Kaka namomin kaza. Armillaria mellea - wani hatsari biyu (sunan)

Kaka namomin kaza fara bayyana a cikin dazuzzuka kusa da karshen watan Agusta. Suna iya tattara dukan farkon rabin Satumba. Kaka namomin kaza girma a cikin tãguwar ruwa. Dangane da yanayin yanayi a kowace shekara zai iya zama 2-3 tãguwar ruwa daga wadannan fungi, na farko wanda yake shi ne yawanci mafi m. Wata sifa ta wannan ci gaban da kaka zuma agaric - suka bayyana da sauri da kuma profusely, sa'an nan kamar yadda abruptly bace. Saboda haka, magoya na "shuru farauta" yana da muhimmanci ba miss farkon na tarin.

A wasu gandun daji samu irin wannan?

Naman kaza zuma agaric kaka za a iya gani a matsayin mai cosmopolitan mu latitudes. Yana za a iya samu a kusan duk wani gandun daji, wanda shekaru wuce shekaru 30. Namomin kaza girma fiye da 200 jinsunan itatuwa. Yawancin lokaci, wadannan fungi bayyana mazauna a kan sandararriyar bishiya, auku itatuwa, kututture, Tushen kuma mai tushe na rayuwa shuke-shuke. Mafi sau da yawa namomin kaza samu a spruce kuma Birch itatuwa, kadan kasa su za a iya samu a Pine, Aspen da itatuwan oak. Itace namomin kaza - orderlies gandun daji na temperate zone. Magance kan matattu itace, suka hallaka shi. A nazarin halittu sake zagayowar abubuwa koma m aka gyara daga wanda ya kunshi. A daya da kuma wannan wuri kaka namomin kaza za a iya tattara zuwa shekaru 15 a jere. Bayan wannan lokaci, da itace da aka gaba daya hallaka mycelium.

Mazauna kaka zuma agarics girma sosai profusely. Tare da daya dungu za ka iya tattara 'yan lita na m namomin kaza. Sun namomin kaza tare da unopened hula suna tattare da zangarniya. A cikin girma da naman gwari ne a yanka kawai huluna. Ƙafãfunsu suke ba da sinadirai masu darajar.

Akwai da yawa girke-girke na wadannan fungi. Namomin kaza za a iya Boiled, pickle, da kuma bushe gishiri da kuma toya. A lokacin da tattara namomin kaza ba bukatar a cire daga cikin itace na ƙafãfunsu "da tushen", don haka kamar yadda ba su lalata da mycelium, wanda gaba shekara zai ba ka wani arziki girbi.

rigakafi

Duk da haka, da faruwa a cikin dazuzzuka, yana da muhimmanci a tuna da shirinku. Mutane da yawa edible namomin kaza ne m nunka, don haka babu shekara ya wuce ba tare da guba. Kafin zuwa gandun daji yana da muhimmanci, don su bincika ba kawai a cikin ãyõyin da iri da cewa kana so ka tattara, amma kamar su, wanda mafi miss. Idan ba ka tabbatar da cewa wannan musamman naman kaza - kawai edible, ba hadarin da lafiyar ka, mafi alhẽri su bar shi a cikin dazuzzuka.

Myths game da edible da guba namomin kaza

Ya kamata ka ba sauraron "haihuwa mãtan 'shawara a kan yadda za a bambanta edible daga m naman kaza. Alal misali, wasu mutane tsanani yi imani da cewa guba nau'in ba ci wani dabbobin daji ko katantanwa. Shaci na wannan bayani, za ka iya ganin kanka - ko da m da mutane kodadde toadstool ba tare da matsaloli ga rayuwarsa ci slugs da kuma kwari. Wani "tabbata-wuta" hanyar tabbatar da edibility na gandun daji - a lokacin da dafa kadan da su da azurfa, cokali (ko kwan fitila).

Suka ce cewa idan ba su yi duhu, wannan yana nufin cewa, daga cikin fungi ba m. Hakika, wannan ba gaskiya ba ne. Azurfa iya zama baki, misali, Boletus, amma ba za ta canza launi a lokacin da ya kona tare da wannan kodadde toadstool. Za ka iya duba shi da kanka, amma har yanzu mafi alhẽri daga shirya wadannan gwaje-gwajen. Har ila yau, mutane akwai camfin cewa namomin kaza ne m idan girma kusa da m baƙin ƙarfe ko maciji sheƙarsu. Wadannan labaru dole ne a bi a matsayin almara, ban sha'awa kamar yadda mutãne tãtsũniyõyin, amma da wani m darajar.

Kada ina bukatar ka sani cikin ãyõyin guba namomin kaza?

Babu kasa m da kuma kawo hadari imani da wasu kaffa mutanen da suka yi imani da cewa guba namomin kaza ne rare, don haka kar a damu da su rarrabe fasali. A gaskiya, a cikin gandun daji za a iya samu game da 90 da irin wannan nau'in, da game da 10 na su na mutuwa a gare mu.

