Yadda za a dafa da takaice madara. zaki hakori tips.

Takaice madara - daya daga cikin mafi fi so zaki hakori kayayyakin. Domin da yawa shi ne wari da kuma iyawa na takaice madara ake dangantawa da yara da kuma haske yara tunanin.

Bugu da kari, da takaice madara - wani samfurin na duniya. Yana za a iya ci kamar cewa, za ka iya ƙara iri-iri na jita-jita da kuma yin burodi. Very dadi kuma dafa takaice madara. Sa shi sosai sauki. Akwai su da yawa hanyoyin da za a dafa. Amma ya zama dole don tsananin tsayar da dokoki na dafa abinci da kuma san yadda za ka dafa da takaice madara. In ba haka ba, maimakon wani dadi kayan zaki za ka iya samun mai yawa matsaloli. Gaskiyar ita ce, idan ba yadda ya kamata dafa shi, Bankin tare da takaice madara iya fashewa. Kuma shi ne ba kawai ganimar da samfurin kanta, amma kuma ƙara da yawa matsala na tsaftacewa da kitchen.

Yadda za a dafa takaice madara

Takaice madara dafa abinci lokaci ya dogara da girke-girke da ku. Iya tafasa da madara a matsayin banki, ba tare da damun da mutunci har bayan da dafa abinci tsari, ko kuma kawai sosai takaice madara, pre shan fitar da shi daga cikin akwati.

Yadda za a dafa da takaice madara banki

A Hanyar farko da daya daga cikin mafi sauki - ruwan zãfi.

A iya aiki domin tafasasshen ruwa da aka zuba, a cikin abin da Bankin takaice madara. Kula ya kamata a dauka don haka da cewa ruwa yana rufe gaba daya gilashi. Pan sa a kan farantin karfe kuma a wata fairly high zafi ruwa kawo a tafasa, sa'an nan rage wuta jar kuma yarda ka tafasa don 2-2.5 hours. Kamar yadda tafasa, da ruwa a cikin saucepan suna kara da cewa lokaci zuwa lokaci. Ka tuna - wannan yana da muhimmanci ƙwarai. In ba haka ba, bar ba tare da tulun ruwa yana iya fashewa.

Hanyar biyu - Shiri na caramelized madara amfani da matsa lamba cooker.

Wannan girke-girke ne ga waɗanda suke ƙaunar ka dafa, shi ba ƙagauta. Kamar yadda suka ce - saita da manta. Babu bukatar kullum saka idanu da ruwa matakin da dafa abinci lokaci. Cika matsa lamba cooker da ruwa, ya sa shi a cikin banki na takaice madara (ruwa ya kamata gaba daya rufe tulu) a wata sosai high zafi, zo a tafasa. Bayan da ruwa ya Boiled, jira wani 10-15 minti da kuma kashe cooker. Jar tare da takaice madara, ba dauki fita zuwa sanyi ruwa.

Idan kana da lokaci kadan, ko ku kawai ba su so su kan 2 hours, watch out ga takaice madara shiri tsari, za ka je wani bambanci na shirye-shiryen da takaice madara a cikin wata obin na lantarki tanda.

Yaya ya kamata tsawon na dafa takaice madara a cikin wata obin na lantarki tanda.

Ba za ku gaskata shi - kawai minti 15. Haka ne, shi ne domin irin wannan gajeren lokaci, za ka iya shirya wannan dadi bi. To, abin da. Ka ce yawa godiya ga halittawa na wannan mu'ujjiza na fasaha da kuma fita zuwa aiki. Open jar tare da takaice madara da kuma zuba da abinda ke ciki a cikin wata mai zurfi tukunya (kayayyakinsa ya kamata a tsara don amfani cikin wani obin na lantarki tanda), da kuma saitin da talakawan ikon yanayin, gudu da obin na lantarki na mintina 15. A lokacin dafa abinci, takaice madara za bukatar dakatar sau da yawa, kamar yadda rediyo tãguwar ruwa jefarwa daga tanda, zafi da ruwa unevenly.

A 'yan tips for zaki da hakori.

- saya takaice madara daga cikin mafi ingancin. Quality samfurin ƙunshi a cikin abun da ke ciki ne kawai madara da sukari. Takaice madara, da dama impurities, ba kawai detrimental ga kiwon lafiya, amma kuma don dafa zai iya ba gaba daya m sakamakon. Alal misali, curl lumps ko "faranta" hatsi da daskarar da sukari.

- da ya fi tsayi dafa takaice madara, da mafi duhu kuma ta zama danko sosai daidaito.

- idan ka dafa da takaice madara a banki, sa'an nan bayan dafa abinci, kana bukatar ka bar ruwa sanyi saukar gaba daya da kuma kawai idan shi za a iya cire daga banki. A wani hali ba refrigerate dafa takaice madara da ruwan sanyi, ko da dandano abinci iya gaske sha wahala.

Yanzu da ka san yadda za ka dafa da takaice madara. Saboda haka abin da za su iya kawai so ka ci abinci.