Gwangwani tumatir da albasa. girke-girke

Gwangwani tumatir da albasa - shi ne cikakken hunturu tasa da cewa ba ya jin kunyar shafi wani tebur. Daga wannan labarin, za ka koyi wasu girke-girke na shirye-shiryen.

Gwangwani tumatir da albasa da man shanu

Idan kana so ka yi wa ƙaunar da asali abun ciye-ciye da kuma kayan lambu, sa'an nan kula da wadannan girke-girke. Yi gwangwani tumatir da albasa da kuma man shanu ne mai sauqi qwarai:

• Sosai wanke Mudun kwalba, sa'an nan kuma sanya a kan kasa biyar Peas allspice da biyu leafs.
• Bayyanannu daga husk na daya albasa da kuma yanke shi sauti.
• 700 grams na ja fleshy tumatir, yanke a cikin rabin da kuma wuri sare. Sun sanya wani Layer na albasa. Saboda haka, cika jar zuwa saman.
• Marinade dauki daya lita na ruwa, biyu bay ganye, black barkono biyar Peas, bushe biyar pinks uku spoons da biyu gishiri vinegar. Hada da sinadaran da kuma kawo su a tafasa a kan kuka.
• Zuba tumatir marinade, rufe gilashi kuma bakara shi domin minti goma.
• Kafin mirgina up, zuba a cikin wani gilashi biyu tablespoons na mai ladabi da man fetur.

Canja sauki cover zuwa mirgine up da haifuwa. A ƙãre abun ciye-ciye store a wani sanyi duhu wuri. Tumatur amfani da tebur tare da dankali, buckwheat ko shinkafa a matsayin kari ga ado.

Gwangwani tumatir da albasa domin hunturu

A nan ne mai dadi girke-girke na girbi na kayan lambu, da hade da wanda ba a yaji iyawa. Godiya ga ta, za ka iya a kowane lokaci shirya wani dadi ci abinci - domin wannan ku kawai bukatar tafasa da dankali da kuma ƙara pickled kayan lambu. Yadda za a dafa gwangwani tumatir da albasa (girke-girke):

• Dauki daya kilogram na wani matsakaici-sized albasa da kuma tsaftace shi daga husk.
• Biyar kilo tumatir, wanke da kuma cire zangarniya. Don aiwatar da tumatir ba fashe, kunna su da wani ɗan ƙaramin asawki a wurare da dama.
• A cikin shirye kwalba sa fitar da 'yan umbrellas dill, currant ganye da kuma horseradish. Sa'an nan, ya ɗibiya dukan yadudduka na tumatiri, da kuma dukan albasarta.
• A bankuna zuba tafasasshen ruwa, da kuma bayan minti goma, zuba ruwa a cikin kwanon rufi. Add to shi 100 grams na sukari da gishiri a tafasa da kuma zuba 160 grams na 9% vinegar. Bayan haka, nan da nan zuba marinade kan tumatir da albasa.

Idan bankunan da aka a baya haifuwa da kuma zub da marinade da ambaliya a gefen, a ci gaba da aiki na gwangwani abinci ba bukatar. Iya yanzu kawai karkatar da murfi da kunna kwalba zuwa kwantar da hankali gaba daya.

Tumatur, gwangwani da albasarta

Wadannan m, kuma m kayan lambu ne mai cikakken dace da zuwa your ado. Za ka kuma iya gabatar da su zuwa ga teburin a matsayin appetizer zuwa ruhohi. A dafa gwangwani tumatir da albasa iya zama mai sauki ne:

• Kwasfa da sara da zobba uku manyan fari kwararan fitila.
• Biyu kilo cikakke tumatir yanka a cikin yanka.
• Wanke da kuma bakara uku-lita gilashi.
• A kasan sa kadan albasa, black barkono da kuma bay ganye. Cika da jar albasa da tumatir gauraye, amma a karshen, zuba uku tablespoons tablespoons kayan lambu mai.
• Don shirya marinade, kai wani saucepan da kuma zuba a cikin shi wata lita na ruwa. Next, ƙara biyu tablespoons na sukari, wani spoonful na gishiri, biyar bay ganye da kuma biyar Peas allspice.
• Saka da marinade a kan zafi da kuma kawo shi a tafasa. Bayan haka, zuba shi uku spoonfuls na vinegar, dama da kuma zuba a cikin wani gilashi da kayan lambu.
• A babban tukunya tafasa ruwa, sa'an nan ya yale shi ya kwantar for 'yan mintoci da nutsad da ganga da tumatir.

A minti 20 da za ka iya samun zuwa banki, rufe murfi da kunsa a tawul. Lokacin da shi ya sanyaya, shi ya kamata a sanya a cikin sanyi da sanyi ajiya sarari.

Tumatir, pickle yanka

Wannan girke-girke ne cikakke ga waɗanda suka bukatar kare manyan tumatir ko tumatir ma'ana. mun ba da shawara don ƙara zuwa da kayan lambu da kuma tafarnuwa, sabo ganye don dandano da musamman dandano. Karanta yadda za ka dafa gwangwani tumatir da albasa:

• Kai lita kwalba a kan kasa Lay yankakken albasa zobba, yankakken tafarnuwa da yankakken faski.
• 400 grams na m wash tumatir, yanka a cikin yanka da wuri a cikin wani gilashi da gauraye ganye.
• Rufe tare da albasa zobba, da kuma zuba biyu tablespoons na kayan lambu mai.
• Ga marinade tafasa a wuta gishiri da sukari, da kuma a karshen, ƙara kadan vinegar. Lokacin da ruwa ya sanyaya dan kadan, zuba ta kayan lambu.

Rufe jar murfi da bi, sa'an nan kuma bakara da shi kwata na awa. Bayan haka, kunna gwangwani kamata kunsa up dumi da kuma m nama.

ƙarshe

Za mu zama farin ciki idan ka na son girke-girke da muka taru a wannan labarin. Gwangwani tumatir da albasa iya zama ka fi so abun ciye-ciye a cikin sanyi kakar. Ku bauta wa pickled kayan lambu don tebur a matsayin Bugu da kari goyi jita-jita, kazalika da nama da kifi jita-jita.