Kaji "a karkashin wani Jawo gashi": girke-girke na tanda da kuma farantai

Kaza, domin tabbatar, shi ne a wajensa a kan tebur duk da mu 'yan'uwanmu' yan ƙasa. Mistresses ne Masani game da cewa wannan samfurin shine sauki bushe up a lokacin dafa abinci, wanda barnatar da rinjayar da dandano na ƙãre tasa. Duk da haka, idan ka yi kaza ƙirãza "a karkashin wani Jawo gashi", su ne tabbas zai zama sosai m, kuma m. Game da girke-girke na jita-jita da kuma magana kan.

Kaji "a karkashin wani Jawo gashi" a cikin tanda

Girke-girke na wannan tasa ne mai sauqi qwarai. A nama ne dafa shi a wannan hanya, shi dai itace sosai m, dadi da kuma m. Wannan tasa ne cikakke ga abincin rana ko abincin dare, kazalika ga festive tebur.

sinadaran

Yi tasa muka na wadannan kayayyakin: rabin kilogram na kaza, kamar wata tumatir, wani zaki da barkono, 'yan cloves da tafarnuwa, kopin gari (don breading), 250 grams cuku, shida tablespoons na mayonnaise, biyu teaspoons na mustard. Mun kuma bukatar gishiri, barkono, ganye da kayan yaji don samar da nama - to your iyawa. Domin ƙõnuwa sinadaran dole ne a kayan lambu mai.

umurci

Kamar yadda aka ambata riga, da kaji "a karkashin wani Jawo gashi" dafa abinci ne ba wuya. Saboda haka wannan tasa na iya sa har ma da novice farka. Don fara, da naman ya kamata a wanke da kuma kasu kashi rabo guda game da shida santimita lokacin farin ciki. Kowace daga cikinsu bukatar ƙara gishiri da barkono da kuma yayyafa tare da kayan yaji. Sa'an nan dan kadan tare fillets kitchen guduma.

Zuba gari a cikin wani kwano. Fadi a cikin ta karya-kashe guda na kaza. Zafi da man fetur a cikin wani frying kwanon rufi. Soya da ƙirãza har sai da zinariya launin ruwan kasa. Yanzu ga kayan lambu. Tumatur da barkono yanka a kananan cubes. Ganye finely sara. Mun hada wadannan sinadaran da kuma ƙara su zuwa ga yankakken tafarnuwa. Cuku goga a kan wani grater. Rabin sakamakon taro jirgin zuwa kayan lambu. Add gishiri, mustard, mayonnaise da dama. Soyayyen kaza baza a kan aza yin burodi takardar takarda. Top cover nama "Jawo" na kayan lambu. Sa'an nan ya yayyafa tare da sauran grated cuku. Kaza nono "a karkashin gashi" a cikin tanda za a gasa ga game da kwata hour a zazzabi na 200 digiri. Da ƙãre tasa za su bauta. Yana ke da kyau tare da wani iri-iri na gefen jita-jita da kuma sabo ne da kayan lambu salatin. Bismillah!

Kaza fillet a wani dankalin turawa "Jawo gashi"

Nama dafa haka samu ba kawai dadi, m kuma flavorful, crunchy amma yana appetizing ɓawon burodi. Girke-girke kaza nono "a karkashin gashi" dankali ne ma mai sauqi qwarai. Yana ba ya bukatar lokaci mai yawa, kuma tafiyar high-darajar kayayyakin. Har ila yau shirya wannan tasa, muka so, da bambanci ga baya sayen magani, ba a cikin tanda, kuma a cikin kwanon rufi.

Saboda haka, muna bukatar sinadaran daga wadannan jerin: rabi zuwa biyu kilo kaza ƙirãza, da kilo dankali, biyu qwai, wani gungu na dill, da kayan yaji da kuma kayan lambu mai.

aiwatar da shirye-shiryen

Da farko, ya kamata a rabu da nono kashi, idan ya cancanta. Yanke da nama a cikin rabo guda. Dankali tsabta da kuma goga a kan wani m grater. Lura cewa bukatar yadda sukeyi domin matso fita wuce haddi ruwan 'ya'yan itace idan ya cancanta. Saka da dankali a cikin wata mai zurfi tasa. Add to shi da qwai da kuma finely yankakken dill. Gishiri, barkono. Idan so, ƙara kayan yaji dandana. A da kyau mix. A sakamakon taro da aka rabu cikin wani yawan daidaita rabo na fillet yanka.

A wani frying kwanon rufi mai kyau dumama man. Sa'an nan Ya shimfiɗa da dankalin Turawa taro. A saman kara nono. Nama sake rufe da "Jawo gashi" dankali. Amfani Scoopula, tsara a layi da gefuna da kuma bada tasa wani m siffar. Toya kaji "a karkashin wani Jawo gashi" ya zama a garesu har dafa shi. Wasu matan aure da ake ma fi son a karshen aika da nama a cikin tanda for 'yan mintoci.

wasu zaɓuɓɓuka

Hanyoyi na shirya jita-jita a karkashin shawara, akwai da yawa. Kaji "a karkashin wani Jawo gashi" za a iya yi ba kawai amfani da tanda da kuma kwanon rufi, amma kuma, misali, multivarku. A wannan yanayin, da tasa ba za ta zama kamar kitse da kuma high-kalori. Amma ga sinadaran, da "Jawo gashi" za a iya shirya daga da dama kayayyakin. Saboda haka da yawa matan aure da son don ƙara namomin kaza zuwa gare shi, da dama m kayan yaji, kirim mai tsami, daban-daban biredi. A takaice, kada ka ji tsoro su yi gwaji, kuma za ka iya zuwa kullum mamaki da iyali da kuma abokai da dadi da kuma asali jita-jita daga kaza.