Practical shawara da kuma 'yan hanyoyin da za a shirya naman alade

Bari su yi magana duk ka so, cewa naman alade - ba ma amfani ga jikin mutum cewa nama taimaka wa wani iri-iri na gastrointestinal cututtuka, da kuma tsokani bayyanar kiba ko cellulite, har yanzu jita-jita daga shi ko da yaushe za a gudanar a babban girma. To, wanda zai ba da damar kansa ba up (sai dai in, ba shakka, izni da imani ko kiwon lafiya iznin) daga m m naman alade kebabs ko kasa m sara. Lalle, mafi fi so nama - naman alade. Shiri, duk da haka, wannan samfurin - ba za a iya kira da sauki. Wajibi ne a san ba kawai fasahar dafa abinci tsari na nama, amma kuma nasu asirin da shafi dandano na ƙãre tasa, ya zama iya bauta wa da kuma wakiltar zũriyarsu appetizing.

Shi ne ya kamata a lura da cewa kana bukatar ka san yadda za ka dafa naman alade ne m, kuma dõmin ta ba da wata cũta a cikin jikin mutum. A dandano na naman alade nama zai iya shafar da dalilai da dama. Da fari dai, ta yanayin, ta kada ɗanɗanonta ya gushe. Duba ko yana sabo, da kuma a can za a iya hõre daskarewa, idan matsa lamba a kan nama tare da yatsa. Long dimple aka hada kai - don haka samfurin ne stale da kuma kafin dafa shi, ya kamata ka kula da aiki da kuma shirye-shiryen (idan a duk shi ne har yanzu dace da amfani). Idan wani dimple a cikin 'yan seconds rasa, da kuma surface zama m sake - sabo ne nama.

Na biyu, da dandano na ƙãre naman alade dogara a kan shiri mataki. Nama kafin amfani tabbata ga kurkura da kuma shafa tare da takarda tawul. Yana taka muhimmiyar rawa da kuma aiwatar da pickling. To, kuma, ba shakka, da fasaha na shugaba, ya yanayi da kuma ikon hada sinadaran zai dogara ne kan iyawa na ƙãre tasa.

Zabuka yadda za ka dafa wani dadi naman alade yalwata. Don fara ne don yanke shawara a kan hanyar. Za a iya shiga naman alade, STTS, ko gasa, misali, sabo pickle. Kowace daga cikin wadannan hanyoyin da nama aiki ne m, a kansa hanya. Babu shakka cewa kowane mutum yana da nasu fifiko game da ƙãre tasa na naman alade. Wasu kamar alade da cutlets, wasu - corned ba!

Da zarar yanke shawarar a kan tasa, za ka iya fara dafa abinci. Idan naman alade nama ya daskare, sa'an nan thawed ya kamata a firiji, amma ba a dakin da zazzabi. Haka kuma, yana da muhimmanci a fara dafa a cikin tsohon daskararre nama, a farkon yiwu kuma ba su jira ta da cikakken defrosting.

Yawanci ya dangana a kan marinade. Naman alade, ko na zaba Hanyar shiri, ya kamata a pre-pickled. Yana iya zama mai cikkaken sa na kayan yaji, ko kuma kawai gishiri da barkono, albasa ko Citrus ruwan 'ya'yan itace, berries ko wani musamman brewed pre marinade.

Sosai da dadi samu naman alade, toya cikin tanda. Za ka iya yi kawai a kan yin burodi takardar nannade cikin tsare ko tunzura shi a wani musamman yin burodi tasa. Duk da haka, ya kamata mutum ya saka idanu don tabbatar da cewa naman alade ba a kone, ba su bushe, kuma a lokaci guda - da isasshen propeklas. A kan aiwatar da yin burodi da yawa ke dafa rika lokaci zuwa lokaci, anã shayar precipitated romon nama ko sabo ne, kawai ya matse lemun tsami ruwan 'ya'yan itace.

Idan kana tunanin yadda za ka dafa sauri da kuma dadi naman alade, to, ka zaɓi ga bice. Wannan nama yana stewed sosai da sauri. Zabuka kuma nauyi. Alal misali, samun wani dadi naman alade, idan an farko ɗauka da sauƙi a soya a bushe frying kwanon rufi, sa'an nan ya sa fitar da bay kirim mai tsami. Wannan na bukatar da a Cast-baƙin ƙarfe kwanon rufi da wani lokacin farin ciki kasa da kuma game da minti 20 na lokaci.

Hakika, tunanin game da yadda za ka dafa naman alade, ya kamata sane da ƙarin sinadaran. Idan ka shirya su bice, to, kada ka yi ba tare da albasa ko karas. Wadannan kayan lambu zai ƙara yaji zuwa da tasa da kuma sophistication. Idan naman da aka gasa a cikin tanda, shi ne dace don ƙara 'ya'yan itacen. Af, mai dadi naman alade, gasa a cikin tanda tare da baki currant da kuma yayyafa tare da cuku.

Kuma a layi daya tare da yadda za ka dafa naman alade, don haka kowa da kowa gasped, ba za mu iya manta game da m ciyar jita-jita. Eh, ba shakka, da dandano na jita-jita da ya rinjayi hanyar ta biyayya, da gabatarwa. Yarda, da ci da kuma son ku ɗanɗana, ku ɗanɗani zo a lokacin da tasa aka gani ta hanyar idanu.