Lecho barkono da tumatir da karas: girke-girke

Za ka so ka dafa lecho barkono da tumatir da karas, amma ba su san yadda za? Sa'an nan don Allah karanta mu labarin! A nan, za mu bayyana a cikin daki-daki cikin tsari na yin wannan dadi tasa, kazalika da bayar da ku 'yan sauki da kuma m girke-girke.

Lecho da tumatir da kuma barkono da karas

A nan ne mai classic girke-girke na fi so abun ciye-ciye da kuma kayan lambu. Yana iya amfani da tebur a matsayin salatin ko gefen tasa, dafa shi tare da soups ko babban jita-jita.

sinadaran:

• Tumatur - wuce kilo biyu ba.
• Bell barkono (samuwa a cikin launi daban-daban) - daya da rabi kilo.
• Albasa - 600 grams.
• Karas - 500 grams.
• Gishiri - uku spoonfuls.
• A kofin sugar.
• Kayan lambu mai - daya kofin.
• Vinegar 9% - rabin kofin.

Yadda za a dafa lecho barkono, tumatir, karas a gida:

• Kwararan fitila kwasfa da kuma yanki da bariki, tumatir wanke karkashin ruwan famfo. Tattalin kayan lambu kara da blender sa'an nan wuce da su zuwa ga tukunya da kuma aika da Stew a kan zafi kadan. Shirya mashed sa'a daya.
• Barkono cire tsaba, cire zangarniya da kuma yanke jiki a cikin tube. Carrot grate kuma toya a kayan lambu mai.
• Saka da kayan lambu a cikin wani kwanon rufi, ƙara musu sugar, vinegar, gishiri da kuma man fetur. Cook lecho wani kwata na awa.

Sa da gama abun ciye-ciye a tsabta kwalba da kuma lids kusa-bi.

Lecho "tumatur da barkono, karas, albasa" domin hunturu

A sauki girke-girke na Hungarian salatin za ta daukaka ga waɗanda suke ƙaunar da kayan lambu jita-jita. Its peculiarity ta'allaka ne da cewa wani abun ciye-ciye da aka shirya ba tare da Bugu da kari na vinegar.

kayayyakin:

• Tumatur - shida kilo.
• Bell barkono, karas da albasarta - daya kilogram.
• Kayan lambu mai - daya kofin.
• Gishiri - hudu tablespoons.
• Sugar - gilashin.

Lecho girke-girke da tumatur da barkono da karas ne mai sauqi qwarai:

• Kayan lambu, wanke kurkura.
• Sara tumatir da taimakon juicers. Idan wannan na'urar ba ka aikata ba, yi amfani da nama grinder ko blender.
• Grate karas, albasa a yanka a cikin rabin zobba, da kuma barkono - julienne.
• Canja wuri zuwa wani sintali ko kwanon rufi da wani lokacin farin ciki tushe tumatir puree, ya sa shi a kan farantin karfe kuma kawo ga tafasa.
• Bayan da cewa (kowane minti biyar) don aika da wannan karas, albasa, kuma a karshe barkono.
• A ƙarshen ci abinci kana bukatar ka ƙara gishiri, ƙara man shanu da kuma sukari.

Rabin awa daga baya lecho iya zuba cikin haifuwa kwalba da kuma yi up. Ajiye workpiece iya zama lebur ko a cikin cellar.

Lecho da apple da kuma barkono barkono ga abincin dare

Sabon abu ga gargajiya snacks sinadaran a sabon hanyoyi zai bude iyawa saba jita-jita. Idan ka so faranta da iyali wani dadi kayan lambu lecho ga abincin dare, ka tabbata ka yi amfani da mu girke-girke. Saboda haka, za ka bukatar:

• Tumatir - 500 grams.
• Wani babban barkono.
• Daya matsakaici karas.
• Manyan albasa.
• Green apple.
• Uku cloves da tafarnuwa.
• 100 ml na kayan lambu mai.
• 100 grams na ruwan kasa da sukari.
• Tablespoon na gishiri.
• Daya tablespoon na balsamic vinegar.
• -Takwas daga cikin zafi barkono.
• Bay ganye.

girke-girke

Lecho barkono da tumatir da karas da shirya kamar haka:

