Delicious jam Cranberry: girke-girke na gargajiya preform, kazalika da Citrus, apples da beets

Cranberry jam - mai girma hanyar ci gaba har zuwa mafi amfani Berry sanyi. Winter ya kula da kariyar ga kansa da kuma gidansa, ko amfani da shirye samfurin domin lura da colds, amfani da ɗaya daga cikin girke-girke. A wannan labarin, za mu bayar da 4 hanyoyi na yadda za ka dafa jam na cranberries. Af, to yin wannan, ba ka bukatar wani musamman da dabarun da lokaci mai yawa - yawanci ko haifar da uwar gida za a iya dafa wadannan Goodies. Abinda a kasuwa (ko a cikin gandun daji), kana bukatar ka zabi mafi cikakke berries ne mafi kyau ba tare da tarkace da kuma ganye, saboda cranberries wuya isa ya shãfe. Kuma kawai sai ka iya samun saukar zuwa kasuwanci.

Cranberry jam: wani classic girke-girke

Ga shi, za ka bukatar:

• 4 kofuna cikakke berries.
• 300 g na sukari (idan ka son more dadi, dauki kadan ya fi tsayi).
• 3 tablespoons bayyana ruwa.

Wanke da kuma reassemble berries, bayan zuba da kuma zuba sugar kayyade yawan bayyana ruwa. Saro da kuma sa a kan wuta. Da zarar cranberries ne m, cire kwanon rufi daga zafin rana da kuma murkushe berries tolkushkoy ko whisk taro yin amfani da nutsewa blender. Yanzu sa jita-jita a kan matsakaici zafi, kawo zuwa tafasa jam, sa'an nan kuma tafasa don minti uku. Gama - za a iya zuba a kan bankunan da kuma aika wani dogon ajiya.

Cranberry jam: girke-girke da Citrus

A 1 kg na cikakke berries, za ka bukatar wani laban sugar, rabin lemun tsami da kuma 1 orange. Berries, wanke reassemble, Citrus yanka yanka, mai tsabta da tsaba. ba lallai ba ne su cire fata. Kuma yanzu, cranberries kuma Citrus gungura a blender, zuba sukari da kuma dafa a kan matsakaici zafi har sai ruwan. Bayan da bukatar rage zafin rana da kuma bari simmer for 10-15 minti na nauyi. Gama - za a iya zuba a kan bankunan.

Cranberry jam: girke-girke da apples

Da kilogram na berries dauka:

• laban m apple durum.
• 3 kilogiram na sukari.
• 4 kofuna na zallan ruwa.

Apples wanke da tsabta, tafasa a cikin ruwa har sai da taushi, sa'an nan kuma shirya puree na su. Zuba shi a cikin kwanon rufi, ƙara cranberries da kuma sukari da kuma dafa har yi (har da berries ne m) a kan zafi kadan. Za ka bukatar 30 zuwa 40 da minti. Bayan da preform zuba cikin haifuwa kwalba, da kuma adana zakuporte zuwa hunturu da sanyi.

M Cranberry jam: girke-girke da beetroot

Yi:

• 1 kg berries.
• laban zaki beets cin abinci dakin.
• 300-500 grams na sukari.

Lingonberries wanke, ya sa a cikin ruwan zãfi, da tafasa don 'yan mintoci. Da zarar sa a raba tasa, zuba sukari da kuma dafa for game da minti 10. Wanke beets, bawo da kuma yanke zuwa cubes ko kananan faranti. Tafasa a cikin wani ruwa mai zãfi for 8-10 minti, sa'an nan kuma ƙara da cranberries. Saro da kuma kawo ga wani shirye jam. Next, sa da workpiece a kan bankuna da kuma aika ajiya. Wadannan preforms bauta a matsayin kyakkyawan dace da zuwa kopin zafi shayi a kan sanyi hunturu maraice, kazalika da cikakken ga ciko da wuri, ko muffins. Kuma yin abin sha cewa za su goyi bayan ku rigakafi da tsarin a lokacin colds, kawai Mix wani tablespoon na jam a gilashin dumi ruwa, ƙara zuma ku dandana, kuma fun sha. Don your kiwon lafiya!