Great delicacy - Boiled takaice madara

Tun suna yara, mu tuna da dadi, musamman dandano na takaice madara. A Soviet sau shi ne mai kasawa, da kuma na farko yara bi. Takaice madara da aka kara wa cakes, alewa, zaki Rolls kuma eclairs, kazalika da yawa wasu sweets, kuma aka fi amfani da dafa shi takaice madara. Yana yiwuwa a saya a shirye-sanya a Stores, ko sanya a gida da kanka. A yaga bankunan na takaice madara tasirin, tsoma a tukunya na ruwa da kuma dafa uku ko hudu. Saka idanu da dafa abinci tsari. Idan nike takaice madara, da banki iya fashewa, kuma bã ku da cire shi daga cikin ganuwar da kuma rufi a kitchen.

Bari mu gano mafi amfani Boiled ko al'ada takaice madara, wanda kalori - 330 kcal da 100 grams na samfur. A lokacin dafa abinci, da samfurin ne fiye ko žasa high-kalori? Idan muka magana game da kitsen da abun ciki, domin kowane takaice madara, wannan adadi ne daidai da takwas da rabi cikin dari.

glucose matakan a lokacin dafa abinci tsari ba ya karu, don haka Boiled takaice madara, kazalika da al'ada, yana da guda adadin sukari a cikin abun da ke ciki. Iyakar abin da bambanci shi ne cewa bayan dafa da glucose ne a cikin nau'i na alewa, ba sugar, kamar yadda shi ne yanayin da al'ada takaice madara.

A dafa delicacy sau biyu rage adadin bitamin, da kuma digestibility na shi ne mafi sharri a matsayin amfani abu, kamar casein, lactose, bitamin A da kuma D, taimako narkewa samfurin lokacin dafa an ba da ceto.

Tun da bankuna domin takaice madara samar da mafi yawa na baƙin ƙarfe mai rufi da bakin ciki Layer da kuza, a lokacin da dafa abinci da kayan iya shiga cikin zafin rana da kuma takaice madara. Saboda haka ba ka guba da cutarwa abubuwa, shi ne mafi kyau a dafa da takaice madara, pre-ambaliya ta bankuna daga baƙin ƙarfe a cikin wani gilashi ko ain akwati. Yana bukatar a sa cikin wani kwanon rufi da kuma dafa guda uku ko hudu.

Boiled takaice madara - cikakken sashi domin greasing cake. Kuma idan ka Mix shi da kwayoyi, so kawai yummy!

Akwai da yawa girke-girke na wannan zaki gida. Ko da yake dafa abinci tsari ne quite dogon, sakamakon shi ne m - dadi, kyakkyawan gida takaice madara da liking na biyu manya da yara.

A wannan na farko girke-girke dafa abinci tsari game da daukan wani rabin awa, amma samfurin za a iya dafa shi na kimanin awa daya. Za ka bukatar jan kayayyakinsa ko saucepan tare da wani lokacin farin ciki kasa, inda shi wajibi ne don cika biyu lita na madara da kuma ƙara vanilla. Dabam ya kamata a narkar da teaspoon na yin burodi soda a ruwa kadan da kuma zuba a cikin ruwan madara, ƙara akwai wani laban sugar. Mun dafa mu takaice madara a kan high zafi na kimanin awa daya, idan ya zama dole to saro kullum tare da wani katako, cokali wannan yummy.

Da zaran samfurin zai thicken, ya kamata ka sa wuta karami. Game da rabin awa daga baya, a lokacin da launi ya jũya launin ruwan kasa, da daidaito da shi za su yi kama ruwa da zuma, za a iya kashe. Sa'an nan kuma sanya kwanon rufi a wani akwati na sanyi da ruwa da ke motsa for minti biyar takaice madara.

Next, mun matsawa shi a cikin kwalba, sanyi da kuma sa a cikin firiji, inda za thicken fi. Sai dai itace sosai dadi.

Akwai wani girke-girke. Take a lita na madara, Mix tare 1.5 kofuna na sukari. Add a tsunkule na yin burodi soda da kuma dafa a kan zafi kadan har sai thickened. Cooking lokacin nan zai zama daya da rabi zuwa uku dangane da tsari. Pan neemalirovannaya kwat da wando, amma da lokacin farin ciki ganuwar. Sai dai itace sosai da dadi Boiled takaice madara.

Idan akwai wani lokaci, amma so ka dafa wannan delicacy a gida, yi amfani da wani girke-girke a wadda a kawai minti 15 ba za ka iya cimma da ake so. Mix gilashin madara da 200 grams na niƙe sugar, da kuma ashirin grams na man shanu. Wajen wani kwanon rufi tare da wannan cakuda su zafi da kuma zo a tafasa. The wuta ya zama kananan. Duk lokacin, kokarin kamar yadda sau da yawa yadda zai yiwu to saro, don haka da cewa dukkan sinadaran da ake narkar.

A lokacin da tafasar wuta sa matsakaici da kuma ci gaba da dafa wani minti goma, stirring kullum. Sa'an nan a kashe takaice madara. Ta ke a shirye. A sanyaya samfurin kara thickened.