Kamar yadda gida don yin tumatir manna: girke-girke

Kamar yadda gida don yin tumatir manna, ya san ba kowane shugaba. Lalle ne, wannan wata m da m miya za a iya saye a wani babban kanti. Duk da haka, ya kamata a lura da cewa ba ko da yaushe samfurin sayar a cikin shagon - cikin mafi ingancin. A dangane da wannan tayin da ku a girke-girke na tumatir manna, wanda yake a cikin gida itace sosai da dadi da kuma m.

Yadda za a yi tumatir manna na sabo ne tumatir

Dole sinadaran:

• albasa kwan fitila manyan - 1-3 inji mai kwakwalwa.;
• ja tumatir babban - 3 kg.
• gishiri - 20 g (kara dandana).
• yashi sugar - 115 g;
• vinegar 9% - ½ kofin.
• cloves, black barkono, seleri tsaba, karamin kirfa, da kayan yaji sauran - ƙara a cikin tafin kafa hankali.

Kafin ka a gida don yin tumatir manna, ya kamata a saya a kantin sayar da ko sata daga naka lambu 'yan kilo fiye da tumatir. Ya kamata a lura da cewa irin wannan samfurin ya kamata ko da yaushe a cikakke. Bayan duk, idan amfani da shiri na miya kore kayan lambu, suka muhimmanci worsen da dandano da dandano na taliya.

Processing kayan lambu

Don gane da yadda za a yi da na gida tumatir manna kamata tuna da dadi da kuma sauri, cewa irin wannan samfurin da aka samu fiye da m, idan a kan aiwatar da shirin yin amfani da ba kawai cikakke tumatir, amma kuma da albasarta. Saboda haka, duk kayan lambu ya kamata a wanke, tsabtace da kuma yanke a kananan cubes. Af, wasu daga cikin matan aure da fi son rike wadannan sinadaran yin amfani da wani grinder. Amma dole mu gudanar da irin wannan hanya ba da shawarar, a matsayin tumatir so har yanzu fray ta sieve.

steamed kayan lambu

Da zarar duk kayayyakin da aka sarrafa, su dole ne a sanya a cikin wani akwati (enameled) da kuma simmer a kan sosai da zafi kadan domin 18-20 minti. A wannan lokaci, da aka gyara su ne m, bayan da suka iya laban a mashed dankali.

nika kayan lambu

Lokacin da tumatir da albasa protushatsya da kyau, ya kamata su zama dan kadan sanyi, sa'an nan ya sa a cikin wani lafiya sieve da kuma kara tolkushkoy. A sakamakon haka, ya kamata ka samu na ruwa da kuma m tumatir taro ba tare da wani lumps.

zafi magani

Kamar yadda gida don yin tumatir manna su sa shi a lokacin farin ciki da m? A saboda wannan dalili cikin shirye taro don sa a cikin kwanon rufi sake (enamel), sa'an nan zuwa tafasa da kuma dafa har ta girma ne rage by 2.5 sau. Har ila yau, irin wannan samfurin, a tabbatar an ƙara wasu yaji da kuma kayan yaji (cloves, black barkono, seleri tsaba, karamin kirfa, kuma haka a.). Saboda haka ba su ganimar da m daidaito na manna, yana da kyawawa don kunsa a cheesecloth da kuma sauke a cikin wani kwano. Bugu da kari, da ganga bukatar ƙara sukari da gishiri, kazalika da wa zuba a 9% vinegar.

A karshe mataki a cikin shirye-shiryen da

Bayan da manna Boiled saukar, shi dole ne a cire daga cikin gauze jakar da condiments sa'an nan bazu samfurin na kananan gilashin kwalba da kuma haifuwa yi.

Yanzu da ka san yadda za ka yi a gida tumatir manna. Irin shirye-shiryen da za a iya amfani da a shiri na daban-daban a biredi, kazalika da ƙara zuwa soups, goulash da kuma sauran fannoni.