Hakika, wannan ba ya nufin cewa domin kauce wa naman kaza guba, suna bukatar kawai saya a rumfarsa ta saida Stores. A manufar wannan labarin - ya nuna wa mai karatu da muhimmancin ilimi ne ba kawai dadi da kuma edible jinsunan, amma kuma a cikin ãyõyin da suke za a iya bambanta daga m biyu.

Namomin kaza ya maimaita kaka Armillaria

Akwai alamun cewa edible jinsunan iya kama m. Kuma irin wannan irin wannan lokuta, sallama mai yawa. biyu da aka sani tsakanin naman kaza tsince tsincen "Armillaria mellea - wani hatsari biyu." Name inedible ma'abũcin zumunta - ƙarya kimomi da wuri. A Generic sunan dama jinsunan da cewa suna da wasu kamance da kaka iyasta. Wadannan fungi kasance a cikin danginsu da kuma hypholoma Psalitrella. Wasu daga cikin su kawai dauke inedible, wasu - m. Game da mutum jinsunan har yanzu akwai tattaunawa game da ko yana yiwuwa su yi la'akari da su yanaye edible. Duk da haka, bayyanannu da cewa mutum wanda yana amfani da su bã su abinci, ba su cuci kanka, kada. Saboda haka shi ne mafi alhẽri ba dauki kasada da kuma takura da tarin kawai zuma agarics kaka. Musamman ma a cikin kakar a cikin dazuzzuka da yawa daga cikinsu.

Inda akwai wadanda ba edible da kuma m look-alikes?

Arya namomin kaza girma a wannan wurare a matsayin edible - at kututture, auku itatuwa da kuma live itatuwa, don haka a novice naman kaza mafarauci iya yin kuskure. Domin tabbatar da cewa ka tattara daga cikin gandun daji za a iya ci, shi wajibi ne su san da ãyõyin edible namomin kaza da su m takwarorinsu.

Bambance-bambance daga Armillaria ƙarya Armillaria kaka

Hadari biyu za a iya sauƙi bambanta daga ta congener edible.

Abu na farko da ya kamata ka kula - wannan ne da launi hula. A edible Armillaria yana da wani launi daga m zuwa yellowish duhu launin ruwan kasa. Da kuma tsohon namomin kaza yawanci duhu fiye da matasa. Sassa huluna, tattarã daga rana, shi ne yawanci yawa m. Armillaria kaka m takwaransa sau da yawa yana da wani haske haddasa canza launi.

Na biyu rarrabe - da launi na shawarwari. A edible zuma agaric su ne fari, don haka da haihuwa huluna na namomin kaza za ka iya ganin farin faci. Wannan ne da muhawara. Tare da su taimako shirya namomin kaza. Abu na uku da ya kamata a bari - gaban membranous "skirts" a kan kafar Armillaria. Arya Armillaria mellea aikata ba. Wannan yanayin ne ya fi muhimmanci fifiko ga wanda ya kamata ka kula. "Siket" kaka Armillaria wakiltar sauran m inuwõyi, enveloping matasa naman kaza. Hadari biyu Armillaria wannan kaka ya rufe.

A karo na hudu bambanci, taimaka wajen haskaka da m biyu Armillaria kaka - launi faranti a cikin ciki na naman kaza hula. A ba-edible jinsunan da wanda shi ne mafi alhẽri ba da harkokin, yellow farantin, idan wani saurayi naman kaza da kuma kore-zaitun a haihuwa. Domin kaka zuma agaric halayyar cream, m, ko kodadde rawaya launi faranti.

Biyar bambancin - surface na naman kaza hula. A kaka zuma agarics an rufe tare da kananan ma'auni. Kuma su launi ne yawanci duhu fiye da hat kanta. Amma tsohon naman kaza flakes rasa da kuma zama da santsi. Gaskiya ne cewa da sinadirai masu darajar da wadannan overgrown namomin kaza ba riga, don haka ba su da sha'awar a naman kaza.

The shida alama, wadda za ta taimake su rarrabe edible naman kaza - ta wari. Armillaria kaka sansana kyau, amma da wari daga mold ba ƙarya.

ƙarshe

Ilimi daga wadannan siffofin zai zama isa ya zama iya rarrabe Armillaria mellea. Hotuna naman kaza zai taimake ku ba su yi wani kuskure. Amma ko da mafi alhẽri ya dauki wani gogaggen gwani wanda zai nuna maka yadda za a kama kaka namomin kaza. Da zarar ka gan su da idanunka, za ku zama da wuya a Mix su da wani sauran irin. Amma da haihuwa mace ne proruha, don haka kar ka manta da babban mulkin naman kaza: "Na tabbata ba - ba kai."