Yadda za a dafa kifi miya a multivarka: Workshop on dafa abinci

Multivarka - musamman m na'ura, a cikin abin da na zamani uwargida za a iya dafa wani iri-iri na jita-jita. Yana bayar da wani yin burodi tsari, stewing, steaming, roasting, da sauransu. Babban haskaka daga wannan kayan magani kayayyakin ne cewa abinci dandani kamar jita-jita daga Rasha tanda. A taken wannan labarin - na farko kifi jita-jita.

Hodgepodge na sturgeon

Solyanka - Popular ba kawai nama amma kuma kifi miya. A multivarka shi za a iya welded da babu kasa cimma nasarar fiye da cikin wani kwanon rufi ko jefa baƙin ƙarfe. Wannan girke-girke dogara ne a kan yin amfani da daraja da kuma muhimmanci sturgeon. Amma ba za ka iya dafa hodgepodge daga sauran, kasa Elite kuma mafi iri akwai. Musamman idan kama mazaunan koguna da tabkuna da hannuwansu.

Basic yanayin, wanda za a dafa kifi miya a multivarka - "Extinguishing". A can duk kayayyakin ne da protomai, tinctures da kuma infused juices da dadin dandano na juna. Kamar wancan ne sakamakon da aka bayyana Rasha kuka.

Domin mu girke-girke dole sabo kifi fillet - 1 kg, albasa - 2 shugabannin, karas - 1 yanki, dankali - 3 guda, sunflower man - 60 grams, faski, dill - 1 katako, 2-3 tablespoons tumatir, rabin lemun tsami, zaituni, condiments, da kayan yaji, gishiri - dandana, allspice, bay ganye, capers - 1 banki.

Don shirya kifi miya multivarka, kayan lambu da bukatar finely sara da kuma grate da karas. Kifi ya kamata a yanka a cikin cubes ko yanka. A tasa zuba tafasasshen mai, sa'an nan ya sa da albasa, da kayan lambu da kuma kifi, ya rufe, domin 2 hours sun hada da "Tunzura fitar da" yanayin. Bayan wani ajali ambatacce, ƙara sauran sinadaran - kayan yaji, capers, da zaituni, wanda dole ne na farko da za a yanka lengthwise cikin halves, kazalika da gishiri da tumatir. Add ruwa da ke motsa su. Again, rufe kuma ci gaba da simmer kifi miya a multivarka wani minti 20. Da ƙãre tasa zuba a cikin bowls, tabbata sa da guda na kifi da kuma wani yanki na lemun tsami.

Solyanka. girke-girke na biyu

Wani zabin halophytes - mafi demokra] iyya, shi ne dace da daban-daban na kifi: sabo ne, salted, kyafaffen. Yana daukan 'yan dankali, 1-2 karas, 2-3 tumatir, albasa da kuma' yan pickles, dintsi na zaituni, da kayan yaji, da gishiri dandana, kirim mai tsami don cika.

Saboda haka ya kamata ya kasance ba yi da za a dafa kifi miya a multivarka, duk da kayan lambu yanka a kananan cubes kuma tube kifaye (fillet). A cikin wani kwano aza tumatir da karas, duk flavored sunflower man fetur. A minti 10, da nema shi ne "Extinguishing" Yanayin. To, dole ka sa da cucumbers da kuma ƙara "pastries" na minti 20.

Ci gaba a dafa kifi miya a multivarka "Redmond" ya zama kamar haka: ƙara kifi da dankali, gishiri, da kayan yaji (dandana), ruwa. 1 hour don canjawa naúrar kan "Tunzura fitar da" yanayin. Domin minti 10 sai dafa zaituni suna sanya a cikin na farko. Kafin bauta wa tasa kamata dage domin game 10-15 minti, sa'an nan yayyafa ganye da kirim mai tsami. Hakazalika, za ka iya dafa kifi miya a multivarka "Panasonic".

Soup "in Norwegian"

Delicious samu na farko tasa ya yi ta rare girke-girke na kasa Norwegian abinci. Yana bukatar sabo fillet (350 grams), 1 albasa da karas, 5-6 dankali, kadan kayan lambu mai da kofin bulala tsami, wani tablespoon na gari, gishiri da kayan yaji dandana, ganye domin dressings, croutons.

Saka da na'urar a cikin yanayin "Baking" da kuma toya albasa a man shanu (sara) da kuma karas (grate). Dabam, a cikin wannan yanayin da kuma minti 20 zuwa soya kifi guda. Sa'an nan kuma ƙara to shi da dankali (a yanka a cikin kiba da sandunansu), zuba ruwa. A "Sa fitar da" tsari ga 40 minutes. Sa'an nan hadawa da dankali a cikin wani puree da Mix tare da albasa da karas, kara har sai m kuma komawa zuwa kwano Multivarki. Gari bukatar soya a man shanu, narke cream, dandano da kayan yaji da kuma zuba a cikin miya. Gishiri, sa "quenching", bar isa ga wani rabin awa. A lokacin da bauta a cikin wani kwano zuba dintsi na breadcrumbs da kuma ganye, za ka iya ƙara na bakin ciki yanka na lemun tsami.