Kaguwa da sandunansu: abun da ke ciki, da kuma amfani, salads tare da su

Abin da ya kunshi kaguwa da sandunansu? Abinci Additives, ruwa, flavorings, kayan lambu mai, sukari da gishiri, canza launi, dankalin turawa, sitaci - cewa jerin sinadaran kunshe ne a cikin su, a cikin Bugu da kari to kifi gina jiki, wanda yake shi ne tushen da samfurin "kaguwa da sandunansu". A abun da ke ciki na shigowa samfurin ba manya-manyan. Pproduktom guba wuya - shi ke tabbata ga. Irin haka ba tukuna an kiyaye.

Kaguwa da sandunansu: da amfani, da kuma sinadaran

1. Mafi muhimmanci, abin da ya kamata su zama, saboda shi ne mai kifi ko ƙasa kifi da ake kira "surimi". Idan jerin kayayyakin da ake buga a kan marufi, wannan suna ba lallai ba ne a farkon wuri - tafi kara. Ga mafi soya fiye da kifi. Crabs a surimi ba a hada. cewa su sa - ko kuma wajen sub-misali wadanda ba manufa kifi. Kada ku ji tsoro na sunan. A Enterprises da aiki na kifi (ba da gareji hadin) samar da tsabta, da-kafa don wani sa kifi surimi iya zo a fadin ba daidai ba size, ko sa, shi ke da shi da kuma fara tashi a gwangwani ko da sandunansu. A Soviet sau, kifi sanya "Breakfast yawon shakatawa".
2. Saboda haka, na biyu samfurin a sanda sitaci. A samfurin ne mai kyau, babu hatsarin kanta ba sanya na halitta dankalin turawa. An kara don inganta elasticity daga cikin samfurin, kifi gina jiki dauri da kuma mai kyau daidaito. Amma ya kamata ba ƙetare 10%, in ba haka ba da daidaito da roba jũya a cikin wani gaggautsa da kuma bushe.
3. Kananan tinted Layer rufe surface na kullu samfurin crabsticks saba. Sinadaran: ruwa, gari, da kuma kara dyes. Masana'antun conscientious kara halitta dyes ba tare da sacramental rajista: "yanayi-m".
4. A fenti samu daga paprika kuma Carmine ne launi a lokacin da gauraye, wanda za mu iya gani, sayen wani samfurin (a cakuda orange da kuma rasberi). Wannan fenti da aka kaddamarda E160. Wannan fenti ba kawai ba cutarwa, shi da amfani ga mutane.
5. Red algae ne a tushen sauran thickener - carrageenan. Suna samu ta hanyar zalunta da kuma bushewa da algae na zuwa aji na Rhodophyceae, ya dade da aka san su da ba kawai da amfani, amma kuma warkar Properties. A sandunansu algae hana rabuwa wuce haddi ruwa a lokacin misãlin, da ciwon gelling Properties. A lokacin da ƙara algae crabsticks, abun da ke ciki an inganta. Suna taimaka don kawar jikin nauyi karafa, da wannan ikon kamar yadda da kariya na jikin mutum: antiviral, anticoagulant, anticancer, kuma taimaka a yaki da ciki miki cututtuka.
6. HAU - wani shugaba daga cikin kayan yaji kara zuwa kusan duk abincin gwangwani, babban abu - kada ku ƙẽtare kudi na E-621, wannan dandano enhancer, ga abin da shi ne. A halitta kayayyakin shi ne a cikin wani nama sãbo, kuma freshly fizge daga cikin lambu kayan lambu. Saboda haka, sabo da kayan lambu haka ban mamaki wari, kuma suna da kyau kwarai da dandano.

Mun yi da kanka da sandunansu

Idan sinadaran da aka jera a sama har yanzu ba wahayi zuwa gare su amincewa ka iya shirya kaguwa da sandunansu. Sinadaran:

• Laba fillet kifi (msl, cod).
• Jatan lande peeled - 200 grams.
• Dry tsiren ruwan teku (iya musanya gwangwani gwangwani) - biyu tebur spoons.
• Sitaci da grinded paprika - biyu spoons (tablespoons).

Shiri: minced rasa kifi (fish sabo) da kuma teku Kale. Idan grinder manual, bi hanya sau biyu. A wani blender ko hannunka blender Mix da jatan lande, kadan sitaci ta soke ostuzhennym ruwan zãfi. All tare, saro da kuma sanya a cikin wani ruwa mai wanka. Simmer cakuda ya minti 30.

Saka nauyi a kan tebur ko jirgin, ba shi da wani siffar, wanda zai iya sa'an nan sauƙi a yanyanke. A sa a firiji ga misãlin.

Salatin da kaguwa da sandunansu

An hour daga baya, za ka iya yin salatin. Sinadaran salatin tare da kaguwa da sandunansu kira "Sauki to babu inda!": Kai da kaguwa da sandunansu, masara daga wani gilashi, ƙara croutons, yankakken qwai m a cikin adadin guda biyu, ƙara wasu gishiri, idan ya cancanta, ganye, kadan barkono for sharpness, mayonnaise - salatin ne a shirye!

Za ka iya bambanta da wannan abun da ke ciki to rashin iyaka, ciki har da kuma ban da juna. Abin da zan iya ƙara? Rice, zaki da barkono (da m), kyafaffen kifi, dafa jatan lande, pickled namomin kaza, cucumbers, duka biyu sabo ne da kuma m. Sunan ma ya ƙirƙira kansu, kuma kada ka manta da cewa babban abu a cikin abinci - da yanayi! Ku ci abinci tare da wani tabbatacce hali elevates ku zuwa bakwai sama da dukan ne m idan ci abinci a moderation.