• Yanki da tumatur a bazuwar, sa'an nan kuma aika su zuwa ga skillet ko kwanon rufi da wani lokacin farin ciki kasa.
• Bell barkono da albasa a yanka a cikin tube da kuma karas - zobba.
• Apple cire tsaba da kuma yanke siddan.
• Saka da shirya abinci don tumatir, ƙara su zuwa ga sugar, gishiri da kuma man shanu.
• Kwasfa da tafarnuwa, sa'an nan sara da shi tare da zafi barkono. Aika da su zuwa ga sauran kayan lambu.
• Mix da samfurin da kuma bari su tsaya ga game da minti goma sha biyar. Sa'an nan kuma ƙara to shi bay ganye da kuma aika shi zuwa wuta. Cook lecho ga ruwa danshin, sa'an nan kuma ƙara vinegar dandana.

Sauye gama tasa a cikin wani gilashi, bari shi sanyi da kuma infuse. Wannan abun ciye-ciye za a iya ciyar da abinci tare da Boiled taliya sheƙarsu da naman alade.

Kayan lambu da shinkafa appetizer

Idan ka so su yi gwaji, sa'an nan dafa lecho asali na tumatur da barkono, karas domin hunturu. Girke-girke saba snacks yawanci hada da kayan lambu, gishiri, sugar da vinegar. Amma mun bayar da shawarar ƙara musu fari Boiled shinkafa, wanda zai yi amfani da saitattun a matsayin mai raba tasa.

Dole sinadaran:

• Tumatur - uku kg.
• Albasa - daya kg.
• Pepper - daya kilogram.
• Rice - daya gilashin.
• Gishiri - uku tablespoons.
• Sugar - gilashin.
• Kayan lambu mai - 350 ml.
• Vinegar - daya tablespoon.

Yadda za a dafa lecho domin hunturu (girke-girke):

• Da barkono, karas, tumatir da albasa, kurkura da tsabta.
• Tumatir a yanka a cikin manyan cubes, karas grate da kuma sara da albasa rabin zobba.
• Saka da kayan lambu a cikin babban tukunya da dama. Add to su da shinkafa, gishiri, vinegar, sukari da kuma man shanu.
• Saka da jita-jita a kan kuka da kuma tafasa da abinda ke ciki. Bayan haka, dafa lecho wani 50 minutes.

Sa abun ciye-ciye a kan bankuna da kuma mirgine up.

Lecho da naman alade

Amfani da mu girke-girke da kuma mamaki da baƙi da sabon abu flavored abun ciye-ciye.

kayayyakin:

• Pepper - 700 grams.
• Eggplants - 200 grams.
• Tumatir - 400 grams.
• Leeks - guda biyu.
• Faski - daya cuta.
• Tafarnuwa - biyar cloves.
• Gishiri - biyu teaspoons.
• Sugar - daya tablespoon.
• Karas - 100 grams.
• Kyafaffen naman alade - 200 grams.
• Ground baki barkono.
• Hot barkono - a nufin da kuma iyawa.
• Kayan lambu mai - goma tablespoons.

Lecho barkono da tumatir da karas, za mu shirya domin wannan girke-girke:

• Peeled karas da kuma eggplant, barkono da kuma yanke zuwa cubes.
• Saka da kayan lambu a cikin wani kwanon rufi da wani lokacin farin ciki kasa da kuma ƙara su zuwa kayan lambu mai. Broil kayayyakin minti goma, kada ka manta da su ke motsa su lokaci zuwa lokaci.
• Tumatir tsoma a ruwan zãfi ga 'yan seconds, sa'an nan kuma cire kwasfa da kara tare da su.
• Albasarta yanka a cikin bakin ciki zobba da ganye da tafarnuwa finely sara.
• Bacon yanka a cikin cubes da kuma aika zuwa ga kwanon rufi na kayan lambu. Toya gabã ɗaya don wani lokaci.
• Add da letcho sarrafa kayan lambu da kuma simmer for wani minti 40 lecho.

Lokacin da suka wuce haddi ruwa ya evaporated, Lay abun ciye-ciye a haifuwa kwalba da kuma rufe su da tsabta lids.

