Stew naman sa hanta girke-girke: madara, kirim mai tsami, albasa da karas

Naman sa hanta - mafi kyau tushen B bitamin da kuma sauran gina jiki. A wannan menu, shi dole ne dole ne su kasance ba. Wannan kawai ya iya dafa shi yadda ya kamata. A cikin wannan labarin, za mu so mu ce game da yadda za ka dafa nama hanta da dadi da kuma taushi, saboda haka ya zo dandana dukan iyali.

Hanta, stewed a madara

Hanta - musamman samfurin da za a iya ganimar a lokacin dafa abinci, kuma zai iya, a maimakon haka, tabbatar da shi wani dadi tasa. Just bukatar san wasu dabaru. Hanta, da naman sa, braised a madara, shi dai itace ne mai wuce yarda da taushi da kuma m. Nunarsa muke bukata da wadannan sinadaran:

1. A gilashin madara.
2. ½ kilogram na naman sa hanta.
3. A wata cloves da tafarnuwa.
4. Biyu da albasarta.
5. Gishiri.
6. 1/3 kofin ruwa.
7. Ground barkono.
8. Kayan lambu da man fetur.
9. Uku tablespoons na gari.

girke-girke na

Girke-girke Naman sa hanta, braised a madara, shi ne sauki don aiwatar. Kafin nazari a kan shirye-shiryen, ya kamata a shirya hanta. Yana dole ne bayyananne daga cikin fina-finan da kuma jijiyoyinmu sa'an nan a yanka a cikin cubes, kowanne daga abin da aka raba kashi uku da kuma yaqi kashe bangarorin biyu. Next, kowane yanki yi birgima a cikin gari da kuma aika shi zuwa ga kwanon rufi da kayan lambu mai.

Hanta wajibi ne a soya sai ruwan hoda launi a garesu. Yanzu za ka iya zuba ruwa a cikin kwanon rufi, saboda haka ya rufe rabin gunduwoyin, da kuma za a iya yada kan saman albasa, sliced zobba. A biyu da minti da hanta shi ne ya sa fitar, bayan da shi dole ne a juyawa. Guda hankali zama ruwan kasa. Next, cika kwanon rufi da madara, don haka da cewa shi a rufe gaba daya da hanta. A maimakon haka, za ka iya amfani da madara da kuma cream, amma kuma akwai bukatar kadan diluted ruwa. Da zaran cakuda fara tafasa a cikin tukunya, ita dole ne a fara zuwa saro, domin shi ba a kone. A wannan lokacin, a lokacin da hanta zai duhu da kuma zama guda launi kamar miya, ƙara barkono, gishiri, sa'an nan rufe da murfi don minti biyar. Za ka iya sa'an nan kuma ƙara tafarnuwa, haƙĩƙa, sun shige ta hanyar latsa. Gama nama hanta da albasa ne haske launin ruwan kasa a launi da kuma rabin-miya. Ta sosai m da m ciki. Zai yiwu irin wannan girke-girke na naman sa hanta (stewed) wani zai yi dandana kuma taimake ka ka koyi yadda za ka dafa cikakken Baya ga ado.

Hanta da albasa da karas: Sinadaran

Naman sa hanta, braised tare da albasa da karas - wani dadi da lafiya tasa. Don yin shi, muna bukatar mu yi:

1. Daya karas.
2. ½ kilogram hanta.
3. kofuna waɗanda broth.
4. Uku tablespoons na gari (canteens).
5. Biyu da albasarta.
6. ½ teaspoon na sukari.
7. Kayan lambu da man fetur.
8. Gishiri.
9. ½ teaspoon paprika.
10. Teaspoon Curry cokali.

Girke-girke da naman sa hanta, stewed tare da karas da albasarta

Hanta, thawed da kuma tsabtace daga fina-finai, sa'an nan ta kuma yanke. Kowane yanki da ake bukata don gishiri da kuma tsoma a cikin gari, sa'an nan a soya da sauri a kan high zafi har sai ruwan kasa. Za ka iya sa'an nan kuma ƙara karas, albasa da kayan yaji. Dukan sinadaran Mix da kuma ƙara da kayan lambu mai.

