan wani faduwa Rowan bayani da kuma tafasa har sai shirye. Sake, ba lallai ba ne su tafasa shi yin jam a lokaci daya. Wannan yadda sauki da kuma sauri za ka iya restock dadi m shirye domin hunturu - ko stewed drinks 'ya'yan sanya daga Rowan, ne mai girma madadin zuwa juices daga kunshin. Kamar wani jam, Rowan za a iya amfani da ga ciko pies ko muffins.