Fast, Hearty da kuma dadi: a yi na Pita burodi da kaza.

Abin da wani kyakkyawa - wani bakin ciki Armenian lavash! Kuma kamar yadda muke da haka dogon ba tare da wannan duniya wajen domin wrapping dukan abu a cikin firiji! Yau, wani Rasha mace sani cewa azumi, Hearty da kuma dadi a ciyar da iyali, kana bukatar ka yi wani gida cuku ko bakin ciki Pita. Me ya sa? Tare da farko, za ka iya gasa a kan yin burodi duk da cewa akwai a cikin firiji (kuma ba za ka iya ko da gaya muku abin da shi ne - m cuku ɓawon burodi Rama don wani m gwaje-gwajen), da kuma na biyu zai iya zama mai girma dafa yi - da kuma shi kuma za ta zama wata babbar nasara. Kuma mafi muhimmanci - misali, a yi na Pita burodi da kaza dandana sosai kama da Spring Rolls, da kuma da yawa kasa fuss! A general, mu raira waƙa wani Ode bakin ciki Pita.

Akwai da dama dokoki da dole ne a bi a shiri na Rolls. Na farko, da Pita da aka aza ba a kan tebur, da kuma abinci fim. Domin softness (da kuma bakin ciki burodi ba karya a lokacin dafa), za ka iya ko sa a tasa tawul, sa'an nan - a film, sa'an nan - da Pita. Yada cika a kan saman, kuma a nan ya zo cikin karfi na biyu mulki: dukkan sinadaran dole ƙasa - akalla sara. Akwai magoya kuma iiiii m taro samu a blender. A cikin wani hali, da daidaito kamata yayi kama da wani cika Pita burodi da nama. Mirgine nannade da kuma aika zuwa ga firiji - don Allah! - Rule №3 - sa'o'i uku. Ga abin da? Shaƙewa kamata ciki ga bakin ciki gurasa, shi zai ba da tasa daidai da ake so satiety da Goodies.

Kuma yanzu kusa da girke-girke. Roll Lavash da kaza na iya hada kamar yadda co wadannan sinadaran: cuku, tumatir, mayonnaise, ganye, dankali, namomin kaza, ko da kifi da kuma Korean karas. A general, duk da cewa shi ne a cikin firiji da kuma hada a dandano, na iya ƙarshe juya a cikin wani Burodi Pita burodi da kaza. Kamar yadda aka ambata a sama, da aka zaɓa aka gyara an pulverized ko finely yankakken a blender (a matsayin wani zaɓi - goga a kan wani grater). Sa'an nan da sakamakon taro ne da za a rarraba a kan dukan takardar da kuma yi yi. Tabbata ga suna da shaƙewa cuku ko mayonnaise - da adadin dogara a kan dafuwa fifiko. Last damar haduwa da juna duk da sinadaran da cuku - wanda ba makawa samfurin cewa qawatawa wani tasa da kuma ya ba shi wani piquancy. Ganye ne ma sosai kyawawa: iyawa da kuma ado, da kuma bitamin a guda samfurin. Za ka iya amfani da kuma seasonings - amma tare da su ka yi da hankali, a matsayin yi ba hõre zafi magani, sa'an nan da yaji ana riskarsa daban fiye idan muka kara da shi zuwa ga babban hanya.

Amma akwai zabin da quite "toplenkih" Rolls. A wannan yanayin, a sake, amfani da cuku - shi ya narke a cikin zafi magani da kuma sakamakonsa na Rolls zai yi dadi wari da kuma iyawa. Sake duma wannan tasa na iya zama a kan wani frying kwanon rufi da kadan mai, amma shi ne mafi kyau don amfani aerogrill ko obin na lantarki. A wannan yanayin, da yi na Pita burodi da kaza ba zai kawo ba dole ba adadin kuzari, amma zai haifar da da kyau dalilin da iyali abincin dare.

A cikin Caucasus, akwai wani zaɓi na yin amfani da bakin ciki burodi: Pita burodi da kaza, ko kuma barbecue. Don shirya irin wannan dafuwa fitacciyar bukatar da barbecue (naman alade, kaza, ɗan rago - wani bambanci). Gasa a kan skewers nama baza a kan wani bakin ciki Pita burodi, bada abinci da za a ciyar da 'ya'yan itace. Wannan ma ƙara albasa, sliced zobba, ganye, mayonnaise ko ketchup dandana. Duk da wannan ne a nannade - da kuma gamsarwa abinci a your sabis! Zan bet cewa babu wani hotdog ba za a idan aka kwatanta da amfanin da kuma tsarki na kayayyakin tare da zabin abun ciye-ciye - shi ne sosai na kowa a cikin kasuwanni na Arewa Caucasus Tarayya District.

Saboda haka, kuri'a na zabin da sabis na matan aure da ke son su yi gwaji da kuma rufe dadi abinci. Good luck a cikin dafuwa kerawa!