Yadda za a dafa kore miya da zobo

Rani - lokacin haske soups da ganye da kuma kayan lambu. Amma idan ka firiji yana da daskararre ciyawa, kamar zobo da alayyafo, ba za ka iya kawai a lokacin rani a dafa dadi da lafiya kore miya. A girke-girke da hotuna za ka iya gano a cikin wannan labarin. A tasa za a iya dafa shi a matsayin nama da ramammu.

Green miya tare da zobo: na farko girke-girke

Za ka bukatar:

• lita na broth (mafi dauki da naman sa, shi zai ba da ƙarin dandano miya);
• Boiled naman sa.
• wani biyu na sabo zobo bim (daskararre za a iya amfani da);
• sunflower man for frying.
• da dama matsakaici dankali.
• qwai, dangane da yawan servings: daya farantin za a iya sa a matsayin rabin Boiled kwai da kuma dukan;
• kananan shugaban albasarta.
• kore - katako dill da faski.
• gishiri.

Yadda ya kamata dafa da kore borscht

Idan kana so ka dafa meatless miya, sa'an nan ware nama da romon girke-girke. In ba haka, tafasa da naman sa. Broth iri. Nama, da damar su kwantar da kuma raba cikin guda. Kwasfa karas da albasarta. Sara da albasa, karas, goga yin amfani da wani m grater. Kayan lambu sauté a man. A wanke zobo, faski, kuma dill. Lambatu. Murkushe su da wuka. Tafasa da qwai. Dankali tsabta da kuma yanke a kananan cubes. Broth tafasa da kuma bar saukar a cikin dankali. Da zarar an dafa shi, ƙara da shi zuwa ga frying na albasa da karas. Jefa shirya guda na nama, sa'an nan yanka ganye da zobo. Ku zo ruwan miyan, gishiri dandana. Green miya da zobo post da wani kwai cewa bukatar a yanke a cikin rabin da kuma sa a cikin wani kwano. Soup iya cika tare da kirim mai tsami.

Green miya da zobo: biyu girke-girke

A sinadaran da ake bukata domin dafa abinci:

• da naman sa broth - 3 lita.
• da dama matsakaici-sized dankalin turawa, tubers.
• Ɓaure da zagaye ko dlinnozernovoy - uku na gilashi.
• 'yan qwai.
• karas na matsakaici size.
• albasa da kwan fitila talakawan darajar.
• zobo masaƙa.
• kore da dama rassan dill kuma faski, chives.
• kirim mai tsami.
• gishiri.
• sunflower man for frying.

Kayan lambu, mai tsabta, sara da wuka albasa, karas, sara a kan wani grater. Soya su cikin man fetur. Tafasa da qwai. Wanke da kuma sara da ganye. Dankali ana yanka a cikin tube ko kananan cubes. Wanke shinkafa. Broth tafasa, sa shi a cikin shinkafa da dankali. Tafasa su har sai m. Sa'an nan a saka a cikin miya kore albasa, yankakken cikin manyan cubes qwai soyayyen a albasa da karas da kuma rabin kopin kirim mai tsami. The latest cikin miya aika zobo, faski, kuma dill. Za ka iya cire miya daga zafin rana. Season da gishiri dandana, ba shi kadan daga da kuma bauta wa.

Green miya da zobo a multivarka

amfani da:

• nama (naman alade, da naman sa) - 300 gram.
• 'yan dankali na matsakaici size.
• daya kananan karas.
• 2 cikakke matsakaici-sized tumatir.
• shugaban albasarta.
• kwai.
• kirim mai tsami - 50-70 grams.
• ganye - faski, dill, zobo.
• Season da gishiri da barkono.

The na'urar an saita zuwa "Baking" Yanayin domin minti 25. Zuba man fetur. Soya shi tare da albasa da karas. Naman alade (ko nama) yanka a kananan guda a la keken shanu. Saka da kayan lambu. Tsabta dankali, a yanka a cikin cubes. Add da nama da kuma rufe da ruwa. Yanzu zabi shirin "quenching". Lokaci - sa'a daya. Lovers of ja borscht da zobo iya ƙara tumatir. Amma kawai bayan da dafa dankali. A wanke zobo, finely sara. Minti 10 kafin karshen sa shi zuwa sauran kayayyakin. Da zarar miyan ne shirya, zuba shi a cikin wani kwano, da sa a cikin kowane yanke cikin guda na kwai. Season da kirim mai tsami.