Lecho da zucchini

Dafa tare da yanayi kayan lambu dadi da kuma gamsarwa da abun ciye-ciye da za su murna ku da iyali ta hanyar hunturu. Lecho barkono, zucchini, tumatir, karas, albasa dafa shi sosai kawai da sauri. Ga shi, za ka bukatar da wadannan kayayyakin:

• Zucchini, tumatir da kuma barkono - daya kilogram.
• Karas - 500 grams.
• Albasa - 200 grams.
• Tafarnuwa - biyu cloves.
• Kayan lambu mai - 150 ml.
• Vinegar - daya cokali na ainihi, saki bakwai spoons na ruwa.
• Gishiri - 30 grams.
• Sugar - daya tablespoon.

Yadda za a dafa lecho barkono da tumatir, zucchini, karas? Karanta da girke-girke da ke ƙasa:

• Tsaftace kuma ku bi kayan lambu. Yanke karas cikin bakin ciki tube da kuma barkono. Albasarta yanka a cikin rabin zobba, da kuma zucchini - cubes.
• Tumatir, ƙona ta ruwan zãfi, sa'an nan kuma cire kwasfa da kara tare da su.
• Zafi da kwanon rufi a kan wuta, sai zuba a cikin shi kadan kayan lambu mai. Saute har sai m karas da albasarta.
• Bayan 'yan mintoci ƙara zucchini da kuma barkono. Simmer a kan zafi kadan abinci ga wani lõkaci.
• Zuba a cikin kwanon rufi da tumatir puree da kuma sauran man fetur. Add sugar, gishiri da kuma murƙushe tafarnuwa. Cook lecho wani rabin awa.

A kawai 'yan mintoci har dafa ƙara vinegar diluted tasa. Sa abun ciye-ciye a kan bankuna da kuma mirgine up. Invert da jita-jita juye da kuma ta kunsa bargo har sanyi.

Lecho da wake

A wannan lokaci, za mu bayar da shawarar cewa ka shirya wani m abun ciye-ciye da cewa za ka iya amfani da tebur a matsayin ado ko raba tasa.

sinadaran:

• Dry wake - 500 grams.
• Tumatur - uku da rabi kilo.
• Zaki da barkono - wuce kilo biyu ba.
• Daya zafi barkono.
• Karas - 300 grams.
• Sugar - daya kofin.
• Kayan lambu mai - gilashin.
• Gishiri da kuma vinegar - biyu tablespoons.

Saboda haka dafa lecho Bulgarian barkono, tumatir da karas. girke-girke:

• Jiƙa wake a gaba a ruwan sanyi, sa'an nan tafasa shi zuwa shiri.
• Karas tsabta, grate kuma toya sauri a cikin wani karamin adadin kayan lambu mai.
• Tumatir mince, don matsawa da sakamakon puree a wani saucepan kuma ƙara sugar zuwa gare shi. Tafasa na minti 20 da tumatir.
• Add da tumatir a yanka a cikin tube na kararrawa barkono da karas. Mix kayayyakin da kuma dafa su ga wani rabin awa.
• Lokacin da kayyade lokaci ya ƙare, aika a tukunya wake da kuma kayan lambu mai. Cook lecho wani minti goma.
• A karshen, zuba vinegar da kuma cire daga zafi abun ciye-ciye.

Zuba lecho a haifuwa kwalba, rufe da lids da kuma aika su domin ajiya.

Lecho a multivarka

Happy masu na zamani kitchen kayan ba da dogon zuwa tsaya a murhu don sarrafa dafa abinci tsari na dadi snacks. Idan kana so ka dafa lecho multivarka a gaba, shirya wadannan kayayyakin:

• Tumatir - daya da rabi kilo.
• Kwararan fitila - uku.
• Bulgarian barkono - 750 grams.
• Karas - 200 grams.
• Tafarnuwa - hudu cloves.
• Gishiri - wani tablespoon.
• Sugar - kashi uku na gilashi.
• Kayan lambu mai - rabin kofin.
• Vinegar - rabin teaspoon.

