Miya da noodles: girke-girke na manya da yara

Idan kana neman mai kyau da kuma sauki shirya wani farko Hakika, sa'an nan kula da miya da noodles, da girke-girke na wanda mun ba da shawara a cikin wannan labarin. Low-mai kaza broth tare da kayan lambu da kuma taliya dafa shi har mu uwayenku, amma yanzu, a lokacin samfurin yawa, shi ya ba su rasa da shahararsa. Bayan wani dadi taliya sosai m yara, da fari kaza nama ne don haka da amfani ga mai girma jiki.

Miya da noodles: takardar sayen magani ga duk sau

Ga shiri na manyan servings za ka bukatar:

• 1 dukan kaza (2-3 ko kafar).
• 5-6 dankalin turawa, tubers na matsakaici size.
• kwan fitila albasa.
• 2 dintsi (1 kofin) na lafiya noodles.
• sheaf wani sabo ne ganye, allspice, bay ganye da kuma gishiri.

Da farko kana bukatar ka tafasa da kaza. A saboda wannan dalili shi da sarari na viscera, yanke cikin guda da kuma wanke da ruwan sanyi. Yanke tafi wuce haddi mai daga tsuntsãye, sai stock ne mafi m. Tsoma naman a tukunya da ruwa, ƙara dukan tsabtace albasa, gishiri, da kayan yaji, dafa har sai tsuntsu ne a shirye. Yana iya ɗaukar 30-40 minti. Idan ka dafa da miya da noodles, da girke-girke na wanda mu tattauna a babban daki-daki, a kan zafi kadan, sa'an nan da broth don samun shi sosai da dadi, mai arziki, kumfa a cikin wannan hali ba za a iya cire, shi zai tafi zuwa kasa, da kuma lokacin da ruwa da aka ƙagauta su kasance a kan gauze. Da zarar dalilin da tasa a shirye yake, ya sa shi a baya a kan murhu, ƙara dankali, diced. Cook for game da mintina 15, da kuma na karshe mataki za a dage farawa vermicelli. Thin tube na gari kayayyakin shirya sosai da sauri, isa ga minti 5, don haka abin da suka dafa, sa'an nan da tasa za a iya cire daga cikin zãfi. Shiri na kaza miya da noodles za su iya sarrafa ko da novice farka: Yanzu, a lokacin da na farko abincin dare a dafa, kwakkwance kaza cikin guda kuma ƙara a rabo a cikin kowane farantin, sa'an nan ado da sabo ne da yankakken ganye da kuma bauta wa.

Miya da noodles: girke-girke da kaza meatballs

Kowane yaro da kuma adult, sosai m dadi nama bukukuwa. Ka yi kokarin shirya wannan tasa da kaza meatballs. Don dauki 'yan servings da miya:

• 2 kaza ƙirãza.
• 1 kwai.
• rabin albasa kwararan fitila.
• 2 dankali.
• 1 karas.
• kananan dintsi na vermicelli.
• 2 tbsp. l. alkama crackers (ga breading).
• rabin wani gungu na faski.

Da farko, tafasa da kaza ƙirãza: sabõda abin da suka wanke sosai da kuma cire kwasfa, tsoma a tukunya na ruwa, kara gishiri da kayan yaji (za ka iya sa da kuma stock shigen sukari) da kuma dafa na minti 20. Bayan da cewa, da naman dole ne a cire da kuma barin broth. A ƙãre kaza mince a cikin wani nama grinder. Don samun da mince, ƙara kwai, breadcrumbs, da kayan yaji, grated albasa. Saro da kyau, sa'an nan Ya sanya wani kananan meatballs. Next, yanke dankali cikin cubes, tsoma a cikin broth da kuma dafa minti 10, sai ƙara yankakken karas da miya, taliya da kuma meatballs - tasa ya zama a shirye a 7-10 minti. Kafin bauta wa, yayyafa tare da yankakken ganye da kariminci. Yanzu ka san hanyoyi biyu, da yadda za a dafa miya da noodles - biyu fairly sauki. Soups an samu dadi, kuma lalle Munã zama mai girma farko Hakika ga wani abincin dare ga dukan iyali.