Dankali dafa nama

Dankali ne samfurin wanda ba wanda zai iya mamaki. Yayinda muka zo mana wata rana daga Amurka, wannan kayan lambu ya zama dan kasa. Amma idan har yanzu kuna so ku mamaye? A girma hanyar yin wannan - dafa gasa dankalin turawa, tare da nama. A cikin wannan haɗuwa, dandano dankali zai bayyana kanta a wata hanya. Saboda haka, musamman a gare ku, mu buga a girke-girke na dankali da nama.

Don yin gasa wannan tasa, za ku buƙaci samfurin samfurori na gaba:

1 kwai, alade - 500 grams, man shanu - 200 grams, sitaci - 1 cokali, cuku - 200 grams, dankali - 500 grams, albasa - 1 albasa, mayonnaise, kayan yaji da gishiri dandana.

Alade ya kamata a yanke yankakken bakin ciki. Tabbatar da gishiri nama tare da gishiri da kayan yaji don ku ɗanɗana, sa'annan ku zuba nama tare da cakuda na musamman. Ya ƙunshi kwai, 1 teaspoon na mayonnaise (dakin cin abinci, ta halitta), 1 tablespoon na sitaci. Za a bar nama a cikin wannan cakuda na tsawon sa'o'i 2 - bar shi ya zama marinated.

A wannan lokaci, dafa dankali, a yanka su a cikin guda (matsakaici-sized).

Mun shirya kwanon rufi: na farko da muka sa a kan man shanu, digiri na biyu ya zuwa na biyu Layer - dankali, sannan na uku - kayan lambu don dandano, zaka iya karas ko barkono. Hada daga lissafin kayan lambu masu kayan lambu cucumbers - a lokacin da yin burodi ba su da dadi sosai. Kayan kayan lambu - albasa, sliced tare da zobba. Sa'an nan a hankali ku ajiye naman alade. A matsayin ƙarin Layer, zaka sake amfani da zoben albasa. Saka gaba gasa dankalin turawa, tare da nama a cikin tanda for minti ashirin.

Bayan haka, muna fitar da yayyafa tasa tare da cuku cuku. Sa'an nan kuma sanya kwanon rufi a cikin tanda na minti 15, don haka cuku zai iya narke. Ana amfani da tasa a teburin a cikin yanayin zafi, zaka iya zuba shi da ketchup.

Akwai kuma ra'ayi game da yadda ake dafa dankali da nama. Mutane da yawa gasa dankali da kuma nama dabam. Amma a wannan yanayin, dankali da naman ba zai zama ɗaya ba. Dankali zai yi aiki kamar ado. Kuma a nan duk komai shine hanya guda: dankali dafa nama - wannan samfuri ne guda daya.

Don haka, yanzu za mu bayyana maka hanya na biyu yadda za a shirya wannan tasa, wanda yawanci suna kira nama a cikin Faransanci. Koda yake ana iya kiran shi "nama nama", domin ya ƙunshi nama da nama na dabbobi daban-daban, wato: rago, naman sa da naman alade. Ga girke-girke za ku buƙaci: 300 grams na naman sa, 300 grams na rago, 300 grams naman alade. 5 kwararan furen manyan, kilogram dankali, naman alade don yin burodi, 1 karas. Yankakken, gishiri da tafarnuwa - dandana da sha'awar. Ƙara ruwan inabi a tasa ko a'a - wannan shine shawararka, wannan ba abu ne mai muhimmanci ba. Idan ka yanke shawarar zuwan ciki, zaka bukaci kimanin rabin lita.

Za mu fara dafa dankali dafa nama, tare da tsaftace kayan lambu. Sa'an nan kuma yanke dukan sinadaran a manyan guda. Bayan an yanke shi, ƙara kayan haɓaka zuwa babban sauya, kakar tare da gishiri, kakar kuma bar barci don haka an yi amfani da ruwan magani sosai. Bayan haka, sa abin da ke ciki na kwanon rufi a kan tukunyar buro tare da ko da maƙarai kuma saka tasa don gasa.

By hanyar, idan kuna son dankali da ɓawon burodi a cikin nau'i na kwakwalwan kwamfuta, to, kuna buƙatar sanya shi a karkashin nama. Idan ka, a akasin haka, fi son softer version dankali, to, ku sa shi a saman.

Ku bauta wa tasa a cikin yanayin zafi. Ka tuna cewa ba'a buƙatar gefen tasa ba. Ko da yake dankali dafa nama, a wasu lokuta yana bushe. Wannan lahani za a iya gyara idan ka shirya salatin kayan lambu da kayan lambu da kuma ciyar da shi tare da babban abincinka.

A madadin, zaka iya amfani da mayonnaise. Idan tasa cike da mayonnaise, ba zai zama bushe ba. Wasu a matsayin kayan yaji ga dankali da naman amfani da cuku miya, an shirya da kansa. Kuma kana da kowane dama don kari mu girke-girke tare da kayayyakin da kafi so: fantasize da kuma haifar da culinary masterpieces!