Don dafa lecho barkono da tumatir da karas, don Allah karanta wannan girke-girke:

• Tumatur free daga kwasfa, yanka a cikin yanka da kuma sara a wani abinci processor.
• Karas ne mai tsabta, a yanka a cikin bakin ciki rabin zobba ko grate (Kõwane kuka fi son).
• Bell barkono da albasa a yanka a cikin kananan cubes da tafarnuwa wuce ta hanyar latsa.
• Saka duk cikin shirye kayan lambu a cikin wani kwano Multivarki, ƙara musu sugar, gishiri da kuma kayan lambu mai.
• Mix kayayyakin da canzawa (zaɓi "quenching" Yanayin).
• Bayan sa'a guda, ƙara da vinegar jigon lecho multivarku da canzawa zuwa dumama yanayin.

Lokacin da minti goma wuce, wani abun ciye-ciye yake zai yiwu don matsawa zuwa sarrafa kwalba da kuma rufe murfi da tsabta.

Lecho in Bulgarian

Dadi duniya jita-jita da ake shirya a kowace kasa a hanya. Kuma muna bayar da shawarar cewa ka yi kokarin asali abun ciye-ciye in Bulgarian style, da girke-girke da cewa mai sauki ne rubanya a gida.

kayayyakin:

• Sweet ja barkono - wuce kilo biyu ba.
• Tumatur - uku kilo.
• Karas - 350 grams.
• Sugar - hudu tablespoons.
• Gishiri - biyu tablespoons.
• Apple cider vinegar - biyu tablespoons.
• Peppercorns da kuma allspice - biyar ko bakwai guda.
• Bushe buds na furen karnesha - hudu daga cikinsu.

girke-girke lecho

• To wanke tumatir yanka a cikin yanka, sa'an nan whisk da su zuwa ga blender puree jihar.
• A sakamakon taro zuba cikin wani kwanon rufi da kuma zo a tafasa a kan matsakaici zafi. Sa'an nan rage zafin rana zuwa low kuma dafa tumatir domin wani kwata hour.
• Karas grate a kan mafi kyau grater, sa'an nan da sauri soya shi a kan wani ba-sanda frying kwanon rufi a kadan kayan lambu mai. Lokacin da ta zama taushi, aika shi zuwa Stew a tumatir puree.
• Tsaftace barkono daga tsaba da kuma stalks, sa'an nan a yanka shi a cikin zobba. Sauye kayan lambu don tumatir a cikin kwanon rufi.
• Tare da wani turmi murkushe cloves da kuma barkono, sa'an nan kuma ƙara da kayan yaji a lecho. Akwai kuma aika da gishiri da sukari.
• Bayan minti 20, zuba da vinegar a cikin wani kwanon rufi da kuma dafa da tasa for 'yan mintoci.

Lokacin da barkono ne m, don matsawa lecho a bankuna da kuma mirgine up.

Lecho da namomin kaza

A wannan lokaci, za mu bayar da shawarar cewa ka yi ba quite gargajiya girke-girke da duk ƙaunataccen snacks. Har ila yau, kula da hanyar adanar lecho, wanda shi ne ma daban-daban daga cikin saba canning. Saboda haka, abin da kayayyakin da muke bukata? Take:

• Pepper - 600 grams.
• Tumatur - uku.
• Daya karas.
• Namomin kaza - 300 grams.
• gilashin ruwa.
• Tumatir manna - daya teaspoon.
• Gishiri - dandana.
• Butter - 50 grams.

Yadda za a dafa wani dadi lecho tare da namomin kaza:

• Pepper yanke zuwa tube, tsabtace karas - julienne, albasa - rabin zobba, tumatir da kuma namomin kaza - datsattsen naman.
• Sauye da kayan lambu da kuma namomin kaza cikin wani kwanon rufi, kara gishiri da barkono dandana, tumatir manna. Add a ƙurma na man shanu.
• Cika da samfurin da ruwa, su rufe su da murfi da simmer kan matsakaici zafi har sai m barkono.

Lokacin da letcho sanyi, don matsawa da shi a cikin wani filastik ganga da kuma rufe murfi. Sa'an nan kuma sanya cikin akwatin a cikin jakar da kuma aika shi don ajiya a cikin injin daskarewa.

ƙarshe

Za mu yi farin ciki idan ka ji dadin gida lecho na tumatur da barkono, karas domin hunturu. Girke-girke da muka taru a wannan labarin ne mai sauki, kuma m. Yanzu za ka iya dafa 'yan zabin wasu fiye da snacks cewa zai nishadantar da dukan shekara iyali da kuma abokai.