Hanta wajibi ne a soya sai karas ba zai samu wani launi zinariya, da kuma albasa ne translucent. Bugu da ari, duk wannan ya kamata zuba broth da simmer a kan wani zafi kadan domin akalla minti biyar bayan ruwan cakuda. Wannan girke-girke na naman sa hanta, braised da kayan lambu, shi ne mai sauki yi, da kuma dafa abinci ba ya dauki lokaci mai yawa.

A hanta a kirim mai tsami Sinadaran

Ci gaba da hira game da yadda za ka dafa wani dadi nama hanta da kuma taushi, ya kamata ka shakka tunani game da girke-girke da kirim mai tsami. Miya da kayan yaji yana da ƙãre tasa sabon abu m da kuma xanxano. Don yi da kanta a rayuwa dauki wadannan sinadaran:

1. Biyar cream spoons (canteens).
2. Daya kwan fitila.
3. A wata cloves da tafarnuwa.
4. Laba hanta.
5. Tablespoon na gari.
6. Kayan lambu da man fetur.
7. ½ teaspoon na nutmeg.
8. Teaspoon dill (sabo ne ko bushe).
9. Gishiri.
10. Teaspoon paprika dadi.
11. Ground barkono.
12. ½ teaspoon na coriander.

Shiri na hanta a kirim mai tsami

Hanta shirya don dafa abinci, tsaftacewa da shi daga cikin fina-finan. Don rage wuya da tsari, za ka iya zuba tafasasshen ruwa a kan samfurin, sa'an nan da fim raba ba tare da matsaloli. Next, da hanta yanka a cikin yanka da wuri a kan mai tsanani kwanon rufi. Simmer ya zama karkashin m stirring don kauce wa hadayu abinci, har sai da cikakken danshin daga cikin ruwa. Sa'an nan kuma ƙara kayan lambu mai, tafarnuwa, albasa, dill da duk kayan yaji (barkono da gishiri har add). Dukan sinadaran soya for minti biyar. Hakika, idan ba ka da wani mataimaki daga kayan yaji, da suka za a iya share daga girke-girke. Sa'an nan kuma ƙara da ɗari milliliters na ruwa, zo a tafasa da kuma rufe murfi.

Simmer bukatar akalla minti goma sa'an nan kuma kara da hanta m, gishiri da kuma barkono. A rabin kofin gari wasu ruwa zuwa jinsi. Amma dole ne a yi domin kauce wa lumps. A sakamakon bayani da aka allura a cikin hanta. Next, mu dafa a kan sosai da zafi kadan, stirring kullum, to thicken miya. A tasa ya kamata a nace minti goma sha biyar, bayan da ta iya kawo wa tebur. Wannan taushi nama hanta kamar dukan iyali. A mafi cewa Stew ne wuce yarda da amfani.

Naman sa hanta a kirim mai tsami: girke-girke multivarka

Ga waɗanda matan aure da ke da masu multivarok, muna so mu bayar da girke-girke na hanta da shi.

sinadaran:

1. Daya albasa.
2. Daya karas.
3. 0.6 kilo na hanta.
4. Uku tablespoons kayan lambu mai (tebur).
5. Gari.
6. Pepper, gishiri.

Don dauki kirim mai tsami miya:

1. ½ teaspoon mustard cokali.
2. Hudu kirim mai tsami (tebur).
3. A albasa da tafarnuwa.
4. By ½ teaspoon bushe faski da dill.
5. Cup cream ko madara.
6. Pepper, gishiri.

Albasarta kamata a tsabtace da kuma yanke zuwa rabin zobba. Carrot Grate (mafi alhẽri a kan wani babban). Hanta wanke, tsabtace daga plenochek da kuma yanke a kananan guda. Gari mix da gishiri da barkono, sa'an nan birgima a cikin hanta cakuda.

