Tushena kifi: da kuma dadi, da kuma amfani

Kifi yana daya daga cikin mafi muhimmanci da kayayyakin: , kuma shi ne narkewar yawa sauri nama, da ya ƙunshi amfani amino acid da kuma kwakwalwa da zuciya da jijiyoyin jini tsarin yana da kyau sakamako.

Kuma musamman amfani tushena kifi. Yana iya bayar, da kuma matasa da yara, da kuma waɗanda suka yi narkewa kamar matsaloli, da kuma tsofaffi. Mutane da yawa ma son wannan kifi kawai saboda shi dandani mai kyau.

Kifi Stew ne mai karye. The kawai subtlety - wajibi ne a yi wannan da kyau musamman tasa. Better idan shi zai kwanon rufi ko utyatnitsu tare da wani lokacin farin ciki kasa da kuma ganuwar. Pre-gutted kifi ya kamata a sosai tsabtace Sikeli da ƙege, yanke kan da wutsiya. Sa'an nan, dangane da girke-girke, da kifi an goge ki da gishiri, barkono da lemun tsami. Zaka kuma iya amfani da musamman sa na kayan yaji domin kifi. Suna sayar a manyan kasuwannin. Duk da haka, za ka iya yin kama da abun da ke ciki da kuma kansa. Yana isa ya saya da kuma Mix Basil, mustard, Rosemary da coriander. Irin wannan cakuda zai sa nama da wani kifi wuce yarda da m kuma zai ba da shi a rarrabe dandano.

Bayan nan, kifi (fillet guda, dukan carcasses) da aka sanya a cikin shirye tasa da kuma zuba miya da kuma (ko) ruwa. Ga miya shige duk: salted madara, kirim mai tsami, mayonnaise, tumatir. Akwai mutane da yawa da musamman girke-girke na kifi biredi. Duk da haka, a cikin ra'ayi, ya ce quite isa, idan kana so ka ajiye ruwan tekun Atlantika, ku ɗanɗani kifi.

Sa'an nan glassware aka sa a kan wuta. A dafa abinci lokacin dogara a kan irin kifi da karshe sakamakon. M kifi: kifi, shark, kifi, - Ya bice sauri. More bushe da wuya, bi da bi, kan wani dogon lokaci. Yawancin lokaci tushena shirya kifi daga minti ashirin zuwa rabin awa. A karshen harka, ka samu kusan bã tãre da ƙasũsuwa matuqar wahala qwarai, wanda, duk da haka, da za su ci da cokali maimakon cokali mai yatsa. Saboda haka, a gare ku, a tantance abin da kifi tushena ya fi dacewa da ku, ku ɗanɗani.

Mutane da yawa matan aure da yi ma ƙara kifi da kore kayan lambu. Musamman dadi kifi Stew da karas. Tattalin a cikin wannan hanya, da ta samu yana mai dadi da dandano da wadãtar da ƙarin bitamin. Za ka iya grate karas a kan wani grater (idan ka fi so a softer gefen tasa). Yana yiwuwa - kawai a yanka a cikin cubes da wuri kusa da kifi. Sa'an nan da karas riƙe su na asali bayyanar, kuma kawai dan kadan tausasa. Kada ka manta da cewa za ku ji bukatar wani karin tsunkule na gishiri da barkono kamar karas rayayye sha duk da kayan yaji. Bugu da kari ya karas, za ka iya saka da yankakken albasa, da tafarnuwa da sabo ganye. Zaka kuma iya pre-soya matsayin sosai kifi da kuma kayan lambu da cewa za ka savor kifi.

Very dadi kamar kifi Stew da dankali. Baya ga cewa a sakamakon kana samun shirye su ado, stewed dankali haka saya mai ban mamaki tangy dandano.

Don yin wannan tasa kana bukatar ka yanke kifi a kananan guda da dankali da kuma albasa - a yanka ko kananan yanka. Sa'an nan, duk dage farawa a cikin wani kwano, seasoned da kayan yaji da kuma miya da kuma sa a kan wuta. Idan ba ka so ka fatattaka da kifi da kuma dankali ne da daraja kokarin bice dukan abu. Wannan na bukatar da yawa fiye da lokacin da, amma a sakamakon da ka samu wani aesthetically kwarai ci abinci a cikin mafi kyau hadisai na gidan cin abinci. Wasu gourmets ana kuma kara da cewa da dankali sliced apples. Kamar wancan shirye tushena kifi (musamman idan kana da naka na gida apple) samun wani ma fi dadi, ku ɗanɗana sabõda dangane da irin apples shi na iya zama duka biyu dan kadan zaki da tart kuma m.

A cikin wani hali, duk abin da ake nufi ba ka fitar da kifi, ƙarshe za ku ji ko da yaushe suna da wani amfani, kuma da dadi tasa.