A cikin wani kwano, zuba man Multivarki kuma zaɓi "Baking" Yanayin. A wannan yanayin, muna saita dafa abinci lokaci - arba'in minti. Multivarku bukatar dumama kamar wata minti sa'an nan ya sa hanta cikin tsanani man fetur. Shirya ta domin minti goma, da kuma kar ka manta da ke motsa su. Sa'an nan kuma ƙara da karas da kuma albasa, dama. zuba cream miya a wani minti goma da kuma ci gaba da dafa abinci (ci gaba stirring). Lokacin da shirin kashe da dumama da kuma rufe da murfin. Da ƙãre tasa kamata bane girkawa na minti biyar.

Don shirya cream miya, shi wajibi ne don Mix da kirim mai tsami da tafarnuwa, haƙĩƙa, sun shige ta hanyar latsa, mustard, ganye, da gishiri da kuma barkono. Kuma a sa'an nan, don ƙara tsami ko madara da kuma Mix. Miya shirya.

Wani girke-girke na Multivarki: Sinadaran

Wannan girke-girke ne mai sauki a ji cewa shi bukatar kasa matan aure da sa hannu a dafa abinci. A zahiri kyau Multivarki.

sinadaran:

1. Kilogram hanta.
2. Cup kirim mai tsami.
3. gilashin ruwa.
4. Uku kwararan fitila.
5. Uku tablespoons na gari (canteens).
6. daya karas
7. Spoonful na sugar (shayi).
8. Ground barkono.
9. Kayan lambu da man fetur.
10. Gishiri.

Shiri na hanta multivarka

Hanta baya wajibi ne don tsabtace da kuma jiƙa a ruwa (game da sa'a daya). Sa'an nan a yanka a cikin ta guda. Shinkuem albasarta bakin ciki rabin zobba, rub da karas. A cikin wani kwano Multivarki zuba man fetur da kuma zafi da shi. A cikin "Baking" Yanayin, soya da albasa da karas soya da hanta domin minti ashirin.

Next, Mix da kayan yaji, da gari, da ruwa, sosai Mix da aka gyara da kuma cika su hanta. Saita yanayin da "quenching" da kuma sa'a guda daga baya da tasa tare da kirim mai tsami ne a shirye.

Cooking Tips

Hanta - sosai m azumi abinci. Jita-jita daga shi an samu dadi da lafiya. Bugu da kari, da hanta ne madadin su nama, da kuma a wasu kaddarorin ko da ta fi gaban shi a quality. Tare da taimakon tãyar da jini haemoglobin. Amma yana da daraja ambaton cewa kawai sabo ne nama hanta da za a yi amfani da irin wannan manufar. Abin baƙin ciki, daga wani daskararre samfurin na kadan taimako.

By sayen da hanta, shi wajibi ne a zabi guda a wanda kasa da duk cikin fina-finan da kuma jirgin ruwa katangu. Quality samfurin bouncy da kuma m, yana da duhu ja launi. Don da hanta ya taushi, za ka iya jiƙa shi a cikin ruwa, madara, mai, bushe mustard. shirya dama samfurin sauki. Cook da hanta wajibi ne a kan zafi kadan, ta ji tsoro na bushewa da kuma salting ya kamata a sosai karshen.

Saboda hanta ne da lafiya da kuma gina jiki, shi wajibi ne don amfani ba kawai manya amma kuma yara. Kuma yara ne ba ko da yaushe a shirye su ci shi. Amma idan ka zabi da hakkin girke-girke da kirim mai tsami ko madara, shi ne m, kuma m hanta, ya ɓadda a miya, shi iya da kyau roko ga yara.

maimakon wani epilogue

A wannan labarin, za mu duba cikin mafi ban sha'awa girke-girke braised naman sa hanta. Delicious samfurin lokacin da yadda ya kamata shirya, mai wuce yarda da dadi da kuma amfani. Muna fatan cewa za ka ji dadin daya daga mu girke-girke da kuma amfani tips a kan zabar wani samfurin.